1. การเลือกสถานที่เพาะพันธุ์และการก่อสร้างทางวิศวกรรม
(1) แหล่งเพาะพันธุ์กุ้งฝอยต้องมีแหล่งน้ำที่เพียงพอ ระบบชลประทานและการระบายน้ำที่สะดวก และมีความสามารถในการต้านทานน้ำท่วมและภัยแล้งที่แข็งแกร่งค่า pH ของดินเป็นกลางถึงด่างเล็กน้อย และมีแสงแดดส่องถึงมากพร้อมระยะเวลาการสัมผัสแสงที่ยาวนาน ซึ่งเอื้อต่อการสืบพันธุ์ของแพลงก์ตอน โดยเฉพาะบริเวณที่รับลมใต้ลมของดวงอาทิตย์ เพื่อรับประกันว่าผลิตภัณฑ์จากกุ้งฝอยจะปลอดมลพิษ แหล่งเพาะเลี้ยงต้องอยู่ห่างไกลจากแหล่งมลพิษทางอุตสาหกรรม เกษตรกรรม และครัวเรือน และสภาพแวดล้อมต้องเป็นไปตามมาตรฐานการเพาะเลี้ยงที่ปลอดมลพิษ.
(2) เสริมความแข็งแรงและเพิ่มความสูงของสันดิน และขุดร่องกุ้งและหลุมกุ้ง เพื่อป้องกันไม่ให้กุ้งฝอยเจาะทะลุสันดินเมื่อขุดหลุม ทำให้สันดินพังทลาย; หลังจากฝนตกหนักในฤดูน้ำหลาก จะทำให้กุ้งถูกน้ำท่วมได้ง่าย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเพิ่มความสูง ขยายและบดอัดสันดินให้แน่นสันที่เสริมความแข็งแรงควรอยู่สูงจากผิวน้ำ 40-50 ซม. และฐานของสันควรขยายให้กว้าง 80-100 ซม. ใช้ตาข่ายหน้าต่างหรือแผ่นพลาสติกแคลเซียมสร้างกำแพงหนีรอบสัน สูง 70-80 ซม. จากสัน.
ใช้ไม้หรือไม้ไผ่เป็นเสาเพื่อรองรับและยึดตาข่ายทุกระยะ 1.5 เมตร ในส่วนบนของตาข่าย ให้เย็บแผ่นพลาสติกเกษตรที่มีความกว้างประมาณ 30 ซม. เพื่อทำเป็น "หนวดคว่ำ" เพื่อป้องกันไม่ให้กุ้งก้ามแดงปีนหรือขุดหนีขุดบ่อกุ้งตามแนวสันดินรอบทุ่งเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับกุ้งก้ามแดงและอำนวยความสะดวกในการจับกุ้งแบบรวมศูนย์ บ่อกุ้งมีความลึกประมาณ 1 เมตร และกว้างประมาณ 1 เมตร.
2. การจัดการประจำวันของการเพาะพันธุ์
(1) การใส่ปุ๋ยและการฆ่าเชื้อ ควรใช้ปุ๋ยพื้นฐานเป็นปุ๋ยหลัก โดยควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์เป็นหลัก เมื่อใช้ปุ๋ยพื้นฐาน ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ 150-200 กิโลกรัมต่อหนึ่งไร่ 10-15 วันก่อนปล่อยลูกพันธุ์กุ้ง ควรฆ่าเชื้อในร่องน้ำและบ่อเลี้ยงกุ้ง โดยใช้ปูนขาว 100-150 กิโลกรัมต่อหนึ่งไร่ แล้วราดด้วยน้ำ.
(2) การปล่อยพันธุ์กุ้ง มีวิธีการปล่อยพันธุ์สองวิธี: วิธีแรกคือการปล่อยพ่อแม่พันธุ์เพื่อให้ผลิตลูกเอง โดยปกติจะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนตุลาคม ขนาดการปล่อยกุ้งต่อเอเคอร์อยู่ที่ประมาณ 20 กิโลกรัมต่อกิโลกรัม วิธีที่สองคือการปล่อยกุ้งวัยอ่อนในฤดูใบไม้ผลิมีลูกกุ้งก้ามแดงจำนวน 25,000 ถึง 45,000 ตัวต่อหนึ่งตารางเมตร โดยมีขนาด 250 ถึง 600 ตัวต่อหนึ่งกิโลกรัมต่อหนึ่งตารางวา การฆ่าเชื้อในตัวกุ้งควรดำเนินการเมื่อทำการปล่อยกุ้ง และกุ้งสามารถแช่ในน้ำเกลือที่มีความเข้มข้นประมาณ 30% เป็นเวลา 3 ถึง 5 นาที.
