Hoewel vleeskippen snel groeien, is de vleeskwaliteit niet goed en de smaak niet lekker. Hier volgen enkele manieren om de kwaliteit van vleeskuikens te verbeteren.
1. Smaakstof toevoegen
Het toevoegen van kruiden (zoals kruidnagel, gember, paprika, etc.) aan het voer van vleeskuikens kan niet alleen de eetlust van de kip stimuleren, maar ook de kwaliteit van de kip verbeteren, de kip beter laten smaken en de kip lang vers houden. Omdat deze kruiden de dubbele werking hebben van antiseptisch en ziektepreventie, kunnen ze de kwaliteit van kippenvlees verbeteren en de houdbaarheid verlengen. De formule van de smaakmaker is als volgt: 10 gram sjalotten en knoflook elk, 7 gram droge gist, 3 gram gemberpoeder, vijfkruidenpoeder en chilipoeder. 0,5 gram mononatriumglutamaat en zout. Voeg 10-15 dagen voor de markt smaakstoffen toe aan het voer in de verhouding 0,2-0,5% van het dieet. Voer het na het mengen eenmaal per dag, 's ochtends en 's avonds.
2. Knoflook toevoegen
Meestal wordt knoflookpoeder toegevoegd aan het vleeskuikenvoer met 0,2% van het dieet om de kip geuriger te maken. Omdat de belangrijke ingrediënten die de smaak van kippenvlees vormen relatief ontbreken in mengvoer en algemeen voer voor kippen, en rijk zijn aan knoflook, kunnen kippen de visgeur in hun vlees elimineren na het eten van diëten gemengd met knoflookpoeder , En heeft geen nadelig effect op de groei van kippen.
3. Kuilvoer toevoegen
Het gebruik van 80% dagelijks mengvoer, slim kuilvoer, plus 5% mos of plantenstrovoer, kan de geur van kippenvlees in gevangenschap hetzelfde maken als die van natuurlijke kippen in vrije uitloop. Vergroot de weerstand van kippen in gevangenschap tegen ziekten.
4. Humusaarde toevoegen
Omdat de boerenkip gras, rottende bladeren, insecten, regenwormen, gisten en gruis pikt, is het zeer voedzaam en is de vleeskwaliteit van de kip sterk verbeterd. Als je kippen grootbrengt, kun je de rotgrond op het oppervlak van de moestuin of boomgaard uitgraven en bij kamertemperatuur drogen. Gebruik 70%-80% kippenvoer, 10%-20% groenvoer en 5% rotgrond. -10% formule, voer de kippen na het mengen, of meng met het kippenmengvoer 75%, weidevoer slim%, en mulchgrond 10%, en voer de kippen als een dieet na volledig mengen. De vleeskwaliteit en smaak van kippen die op deze manier gevoerd worden, zijn vergelijkbaar met die van boerderijkippen en de eieren van legkippen zijn net zo goed als die van boerderijkippen.
5. Natuurlijke kleurstoffen toevoegen
Veel natuurlijke kleurstoffen bevatten hoge gehaltes geoxideerde carotenoïden en luteïne. Als deze worden toegevoegd aan kippenvoer, kunnen de huid en het vet van kippen goudkleurig of oranje worden, waardoor de handelskwaliteit verbetert. Vaak gebruikte natuurlijke kleurstoffen en hun toegevoegde hoeveelheid (%): Cao Su poeder 5, dennennaald poeder 5, johannesbroodblad poeder 5, rode peper poeder 0,3, goudsbloem poeder 0,3, calendula bloemblaadjes poeder 0,5-0,7, gedroogde sinaasappelschil poeder 2-5, gedroogde laver poeder 2, gedroogde koemest poeder 1-2, mys garnalen poeder 3, zijderups zand 6, enz. Daarnaast kunnen synthetische geoxideerde carotenoïden, krabgeel, citroengeel en sommige antibiotica zoals oxytetracycline en chloortetracycline in kippenvoer ook de kleur van kip, vet en eierschaal verbeteren.
6. Speciaal voer toevoegen
Naast het voeren van maïs, rijst, rijstzemelen, pindadrums, zandkorrels, etc., om de toevoer van eiwitten, vitaminen, mineralen en basisstoffen te garanderen, kunnen sommige speciale voeders naar behoefte worden gevoerd, zoals bananenschillen en bakbananen om de dag Skin, etc., tot aan de slacht, kan de kip mals, verfrissend en geurig maken; ②Je kunt het onkruid, zoals riet, koeienhaargras en ander groenvoer om de dag voeren tot aan de slacht, zodat de kip een goede kleur, goede smaak en wild heeft.
【Informatie over vleeskippenvoer】
1.Ontwerp van voederformules voor vleeskuikens
2.Kwaliteitscontrole van pluimveevleesvoer en de grondstoffen daarvoor
3.Formules voor broedkippenkorrels
4.Hoeveel energie en proteïne zijn er nodig in kippenbrokjes??
5.Eiwit en aminozuur in kippenbrokjesvoeding
6.Vereisten van de formule voor vleeskuikenvoer voor ruwvezelgehalte
7.Welke minerale elementen zijn nodig in voeder voor vleeskuikens??
8.Vitamines moeten worden toegevoegd aan vleeskuikenvoer
9.Twee formules van 0,2% sporenelementen in vleeskuikenvoer
11.Kleinschalig 1 ton per uur pluimvee kippenvoer pellet making plant machine te koop
