При производстве продукции аквакультуры один корм не может удовлетворить потребности животных в питании. Производственная практика доказала, что только благодаря научному соединению различных кормовых ингредиентов можно получить комбикорм с достаточным количеством питательных веществ, сбалансированным питанием и хорошими вкусовыми качествами.
Комбикорм для домашней птицы состоит из различных кормовых материалов в соответствии с потребностями в питании и особенностями кормления птицы. Определенное соотношение смеси различных кормовых материалов является Формула корма для домашней птицы. Чтобы разработать формулу комбикорм для домашней птицы, Необходимо изучить принципы питания птицы, определить требования к питанию птицы (нормы кормления); изучить характеристики ингредиентов корма для птицы, определить питательную ценность различных кормов; также учесть состояние и цену кормовых ресурсов и возможность стабильного производства. Цель разработки рецептуры корма для птицы - рационально подобрать сырье с хорошей питательностью и низкой стоимостью, научно обоснованно произвести высококачественный комбикорм, чтобы вести племенное производство и получать максимальную экономическую выгоду.
1. Основные принципы и параметры, которые необходимо освоить при приготовлении кормов для птицы
(1) Принципы приготовления корма для птицы При приготовлении корма для птицы необходимо соблюдать следующие три принципа:
① Нормы должны быть соответствующим образом скорректированы на основе стандартов пищевых потребностей птицы в сочетании с производственными реакциями на практике, то есть нормы кормления должны использоваться гибко;
② Помимо учета количества питательных веществ в корме, необходимо также учитывать вкусовые качества используемых кормовых ингредиентов, и по возможности готовить корм с полноценным питанием и хорошими вкусовыми качествами;
③) При выборе кормовых ингредиентов необходимо учитывать принцип экономического учета, то есть стараться адаптироваться к местным условиям и выбирать подходящие и недорогие кормовые ингредиенты.
(2) Основные параметры, которые необходимо освоить для приготовления корма для птицы
Чтобы приготовить корм для птицы на научной основе, помимо соблюдения вышеуказанных принципов и учета множества влияющих факторов, необходимо освоить три основных параметра:
① Соответствующие пищевые потребности различных пород домашней птицы;
② Содержание питательных веществ в выбранном корме;
③ Рыночная цена на кормовые ингредиенты.
2. Метод ручного проектирования формула корма для домашней птицы
Обычно для ручного расчета используются такие методы, как метод проб и ошибок, метод квадратов и метод алгебры. Хотя квадратичный метод прост и легок в применении, он позволяет рассчитать только один показатель потребности в питании (например, сырой протеин) и не может учитывать несколько показателей потребности в питании. Алгебраический метод основан на квадратичном методе для составления уравнений для различных требований к питательности (таких как энергия, сырой протеин и т.д.), а затем формирует одновременный набор уравнений для решения различных дозировок корма, которые отвечают всем требованиям к питательности. Наиболее часто используемым в производстве методом ручного проектирования является метод проб и ошибок. Этот метод прост в освоении и может быть использован обычными производственными предприятиями для разработки рецептур кормов. Его можно условно разделить на 6 этапов.
① Определите стандарты разведения птицы. В соответствии с породами выращиваемой птицы и выбором норм кормления на этапе производства определяются типы и количество различных питательных веществ, таких как энергия, которые должны содержаться в кормах, подлежащих рецептуре.
②В соответствии с местными кормовыми ресурсами и собственным опытом, предварительно составляются типы кормовых ингредиентов и пропорции пробных смесей.
③) Узнайте содержание питательных веществ в выбранных ингредиентах корма из "Таблицы питательности и пищевой ценности кормов".
④ Рассчитайте содержание каждого питательного компонента в выбранном сырье в соответствии с пробным соотношением смеси и добавьте их поштучно, чтобы рассчитать содержание каждого питательного компонента в готовом продукте, а затем сравните его с нормой кормления, определенной в ① Сравнение, и скорректируйте до уровня, в основном соответствующего ей.
⑤ Используйте соответствующие добавки, такие как аминокислоты, витамины, минералы, антибиотики и т.д., в соответствии с нормами кормления, профилактики заболеваний животных и стимулирования роста.
⑥ Рассчитайте стоимость комбикорма и распечатайте формула производства кормов для домашней птицы.
3.Сырье для производства кормов для домашней птицы
Сырье для производства кормов для домашней птицы подразделяется на зерно, белковую муку, жиры и масла, минеральные вещества, кормовые добавки и другое сырье, например, корни и клубни. Ниже они будут рассмотрены в отдельных разделах. Более подробная информация об измерении питательного состава ингредиентов и процессе составления рецептур кормов для птицы содержится в разделе, посвященном составлению рецептур кормов для птицы.