(3) การให้อาหารกุ้งก้ามแดง อาหารกุ้งก้ามแดงประกอบด้วยรำข้าว กากถั่ว กากเมล็ดพืช ปลาป่น เนื้อหอย กุ้งฝอย หนอนไหม หนอนดิน หรืออาหารผสมสำเร็จรูปปริมาณอาหารที่ให้แก่กุ้งฝอยจะขึ้นอยู่กับปริมาณอาหารธรรมชาติในแปลงรากบัวและความหนาแน่นของการปล่อยกุ้งฝอย ในช่วงฤดูการให้อาหารทั้งหมด ให้ปฏิบัติตามหลักการ "เริ่มเร็ว ให้ปริมาณน้อยในช่วงแรก ให้มากขึ้นในช่วงกลาง และให้ลดลงในช่วงปลาย" อุณหภูมิของน้ำที่เหมาะสมอยู่ระหว่างเดือนมิถุนายนถึงกันยายน ซึ่งเป็นช่วงการเจริญเติบโตสูงสุดของกุ้งฝอย.
โดยทั่วไปแล้ว พวกมันจะได้รับอาหารวันละ 2 ถึง 3 ครั้ง ในเวลา 9 ถึง 10 โมงเช้า และประมาณพระอาทิตย์ตกหรือตอนกลางคืน ปริมาณอาหารต่อวันคือ 5% ถึง 8% ของน้ำหนักตัวกุ้ง ในช่วงที่เหลือของฤดูกาล สามารถให้อาหารวันละครั้ง ประมาณพระอาทิตย์ตก และปริมาณอาหารต่อวันคือ 1% ถึง 3% ของน้ำหนักตัวกุ้งเหยื่อควรถูกวางไว้ในบริเวณใกล้กับคูปูและบ่อกุ้ง ระดับน้ำตื้นและบริเวณที่มีกุ้งเครย์ฟิชอยู่หนาแน่น เพื่ออำนวยความสะดวกในการกินและตรวจสอบสถานการณ์การกิน.
(4) การควบคุมโรค ใช้ปูนขาวในการฆ่าเชื้อทุก 15-20 วันในช่วงฤดูร้อน โดยใช้ 10-15 กิโลกรัมต่อหนึ่งไร่ในแต่ละครั้ง เพิ่มปริมาณอัลลิซิน วิตามินรวม และยาอื่นๆ ลงในอาหาร ซึ่งโดยทั่วไปสามารถควบคุมโรคได้.
(5) การตกปลา การตกกุ้งฝอยใช้ตาข่ายกรงพื้นเป็นหลัก ซึ่งสามารถจับได้ตลอดทั้งปี โดยได้ปริมาณมากบ้างน้อยบ้าง ช่วงเวลาการตกปลาหลักคือเดือนเมษายนถึงกันยายน หากแต่ละครั้งที่จับได้มีปริมาณน้อยมาก สามารถหยุดการตกปลาได้.
3. เรื่องที่ต้องให้ความสนใจ
(1) จะเข้าใจความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรน้ำได้อย่างไร? ผู้คนในพื้นที่ภูเขาบ่อยครั้งมีความหยิ่งยโสและมั่นใจเกินไปในความเข้าใจของพวกเขาเกี่ยวกับทรัพยากรน้ำ หลายสถานที่ที่ไม่มีแหล่งน้ำไม่เหมาะสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เกษตรกรคิดว่าพวกเขามีน้ำบาดาลเพียงพอและสร้างบ่ออย่างไม่คิดหน้าคิดหลัง ผลที่ตามมาคือพวกเขาถูกทิ้งร้างในปีที่สองหรือสามมากที่สุดคุณต้องทราบว่าผลิตภัณฑ์ทางน้ำ เช่น กุ้งก้ามแดง ต้องเก็บไว้ในปริมาณมากตลอดเวลาเมื่อน้ำขาดแคลนมากที่สุด หลังจากไม่กี่ชั่วโมง อาจถูกทำลายหมดได้.
(2) ปัญหาการนำเข้า ปัจจุบันมีความแตกต่างของสายพันธุ์ในกุ้งเครย์ฟิชสำหรับการเพาะเลี้ยงค่อนข้างน้อย โดยเน้นที่การรับประกันอัตราการรอดชีวิตในสัปดาห์แรกของการนำเข้า.
(3) บุคลากรฝ่ายบริหารต้องมีข้อได้เปรียบในการอดทนต่อความยากลำบากและเรียนรู้ สามารถขยันและรอบคอบเป็นเวลานาน พร้อมทั้งเรียนรู้และสรุปประสบการณ์เพื่อพัฒนาตนเองอย่างต่อเนื่อง.
[ข้อมูลเพิ่มเติม]
