Seegras ist eine Art von sich selbst vermehrenden Organismen, die im Ozean sehr weit verbreitet sind. Durch Photosynthese wandeln sie anorganische Stoffe im Meer in organische Stoffe um. Gegenwärtig sind etwa 1.000 Arten von Algenpflanzen bekannt, die sich in mehr als 10 Kategorien wie Chlorophyta, Phaeophyta und Cyanophyta einteilen lassen. Diese Algen sind reich an Algenprotein, Polysacchariden, Fetten, Vitaminen, Mineralien und physiologisch aktiven Substanzen mit besonderen Funktionen. Sie sind eine Fundgrube an natürlichen Rohstoffen für Lebensmittel, Futtermittel und Medizin. Derzeit werden weltweit jährlich 150.000 Tonnen Algenpulver produziert, und die Entwicklung und Nutzung der Meeresressourcen zur Entwicklung einer nahrungsmittelsparenden Tierhaltung ist vielversprechend und vielversprechend.
1. Der Nährwert von Meeresalgen
Der Nährwert von Meeresalgen ist sehr hoch. Nach der Messung beträgt das in den Algen enthaltene Rohprotein 8%~12%, bis zu 17%, und die stickstofffreie organische Verbindung beträgt 30%~60%, hauptsächlich Algengummi, Stärke, Mannitol, Zellulose, etc.Es enthält auch eine Vielzahl von Mineralien, die etwa 20% bis 30% ausmachen und hauptsächlich Kalium, Natrium, Kalzium, Magnesium, Strontium, Jod, Kobalt, Phosphor, Mangan, Zink, Selen, etc. enthalten. Der Jodgehalt beträgt 0,4% bis 0,7%, die eine natürliche Ergänzung ist Jod ist die beste Futtermittelzusatzstoff, Außerdem enthält es VA, VC, VE, VB1, VB2, VB12 und andere Vitamine. Es enthält auch Pigmente und viele Wirkstoffe, die das Wachstum der Tiere fördern können.
Die Gesamtmenge an Aminosäuren in den drei Algenarten Ulva, Yitai und Enteromorpha beträgt 9,6%, 8,6% bzw. 5,9%. Die beiden letztgenannten Algen sind höher als die von Mais, Reis und Sorghum. Der Gehalt an essentiellen Aminosäuren in den drei genannten Algenarten beträgt 4,5%, 4,1% bzw. 3,0%, was etwa 47%-50% der gesamten Aminosäure ausmacht; der Lysingehalt beträgt 0,4%, 0,44% bzw. 0,36%. Der Lysingehalt von Reis und Sorghum ist mit 0,25%, 0,30% und 0,24% nicht so hoch wie der Gehalt der drei Algenfutterarten. Daher sind Algen ein neuer hochwertiger Futtermittelzusatz für Vieh und Geflügel.
Bevor wir viele Anwendungen von Algen in der Aquakultur vorgestellt haben, werden wir uns heute hauptsächlich mit der Verwendung von Algen in der Viehzucht und Geflügelzucht befassen.
2. Anwendungseffekt von Meeresalgen in der Vieh- und Geflügelzuchtindustrie
Gegenwärtig werden große Algen direkt verfüttert oder zu Algenpulver als Futtermittel verarbeitet. Die Küstengebiete sind reich an Algenressourcen und können diese selbst produzieren und zu Algenpulver verarbeiten, während die Gebiete im Landesinneren das verarbeitete Algenpulver direkt kaufen und verfüttern können.
(1) Verwendung von Meeresalgen in Hühnerfutter
Die Zugabe von 3% Algenpulver zum Legehennenfutter, um den gleichen Anteil an Weizenkleie usw. zu ersetzen, kann die Futterverwertung verbessern und die Menge an Kraftfutter einsparen, die Eiproduktionsrate um 7% erhöhen und die Bruchrate der Eier um etwa 5% verringern und die Kosten für die Fütterung erheblich senken.
Aufgrund des hohen Jodgehalts des Algenpulvers kann die Zugabe von 5%-Algenpulver zum Futter von Legehennen und eine Fütterungsdauer von 7-15 Tagen zu Eiern mit hohem Jodgehalt führen, was den wirtschaftlichen Nutzen der Hühnerhaltung erheblich steigern kann.
Zugabe von 2%-Algenpulver zum Masthähnchen-Diät kann die Wachstumsrate um 15%-20% erhöhen, die Futterverwertung um 12,5%-15% steigern und die Sterblichkeitsrate deutlich senken.
Einigen aktuellen Forschungsberichten zufolge können die in den Algen enthaltenen Polysaccharide außerdem die Leistung von Vieh und Geflügel, die Darmgesundheit, die Immunität und andere Aspekte der Tierhaltung fördern.
(2) Verwendung von Meeresalgen bei anderen Tieren und Geflügel
Experimenten zufolge kann der Zusatz von 5%-Algenpulver zum Futter der Milchkuh die Futteraufnahme fördern, die Milchproduktion durch 5% erhöhen, den Jodgehalt der Milch steigern und den Nährwert der Milch, Erkrankungen der Fortpflanzungsorgane und Brusterkrankungen der Milchkühe erhöhen. Deutlich reduziert, die Empfängnisrate der Zucht erhöht.
Die Zugabe von 4% Seetangpulver zum Futter für laktierende Sauen kann die Milchproduktion um mehr als 8% erhöhen, das Wachstum der Ferkel wird deutlich beschleunigt, das Absetzgewicht erhöht, Krankheiten werden deutlich reduziert und die Überlebensrate wird stark verbessert; bei der Ernährung von Schweinen in der Wachstumsphase und in der Endmast kann die Zugabe von 2% bis 3% Seetangpulver die tägliche Gewichtszunahme um 18% erhöhen, Futtermittel um 2% bis 4% einsparen und ein Futter-Fleisch-Verhältnis von 3 erreichen.2:1 bis 3,1:1 erreichen, was die Morbidität verringern und die Gesundheit der Schweine fördern kann.
Die tägliche Zugabe von 35 g Algenpulver zum Futter eines jeden Schafes kann die Wollproduktion um 20% erhöhen, die Überlebensrate der Schafe erheblich verbessern und das Auftreten von Alopezie und weißer Muskelkrankheit bei Schafen verhindern.
Kurz gesagt, wenn Algenpulver als Futtermittelzusatzstoff verwendet wird, kann es nicht nur die Nährstoffstruktur des Futters effektiv verbessern, sondern auch die Verwertungsrate des Futters erhöhen. Gleichzeitig kann es die Qualität von Vieh- und Geflügelprodukten verbessern und die Fähigkeit der Tiere, Krankheiten und Stress zu widerstehen, erhöhen. Vorteile für die Tierproduktion und die Zucht.
