Thức ăn viên tôm là một loại thức ăn viên cứng trong ngành thức ăn chăn nuôi. Sản phẩm này có chất lượng viên cao, thành phần công thức đa dạng, quy trình sản xuất phức tạp và yêu cầu cao về thiết bị. Đây là đại diện cho mức độ cao nhất của thức ăn viên cứng Dây chuyền sản xuất thức ăn viên tôm công nghệ trong nhà máy sản xuất thức ăn cho tôm. Nếu bất kỳ khâu nào không được xử lý đúng cách, điều đó có thể ảnh hưởng đến chất lượng viên thức ăn tôm.

Trong số đó, máy ép viên thức ăn tôm là thiết bị chủ chốt trong quá trình sản xuất Dây chuyền sản xuất thức ăn cho tôm nuôi, và đây cũng là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng viên thức ăn. Do đó, việc lựa chọn một máy sản xuất viên thức ăn tôm có thiết kế hợp lý và hiệu suất cao là vô cùng quan trọng. Máy sản xuất viên thức ăn tôm chủ yếu bao gồm các bộ phận sau: bộ phận con lăn, khuôn vòng, bộ phận trục chính, bộ phận rôto, đế máy, thiết bị truyền động, v.v. Theo số lượng con lăn ép, máy sản xuất viên thức ăn tôm trên thị trường có thể được chia thành hai loại, một là máy ép viên hai con lăn và loại còn lại là máy ép viên thức ăn ba con lăn. Có nhiều bộ phận trong máy ép viên thức ăn tôm có ảnh hưởng lớn đến chất lượng viên nén. Nội dung sau đây chủ yếu tập trung vào tác động của số lượng trục lăn đối với chất lượng viên nén của nhà máy sản xuất viên thức ăn tôm.

Một chỉ số rất quan trọng đánh giá chất lượng viên thức ăn tôm chính là hình thức bên ngoài của viên thức ăn. Thông thường, hình thức đẹp phản ánh một cách khách quan chất lượng viên thức ăn tốt. Nếu nhiệt độ ủ không đúng, màu sắc viên thức ăn sẽ có màu trắng nhạt, tỷ lệ bột hóa cao, bề mặt cắt thô ráp và độ gelatin hóa tinh bột thấp. Nếu độ ẩm không được bổ sung đồng đều, các hạt sẽ có màu sắc không đồng nhất, chiều dài khác nhau, độ ẩm trong sản phẩm thành phẩm không đồng đều và dễ bị mốc. Nếu các trục ép ép các vật liệu khác nhau và phân bố không đều, độ dày của lớp vật liệu phía trên các lỗ khuôn trong vùng ép sẽ không đồng đều, và thể tích thức ăn được ép cùng lực ép cũng sẽ không đồng đều, điều này dễ dẫn đến các vấn đề ở tôm như màu sắc và chiều dài không đồng đều của viên thức ăn tôm. Do đó, bất kỳ sự thiếu sót nào trong quy trình tại nhà máy sản xuất viên thức ăn tôm sẽ được thể hiện trực tiếp qua hình thức của viên thức ăn, và việc đánh giá chất lượng viên thức ăn thông qua hình thức của chúng là phương pháp đơn giản và khả thi nhất. Phương pháp này cũng đã được áp dụng rộng rãi trong Dây chuyền sản xuất viên thức ăn cho tôm nuôi.

Để đảm bảo viên thức ăn tôm có hình thức đẹp, lượng thức ăn phân bố trong vùng ép của mỗi con lăn ép phải đồng đều. Đồng thời, thức ăn cũng cần được phân bố đều trong vùng ép – cả hai yếu tố này đều không thể thiếu. Trước hết, xét về lượng phân bố, hệ thống hai con lăn ép hay ba con lăn ép sẽ phân bố đều hơn? Việc phân phối thức ăn của hai trục ép được điều chỉnh tốt hơn so với ba trục ép, và hiệu quả sau khi điều chỉnh cũng rất lý tưởng. Sau khi phân phối thức ăn trong mỗi vùng ép được điều chỉnh để xấp xỉ bằng nhau, tính đồng đều của việc phân phối thức ăn trong khu vực trục của vùng ép cũng cần được xem xét. Bề mặt phân phối của cùng một vùng ép có thể được chia thành ba phần dọc theo hướng trục. Gọi đó là ba khu vực ngoài, giữa và trong.

