1. Yetiştirme alanı seçimi ve mühendislik inşaatı
（1） Kerevit üreme alanları yeterli su kaynakları, uygun sulama ve drenaj ve güçlü sel ve kuraklık direnci yetenekleri gerektirir. Toprağın pH değeri nötr ila hafif alkalidir ve bol güneş ışığı ve uzun maruz kalma süresi vardır, bu da planktonun çoğalmasına, özellikle de güneşin soluna doğru elverişlidir. Kerevit ürünlerinin kirlilik içermeyen gereksinimleri karşılamasını sağlamak için, yetiştirme alanı endüstriyel, tarımsal ve evsel kirlilik kaynaklarından uzak olmalı ve çevre kirlilik içermeyen yetiştirme standartlarını karşılamalıdır.
（2） Sırtları güçlendirin ve yükseltin ve karides hendekleri ve karides çukurları kazın. Kerevitlerin çukur kazarken sırtı delerek sırtın çökmesine neden olmasını önlemek için; sel mevsimindeki şiddetli yağmurlardan sonra karideslerin taşmasına neden olmak kolaydır, bu nedenle sırtın yüksekliğini artırmak, genişletmek ve sıkıştırmak gerekir. Güçlendirilmiş sırt su yüzeyinden 40-50 cm yukarıda olmalı ve sırtın tabanı 80-100 cm'ye kadar genişletilmelidir. Sırtın etrafında, sırtın 70-80 cm üzerinde bir kaçış duvarı inşa etmek için pencere perdesi ağı veya kalsiyum plastik levha kullanın.
Desteklemek için ahşap kazıklar veya bambu direkler kullanın ve bunları her 1,5 metrede bir sabitleyin. Ağın üst kısmına, kerevitlerin kaçmak için tırmanmasını ve yuva yapmasını önlemek için "baş aşağı bıyık" oluşturmak üzere yaklaşık 30 cm genişliğinde bir tarım filmi dikilir. Kerevitler için iyi bir yaşam ortamı oluşturmak ve merkezi karides yakalamayı kolaylaştırmak için tarlanın etrafındaki sırt boyunca karides çukurları kazın. Karides çukuru yaklaşık 1 metre derinliğinde ve yaklaşık 1 metre genişliğindedir.
2. Üremenin günlük yönetimi
（1） Gübreleme ve dezenfeksiyon. Ana gübre olarak taban gübresi, tercihen organik gübre kullanılmalıdır. Taban gübresi kullanırken, mu başına 150-200 kg organik gübre uygulayın. Karides larvalarının stoklanmasından 10-15 gün önce, karides hendeği ve karides çukuru dezenfekte edilmelidir. Mu başına 100-150 kilogram sönmemiş kireç kullanın ve suyla sıçratın.
（2） Karides türlerinin stoklanması. Stoklamanın iki yolu vardır: Birincisi, genellikle Ağustos sonundan Ekim ortasına kadar kendi başlarına üremeleri için anaç koymaktır. Dönüm başına kerevit stoklama boyutu kg başına yaklaşık 20 kg'dır. Diğeri ise ilkbaharda yavru karides stoklamaktır. Dönüm başına kilogram başına 250 ila 600 büyüklüğünde 25.000 ila 45.000 kerevit yavrusu bulunmaktadır. Stoklama sırasında karides vücut dezenfeksiyonu yapılmalıdır ve karides türleri 3 ila 5 dakika boyunca yaklaşık 30% konsantrasyonlu bir tuz çözeltisine batırılabilir.
(3) Kerevit yemi ile besleme. Kerevit yemi pirinç kepeği, fasulye keki, kepek, çöp balığı, salyangoz eti, ipekböceği pupası, solucan, mezbaha artıkları veya karma yem içerir. Yemleme miktarı nilüfer kökü tarlasındaki doğal besin miktarına ve kerevit stoklama yoğunluğuna göre belirlenir. Tüm yemleme sezonu boyunca, "erken başlama, başlangıçta daha az, ortada daha fazla ve sonraki dönemde daha az" ilkesini izleyin. Su sıcaklığı kerevitlerin en yoğun büyüme dönemi olan Haziran-Eylül ayları arasında uygundur.
Genellikle günde 2 ila 3 kez, sabah 9 ila 10'da ve gün batımı civarında veya gece beslenirler. Günlük yemleme miktarı karidesin vücut ağırlığının 5% ila 8%'si kadardır. Sezonun geri kalanında, günde bir kez, gün batımı civarında beslenebilir ve günlük yemleme miktarı karides vücut ağırlığının 1% ila 3%'sidir. Yem, beslenmesini kolaylaştırmak ve yeme durumunu kontrol etmek için karides hendeğine ve karides havuzuna, sığ su seviyesine ve yoğun kerevitlere yakın bir alana konulmalıdır.
(4) Hastalık kontrolü. Yüksek sıcaklık mevsiminde her 15-20 günde bir dezenfekte etmek için sönmemiş kireç kullanın, her seferinde mu başına 10-15 kilogram, yemlere belirli miktarda allisin, multivitamin ve diğer ilaçları ekleyin, bu da genellikle hastalığı kontrol edebilir.
(5) Balıkçılık. Kerevit avcılığında çoğunlukla yer kafes ağları kullanılır ve tüm yıl boyunca büyük ve küçük avlar yapılabilir. Ana balıkçılık dönemi Nisan-Eylül ayları arasıdır. Her seferinde av çok küçükse, balıkçılık durdurulabilir.
3. Dikkat edilmesi gereken hususlar
（1）Su kaynaklarının bolluğu nasıl anlaşılır? Dağlık bölgelerdeki insanlar genellikle su kaynaklarını anlama konusunda aşırı kibirli ve kendinden emindir. Su kaynağı bulunmayan birçok yer su ürünleri yetiştiriciliği için uygun değildir. Çiftçiler yeterli kuyu suyuna sahip olduklarını düşünüyor ve körü körüne inşa ediyorlar. Sonuç olarak, ikinci yılda en fazla üçüncü yılda terk edilirler. Kerevit gibi su ürünlerinin, suyun en kıt olduğu herhangi bir zamanda büyük miktarlarda tutulması gerektiğini bilmelisiniz. Birkaç saat sonra yok olabilirler.
（2） Giriş sorunu. Şu anda, kerevit yetiştiriciliğinde türler arasında nispeten küçük farklılıklar vardır ve odak noktası, girişin ilk haftasında hayatta kalma oranını sağlamaktır.
（3） Yönetim personeli, zorluklara katlanma ve öğrenme avantajlarına sahip olmalı ve uzun süre gayretli ve titiz olabilmeli, kendi seviyelerini geliştirme yeteneğini öğrenmeli ve özetlemelidir.
[Genişletilmiş bilgi]
Suda yüzen balık batan balık yemi nasıl yapılır?
