양식 생산의 경우 단일 사료로는 동물의 영양 요구를 충족시킬 수 없습니다. 다양한 사료 성분의 과학적인 배합을 통해서만 충분한 영양소, 균형 잡힌 영양, 기호성을 갖춘 배합 사료를 얻을 수 있다는 것이 생산 현장에서 입증되었습니다.
가금류용 배합사료는 가금류의 영양 요구량과 먹이 특성에 따라 다양한 사료 원료로 구성됩니다. 다양한 사료 재료의 결정된 배합 비율은 가금류용 사료 포뮬러. 의 공식을 설계하려면 가금류 배합 사료, 가금류의 영양 원리를 연구하고 가금류의 영양 요구 사항 (먹이 기준)을 결정하고 가금류 사료 성분의 특성을 연구하고 다양한 사료의 영양가를 결정하고 사료 자원의 상태와 가격도 고려해야합니다. 그리고 안정적인 생산 가능성. 가금류 사료 배합 설계의 목적은 좋은 영양과 저렴한 비용으로 원료를 합리적으로 선택하고 과학적으로 고품질 배합 사료를 생산하여 사육 생산을 수행하고 최대의 경제적 이익을 얻는 것입니다.
1. 가금류 사료 준비 시 숙지해야 할 기본 원칙 및 매개변수
(1) 가금류 사료 준비 원칙 가금류 사료를 준비할 때는 다음 3가지 원칙을 준수해야 합니다:
가금류의 영양 요구량 기준과 실제 생산 반응에 따라 기준을 적절히 조정해야 하며, 즉 사료 급여 기준을 유연하게 사용해야 합니다;
사료 영양소의 양을 고려하는 것 외에도 사용하는 사료 원료의 기호성도 고려해야 하며, 가능한 한 영양이 완전하고 기호성이 좋은 사료를 준비해야 합니다;
사료 재료의 선택은 경제 회계 원칙, 즉 현지 조건에 적응하고 적합하고 저렴한 사료 재료를 선택하도록 노력해야 합니다.
(2) 가금류 사료 준비를 위해 숙지해야 할 기본 매개 변수
과학적 근거가 있는 가금류 사료를 준비하려면 위의 원칙을 따르고 여러 영향 요인을 참조하는 것 외에도 세 가지 기본 매개 변수를 숙지해야 합니다:
가금류의 품종에 따른 영양 요구량;
선택한 사료의 영양소 함량입니다;
사료 원료의 시장 가격 ③.
2. 수동 설계 방법 가금류 사료 포뮬러
수동 설계에 일반적으로 사용되는 방법에는 시행착오 방법, 제곱법, 대수법 등이 있습니다. 제곱법은 간단하고 구현하기 쉽지만 하나의 영양소 요구량 지표(예: 조단백질)만 계산할 수 있으며 여러 영양소 요구량 지표를 고려할 수 없습니다. 대수적 방법은 정사각형 방법을 기반으로 다양한 영양 요구량(에너지, 조단백질 등)에 대한 방정식을 설정한 다음 모든 영양 요구량을 충족하는 다양한 사료량을 해결하기 위해 동시 방정식 세트를 구성합니다. 생산에서 가장 일반적으로 사용되는 수동 설계 방법은 시행착오 방법입니다. 이 방법은 숙달하기 쉽고 일반 생산 단위에서 사료 배합을 설계하는 데 사용할 수 있습니다. 크게 6단계로 나눌 수 있습니다.
가금류의 사육 기준을 결정합니다. 사육하는 가금류의 품종과 생산 단계에서의 사료 급여 기준 선정에 따라 배합할 사료에 급여해야 하는 에너지 등 각종 영양소의 종류와 양을 결정합니다.
현지 사료 자원과 자체 경험에 따라 사료 원료의 종류와 시험 배합 비율을 미리 작성합니다.
③) "사료 영양소 및 영양가 표'에서 선택한 사료 원료의 영양소 함량을 확인하세요.
선택한 원료의 영양성분별 함량을 시험배합 비율에 따라 계산하고, 이를 항목별로 첨가하여 완제품의 영양성분별 함량을 산출한 후 ①에서 결정한 급여기준과 비교하여 기본적으로 일치하는 수준으로 조정합니다.
아미노산, 비타민, 미네랄, 항생제 등 적절한 첨가제를 사료 급여 기준, 동물 질병 예방 및 성장 촉진에 따라 사용합니다.
⑥복합 공급 비용을 계산하고 다음을 인쇄합니다. 가금류 사료 생산 공식.
가금류 동물 사료를 만드는 원료는 크게 곡물, 단백질 식사, 지방 및 유지, 미네랄, 사료 첨가제, 뿌리 및 괴경과 같은 기타 원료로 분류됩니다. 이에 대해서는 아래에서 별도의 제목으로 설명합니다. 원료의 영양 성분 측정 및 가금류 사료 배합 과정에 대한 자세한 내용은 가금류 사료 배합 섹션에서 확인할 수 있습니다.
