Sól może poprawić smakowitość diety, pobudzić apetyt i zwiększyć wykorzystanie paszy. Niedostateczna ilość soli w diecie kurcząt spowoduje utratę apetytu i zaburzenia trawienia, powolny wzrost piskląt, uzależnienie od dziobania, a waga i waga jaj kur niosek spadnie, a wskaźnik produkcji jaj spadnie. Zawartość soli w diecie kurcząt powinna wynosić od 0,37% do 0,5%, a dawkowanie musi być dokładne. Podczas formułowania diety należy wziąć pod uwagę zawartość soli w paszy dla zwierząt, a następnie określić ilość soli uzupełniającej.
Na przykład, gdy solona mączka rybna jest stosowana w diecie, jej zawartość soli musi być najpierw przeanalizowana, w przeciwnym razie nadmierna solona mączka rybna często powoduje zatrucie solą. Chlor i sód występują w płynach ustrojowych, tkankach miękkich i jajach ciała kurczaka, które mogą utrzymywać równowagę kwasowo-zasadową ciała kurczaka, utrzymywać równowagę ciśnienia osmotycznego między komórkami i krwią oraz utrzymywać tkanki ciała kurczaka z pewną ilością wody.
