1. Wybór miejsca hodowli i konstrukcja inżynieryjna
（1） Miejsca hodowli raków wymagają odpowiednich źródeł wody, wygodnego nawadniania i drenażu oraz dużej odporności na powodzie i susze. Wartość pH gleby jest neutralna do lekko zasadowej, a także jest dużo światła słonecznego i długi czas ekspozycji, co sprzyja rozmnażaniu planktonu, zwłaszcza po zawietrznej od słońca. Aby zapewnić, że produkty rakowe spełniają wymagania dotyczące braku zanieczyszczeń, miejsce hodowli musi znajdować się z dala od przemysłowych, rolniczych i domowych źródeł zanieczyszczeń, a środowisko musi spełniać normy hodowli wolnej od zanieczyszczeń.
（2） Wzmocnienie i podwyższenie grzbietów oraz wykopanie rowów i dołów dla krewetek. Aby zapobiec przebiciu grzbietu przez raki podczas kopania dołów, co spowodowałoby zawalenie się grzbietu; po ulewnych deszczach w sezonie powodziowym łatwo jest spowodować zalanie krewetek, dlatego konieczne jest zwiększenie wysokości, poszerzenie i zagęszczenie grzbietu. Wzmocniony grzbiet powinien znajdować się 40-50 cm nad powierzchnią wody, a podstawa grzbietu powinna być poszerzona do 80-100 cm. Użyj siatki okiennej lub plastikowej płyty wapiennej, aby zbudować ścianę ewakuacyjną wokół kalenicy, 70-80 cm nad kalenicą.
Użyj drewnianych palików lub bambusowych tyczek do podparcia i przymocuj je co 1,5 metra. W górnej części siatki wszywa się folię rolniczą o szerokości około 30 cm, tworząc "wąs do góry nogami", aby uniemożliwić rakom wspinanie się i zakopywanie w celu ucieczki. Wykop doły na krewetki wzdłuż grzbietu wokół pola, aby stworzyć dobre środowisko życia dla raków i ułatwić scentralizowany połów krewetek. Dołek na krewetki ma około 1 metra głębokości i około 1 metra szerokości.
2. Codzienne zarządzanie hodowlą
（1） Nawożenie i dezynfekcja. Jako główny nawóz należy stosować nawóz podstawowy, najlepiej organiczny. W przypadku stosowania nawozu podstawowego należy zastosować 150-200 kg nawozu organicznego na mu. 10-15 dni przed obsadzeniem larwami krewetek należy zdezynfekować rów krewetkowy i dół krewetkowy. Należy użyć 100-150 kg wapna palonego na mu i spryskać je wodą.
（2） Zarybianie gatunkami krewetek. Istnieją dwa sposoby zarybiania: jeden polega na umieszczeniu wylęgu w celu samodzielnego rozmnażania, zwykle od końca sierpnia do połowy października. Wielkość obsady raków na akr wynosi około 20 kg na kg. Drugim jest zarybianie wiosną młodymi krewetkami. Na mu przypada od 25 000 do 45 000 młodych raków o wielkości od 250 do 600 sztuk na kilogram. Podczas zarybiania należy przeprowadzić dezynfekcję ciała krewetek, a gatunki krewetek można moczyć w roztworze soli o stężeniu około 30% przez 3 do 5 minut.
(3) Karmienie raków paszą. Pasza dla raków obejmuje otręby ryżowe, makuch fasolowy, otręby, odpadki rybne, mięso ślimaków, poczwarki jedwabników, dżdżownice, odpady poubojowe lub mieszanki paszowe. Ilość karmy zależy od ilości naturalnego pokarmu na polu korzeni lotosu i gęstości obsady raków. Podczas całego sezonu karmienia należy przestrzegać zasady "zacznij wcześnie, mniej na początku, więcej w środku i mniej w późniejszym okresie". Temperatura wody jest odpowiednia od czerwca do września, który jest szczytowym okresem wzrostu raków.
Ogólnie rzecz biorąc, są one karmione 2 do 3 razy dziennie, od 9 do 10 rano i około zachodu słońca lub w nocy. Dzienna dawka pokarmu wynosi od 5% do 8% masy ciała krewetek. W pozostałej części sezonu przynęta może być podawana raz dziennie, około zachodu słońca, a dzienna dawka wynosi od 1% do 3% masy ciała krewetki. Przynętę należy umieścić w obszarze w pobliżu rowu krewetkowego i stawu krewetkowego, płytkiego poziomu wody i skoncentrowanych raków, aby ułatwić karmienie i sprawdzić sytuację żywieniową.
(4) Kontrola chorób. Użyj wapna palonego do dezynfekcji raz na 15-20 dni w sezonie wysokich temperatur, 10-15 kilogramów na mu za każdym razem, dodaj pewną ilość allicyny, multiwitamin i innych leków do paszy, co może ogólnie kontrolować chorobę.
(5) Połowy. Do połowu raków używa się głównie sieci gruntowych, które można łowić przez cały rok, z dużymi i małymi połowami. Głównym okresem połowów jest okres od kwietnia do września. Jeśli za każdym razem połów jest bardzo mały, połowy mogą zostać wstrzymane.
3. sprawy wymagające uwagi
（1） Jak zrozumieć obfitość zasobów wodnych? Mieszkańcy terenów górzystych są często zbyt aroganccy i pewni siebie, jeśli chodzi o zrozumienie zasobów wodnych. Wiele miejsc, w których nie ma źródeł wody, nie nadaje się do akwakultury. Rolnicy myślą, że mają wystarczającą ilość wody w studniach i ślepo je budują. W rezultacie są one opuszczone w drugim, a najwyżej trzecim roku. Musisz wiedzieć, że produkty wodne, takie jak raki, muszą być przechowywane w dużych ilościach w dowolnym momencie, gdy wody jest najbardziej brakuje. Po kilku godzinach może ona zostać wytrzebiona.
（2） Problem wprowadzenia. Obecnie istnieją stosunkowo niewielkie różnice gatunkowe w hodowli raków, a głównym celem jest zapewnienie przeżywalności w pierwszym tygodniu od wprowadzenia.
（3） Personel zarządzający musi mieć zalety znoszenia trudności i uczenia się oraz być w stanie być sumiennym i skrupulatnym przez długi czas, ucząc się i podsumowując zdolność do poprawy własnego poziomu.
[Rozszerzone informacje]
Jak zrobić karmę dla ryb pływających i tonących w wodzie??