여기서 "시리얼 곡물"이라는 용어에는 시리얼 곡물, 시리얼 부산물, 증류기 건조 곡물 및 용해성 곡물이 포함됩니다. 시리얼 곡물은 주로 가금류의 에너지 요구량을 충족하는 데 사용됩니다. 전 세계 여러 국가와 지역에서 다양한 곡물이 사용되지만 주된 사료 곡물은 옥수수입니다. 물론 실제로 가금류 사료 펠렛 제조업체는 합리적인 가격으로 구입할 수 있다면 어떤 곡물이든 가금류 사료에 사용할 것입니다. 가금류 사료에 포함되는 곡물의 양과 종류는 영양가 대비 현재 비용에 따라 크게 달라지지만, 사료의 곡물 성분에 큰 변화를 주지 않도록 주의를 기울여야 합니다. 갑작스러운 변화는 소화 장애를 일으켜 생산성을 떨어뜨리고 가금류가 질병에 걸리기 쉬워질 수 있기 때문입니다.
단백질은 유지 종자, 콩류, 도축 및 생선 가공 부산물 등 식물성 및 동물성 공급원 모두에서 제공됩니다.
(1) 식물성 단백질 공급원:
식물성 단백질 공급원은 보통 기름종자 작물의 부산물인 식사나 케이크 형태로 제공됩니다. 주요 유지종자 작물로는 대두, 유채/카놀라, 해바라기, 팜커널, 코프라, 아마씨 땅콩, 참깨가 있습니다. 기름을 추출한 후 남은 찌꺼기는 사료 원료로 사용됩니다. 유지종자 사료는 가금류 사료의 20-30%를 구성합니다. 포함 수준은 종에 따라, 같은 종이라도 지역에 따라 배합비에 따라 다릅니다.
(2) 동물성 단백질 공급원:
가금류 사료에 사용되는 주요 동물성 단백질 공급원은 육분, 육골분, 어분, 가금류 부산물분, 혈액분, 깃털분 등입니다. 식용 동물성 단백질 생산은 많은 논란으로 인해 지속적인 압박을 받고 있지만, 전 세계 및 국내 동물성 단백질 소비는 계속 증가하고 있으며 향후 육류 단백질 공급의 대부분은 가금류에서 나올 것입니다. 동물성 단백질 생산이 증가함에 따라 사료에 대한 수요, 특히 단백질과 에너지 함량이 높은 원료에 대한 수요가 증가할 것입니다.
(3) 지방과 오일
지질이라고 통칭하는 지방과 오일은 가금류 사료 펠렛에 정기적으로 사용되어 동물의 에너지 필요량을 충족시키는데, 이는 지질이 무게 1kg당 탄수화물이나 단백질에 비해 두 배 이상 많기 때문입니다. 지질은 또한 지용성 비타민의 중요한 운반체이자 식단에 필수 지방산인 리놀레산을 공급하는 역할을 합니다. 사료에는 동물성 지질과 식물성 지질을 포함한 다양한 지방과 오일이 사용됩니다. 실제 사료 배합에서 지질 수준은 배합 사료에서 4%를 거의 초과하지 않습니다. 그러나 소화율이 조금만 감소해도 사료 에너지 측면에서 막대한 비용이 발생할 수 있습니다. 다른 영양소와 마찬가지로 지질의 공급원과 공급받는 동물의 종 및 연령에 따라 소화되지 않는 지질의 비율은 다양합니다.
(4) 미네랄과 비타민
미네랄은 뼈 형성 및 효소 활성화와 같은 신체 과정과 같이 가금류의 정상적인 성장과 발달에 필수적입니다. 칼슘과 인과 같은 일부 미네랄은 다량으로 필요합니다. 예를 들어, 산란계는 달걀 생산을 위해 3.5-4%의 칼슘, 0.3-0.4%의 인, 0.2%의 나트륨이 필요합니다. 구리, 철, 망간, 아연, 셀레늄, 코발트, 요오드, 몰리브덴과 같은 다른 미네랄도 밀리그램 단위로 필요하지만 이러한 미네랄이 부족하면 경미한 경우 심각한 건강 문제를 일으키고 심한 경우 사망에 이르게 됩니다.
마찬가지로 비타민은 가금류의 신체 시스템에 필수적입니다. 가금류의 적절한 건강과 웰빙을 유지하려면 지용성(A, D, E, K)과 수용성(비오틴, 콜린, 엽산, 니아신, 리보플라빈, 티아민, 피리독신, 판토텐산) 모두 사료에 포함되어야 합니다.
일부 비타민과 미네랄은 대부분의 식재료에서 제공되지만, 비타민과 미네랄에 대한 요구량은 일반적으로 식단에 첨가된 프리믹스를 통해 충족됩니다. 사료에는 특정 목적을 위한 첨가제가 포함될 수도 있습니다. 이러한 첨가제는 사료 첨가제 섹션에서 더 자세히 설명합니다.
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