Термин "зерно" включает в себя зерно злаков, побочные продукты переработки злаков и дистиллированное высушенное зерно с растворителями. Зерно злаков используется в основном для удовлетворения энергетических потребностей домашней птицы. Доминирующим кормовым зерном является кукуруза, хотя в разных странах и регионах мира используются разные виды зерна. Конечно, в реальности производитель кормовых гранул для птицы будет использовать в рационе любое зерно, если оно доступно по разумной цене. Хотя количество и типы зерновых, включаемых в рацион птицы, в значительной степени зависят от их текущей стоимости по отношению к их питательной ценности, следует избегать значительных изменений в зерновом компоненте рациона. Резкие изменения могут привести к расстройству пищеварения, что может снизить продуктивность и предрасположить птицу к заболеваниям.
Белок поступает как из растительных, так и из животных источников, таких как мука из масличных культур, бобовые, побочные продукты скотобоен и рыбопереработки.
（1）Источники растительного белка:
Растительные источники белка обычно поставляются в виде шрота или жмыха - побочного продукта масличных культур. К основным масличным культурам относятся соя, рапс/канола, подсолнечник, пальмовое зерно, копра, льняной арахис и кунжутное семя. После извлечения масла остатки используются в качестве кормовых ингредиентов. Шроты из масличных семян составляют 20-30% от рациона птицы. Уровни включения в рацион варьируются в разных рецептурах для разных видов и для одного и того же вида в разных регионах.
（2）Источники животного белка:
Основными источниками животного белка, используемыми в рационе птицы, являются мясная мука, мясокостная мука, рыбная мука, мука из субпродуктов домашней птицы, кровяная мука и перьевая мука. Несмотря на то, что производство животного белка для потребления человеком находится под постоянным давлением и омрачено множеством споров, мировое и внутреннее потребление животного белка продолжает расти, и большая часть будущих поставок мясного белка будет осуществляться за счет домашней птицы. С ростом производства животного белка увеличивается спрос на корма, в частности, на ингредиенты с высоким содержанием белка и энергии.
（3）Жиры и масла
Жиры и масла, в совокупности называемые липидами, регулярно используются в кормовых гранулах для птицы, чтобы удовлетворить потребность животного в энергии, поскольку липиды более чем в два раза превышают углеводы или белки в расчете на килограмм веса. Липиды также являются важным носителем жирорастворимых витаминов, а также обеспечивают поступление в рацион незаменимой жирной кислоты - линолевой. В кормах используются различные жиры и масла, включая липиды животного происхождения и липиды растительного происхождения. В практических рецептурах кормов уровень липидов редко превышает 4% в комбикорме. Однако даже небольшое снижение переваримости может дорого обойтись в плане энергии рациона. Как и любой другой питательный элемент, липиды в той или иной пропорции остаются непереваренными в зависимости от их источника, вида и возраста животного, которому они скармливаются.
（4）Минералы и витамины
Минералы жизненно необходимы для нормального роста и развития птицы, например, для формирования костей и таких процессов в организме, как активация ферментов. Некоторые минералы, такие как кальций и фосфор, требуются в больших количествах. Например, курам-несушкам для производства яиц требуется 3,5-4% кальция, 0,3-0,4% доступного фосфора и 0,2% натрия в рационе. Другие минералы, такие как медь, железо, марганец, цинк, селен, кобальт, йод и молибден, требуются в миллиграммовых количествах, но их дефицит приводит к серьезным проблемам со здоровьем в легких случаях и к смерти в тяжелых.
Аналогично, витамины необходимы для работы систем организма птицы. Как жирорастворимые (A, D, E, K), так и водорастворимые (биотин, холин, фолиевая кислота, ниацин, рибофлавин, тиамин, пиридоксин, пантотеновая кислота) необходимы в рационе для поддержания здоровья и хорошего самочувствия птицы.
Некоторые витамины и минералы содержатся в большинстве ингредиентов, но потребности в витаминах и минералах обычно удовлетворяются за счет премиксов, добавляемых в рацион. Рационы также могут содержать добавки, предназначенные для конкретных целей. Более подробно они рассматриваются в разделе о кормовых добавках.
【Связанная информация о кормах для домашней птицы】
1.Как сделать куриный комбикорм в линии по переработке порошкового корма для домашней птицы?
3.Меры предосторожности при строительстве птицефабрики
5.Малый масштаб 1 тонна в час бройлер птица курица корм гранулы делая машину завода для продажи
8.45T/H крупномасштабное животное птица скот корм обработки машины и технологии ведущих промышленности