Về mặt lý thuyết, miễn là ba vùng ngoài, giữa và trong có cùng độ dày, việc phân phối đều có thể được đảm bảo. Hai trục ép và hai vùng ép có lần lượt 6 vùng để đảm bảo vật liệu được phân bố đều và đồng nhất. Tương tự, ba trục ép có 9 vùng để đảm bảo sự phân bố đồng đều. Do đó, việc điều chỉnh sự phân bố đồng đều của ba trục ép trong khu vực trục của khuôn vòng khó hơn nhiều so với hai trục ép. Trong sản xuất thực tế, do mức độ mòn khác nhau của trục ép và khuôn vòng, cùng với ảnh hưởng của các yếu tố như độ cứng hỗ trợ của trục ép, việc điều chỉnh trở nên khó khăn hơn.

Thứ hai, về hiệu suất đùn, với cùng đường kính trong của khuôn vòng, đường kính của con lăn ép trong cấu trúc hai con lăn ép lớn hơn so với cấu trúc ba con lăn ép. Với cùng một sản lượng, tức là với cùng độ dày lớp vật liệu, góc nêm của hai con lăn áp lực nhỏ hơn so với ba con lăn áp lực, điều này có lợi cho quá trình đùn vật liệu trong vùng đùn, và lực đùn do nó tạo ra lớn hơn, diện tích đùn lớn, sự lan tỏa đồng đều hơn và vật liệu không dễ trượt, điều này có lợi hơn cho quá trình xả.

Điều này tương tự như bánh xe lớn và bánh xe nhỏ của một chiếc ô tô khi vượt qua chướng ngại vật: bánh xe lớn giống như đang lăn trên mặt đất, còn bánh xe nhỏ có thể bị kẹt lại tại đó. Một ưu điểm khác của cấu trúc hai trục lăn là tốc độ của nó chậm hơn so với loại ba trục lăn, nguyên liệu được ép trong thời gian dài và áp lực ép chặt chẽ hơn, điều này phù hợp hơn với viên thức ăn tôm có đường kính nhỏ. Trong cùng các thông số cơ học và điều kiện làm việc, góc nêm được tạo thành bởi hai trục lăn nhỏ hơn, và lực ép, khả năng chống trượt và độ đồng đều khi ép của nó tốt hơn so với máy ép viên thức ăn tôm loại ba trục lăn.

Máy ép viên thức ăn cho cá và tôm kiểu vòng là thiết bị chính cho Nhà máy sản xuất viên thức ăn tôm, và điều này có ảnh hưởng lớn đến chất lượng viên thức ăn. Do đó, việc lựa chọn một máy sản xuất viên thức ăn tôm phù hợp là điều kiện tiên quyết để sản xuất ra thức ăn viên tôm chất lượng cao. Hiện nay, Máy sản xuất viên thức ăn tôm được chứng nhận CE Các loại máy ép viên tôm hiện nay trên thị trường chủ yếu có hai loại: loại hai trục ép và loại ba trục ép. Vấn đề chính được phản ánh từ thị trường là chất lượng viên tôm không ổn định, như chiều dài không đồng đều, tỷ lệ bột cao, màu sắc khác nhau và khả năng chống thấm nước kém, v.v. Bài viết này chủ yếu phân tích số lượng trục ép của máy ép viên thức ăn tôm để đưa ra các kết luận sau: máy ép viên hai trục có sự phân bố nguyên liệu đồng đều hơn, lực ép và diện tích ép lớn hơn, cùng khả năng chống trượt tốt hơn. So với máy ép viên thức ăn tôm ba trục, loại hai trục phù hợp hơn cho Nhà máy sản xuất thức ăn viên tôm.