Latem, przy wysokiej temperaturze i wilgotności, pasza jest podatna na pleśń podczas przetwarzania, przechowywania, transportu, sprzedaży i użytkowania. Spleśniała pasza nie tylko zmniejsza wartość odżywczą i smakowitość paszy, ale także uszkadza organizm zwierzęcia i powoduje immunosupresję. Jaka jest konkretna metoda technologii antypleśniowej w paszach letnich? Poznajmy ją razem!
Jaka jest specyficzna metoda technologii antypleśniowej w paszach letnich? Aby zapobiec pleśnieniu paszy, należy zablokować wzrost i rozmnażanie się pleśni.
1. ściśle kontrolować surowce
Tak długo, jak warunki są odpowiednie, pleśń będzie rosła i rozmnażała się. Szczególnie w przypadku kukurydzy, której zarodek zajmuje 1/3 objętości całego ziarna, charakteryzuje się ona dużą oddychalnością i silną higroskopijnością. Intensywność oddychania kukurydzy jest 8-11 razy większa niż pszenicy, ryżu i innych roślin spożywczych. Dlatego w tych samych warunkach temperatury i wilgotności kukurydza jest bardziej podatna na pleśń niż ziarna takie jak ryż i pszenica.
Pleśń jest często wytwarzana w fazie wzrostu kukurydzy, tzw. mączniak polny. Nowa kukurydza ma wysoką zawartość wody i jest podatna na pleśń, jeśli nie zostanie wymłócona i wysuszona w odpowiednim czasie po zbiorach, zwłaszcza w warunkach pogodowych z ciągłą wysoką temperaturą i deszczem.
Dlatego konieczne jest zapobieganie przedostawaniu się spleśniałych surowców do fabryki (pola), warunkowe testowanie każdej partii surowców, ścisła kontrola wilgotności i stopnia spleśnienia surowców, zbyt wysoka wilgotność nie tylko spowoduje spleśnienie, ale także zwiększy koszty kruszenia.
2. wzmocnienie zarządzania transportem
Jeśli pasza jest narażona na deszcz lub wilgoć podczas transportu, jest podatna na pleśń. W przypadku wystawienia na działanie promieni słonecznych podczas transportu, temperatura paszy wzrośnie, powodując odparowanie wilgoci wewnątrz paszy. Gdy temperatura otoczenia spadnie, powstanie różnica temperatur między otoczeniem a paszą, tak że na krawędzi worka do pakowania paszy utworzy się warstwa "sody". Skutkuje to zwiększoną wilgotnością krawędzi worka do pakowania paszy i pleśnią.
Dlatego podczas transportu paszy, niezależnie od tego, czy jest słonecznie, czy deszczowo, należy chronić ją przed deszczem lub bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Jednocześnie należy zachować ostrożność podczas transportu, aby nie zarysować opakowania lub nie uszkodzić wewnętrznej membrany, co mogłoby wpłynąć na jakość paszy.
3. dobre przechowywanie
Magazyn, w którym umieszczane są surowce (pasze) powinien być przestronny i dobrze wentylowany. Użyj drewnianych regałów, aby odizolować podłoże na wysokość około 10 cm. Jednocześnie podłoże powinno być wodoszczelne lub przykryte. Temperatura wewnętrzna powinna być kontrolowana na poziomie około 15°C, a wilgotność powinna być kontrolowana poniżej 70%. .
Surowce (pasza) są używane zgodnie z zasadą "pierwsze weszło, pierwsze wyszło", a odpowiedni okres przechowywania jest określany zgodnie z charakterystyką surowców. Surowce są przygotowywane w dniu podania składników i używane tego samego dnia, aby zapewnić ich świeżość i zapobiec zbyt długiemu okresowi przechowywania i spleśnieniu.
4. zwracać uwagę na jakość i higienę proces produkcji paszy dla zwierząt
Podczas przetwarzania mieszanek paszowych temperatura i wilgotność gotowego produktu są ściśle kontrolowane, a temperatura granulek nie jest wyższa niż temperatura pokojowa 3 ℃ ～ 5 ℃. W sezonie wysokiej wilgotności zawartość wody w paszy powinna być kontrolowana poniżej 12,5%. Gdy zawartość wody przekroczy 13%, ryzyko wystąpienia pleśni paszowej wzrośnie.
Jednocześnie należy utrzymywać silosy i rurociągi w czystości, regularnie usuwać nagromadzone materiały w silosach i rurociągach oraz zapobiegać zanieczyszczeniu pleśnią podczas procesu produkcji paszy i przedostawaniu się materiałów pleśniowych do magazynów gotowych produktów i worków opakowaniowych, powodując pleśnienie paszy.
5. dodać środek przeciw pleśni
Istnieje wiele rodzajów środków przeciwgrzybiczych, podzielonych na dwie kategorie: kontaktowe i parujące. Obecnie typ zgazowania jest rzadziej wykorzystywany w produkcji, a typ kontaktowy jest szerzej stosowany. Typ kontaktowy wykorzystuje kwasy organiczne i ich sole, głównie kwas propionowy i jego sole, dwuoctan sodu, kwas mrówkowy i jego sole, kwas sorbowy, kwas fumarowy, kwas cytrynowy itp. Kwas propionowy i jego sól są powszechnie stosowane. Może nie tylko tworzyć wysokie ciśnienie osmotyczne na zewnątrz komórek pleśni, odwadniać komórki i tracić płodność, ale także przenikać przez ścianę komórkową pleśni, hamować aktywność enzymów i zapobiegać rozmnażaniu się pleśni.
Różne rodzaje środków przeciwgrzybiczych mają różne mechanizmy działania i efekty stosowania. Różne temperatury, wilgotność, zawartość wilgoci i okres przydatności do spożycia mają różne ilości środków przeciwgrzybiczych. Zależy to od smakowitości, działania przeciwgrzybiczego, wydajności kosztowej i podrażnienia. Rozsądny wybór pod względem korozji i korozyjności oraz ilość dodatku należy określić zgodnie z określonymi warunkami. Stosowanie środków przeciwgrzybiczych musi być równomiernie wymieszane, w przeciwnym razie niektóre pasze mogą być pleśnią bez środków przeciwgrzybiczych, a na smakowitość zwierząt gospodarskich i drobiu może mieć wpływ nadmiar środków przeciwgrzybiczych w innych paszach.
6. dobra praca w zakresie żywienia i zarządzania
W procesie chowu zwierząt gospodarskich i drobiu należy zapewnić dobre powietrze w budynku inwentarskim (drobiarskim) i odpowiednią temperaturę wewnętrzną za pomocą odpowiednich środków. Sprawdź jakość paszy przed karmieniem, spożywaj niewielką ilość posiłków, w gorących i wilgotnych porach roku zużyj paszę tego samego dnia. Koryto materiału powinno być często czyszczone, zwłaszcza automatyczny system karmienia, zbiornik magazynowy i linia materiału powinny być regularnie czyszczone, aby zapobiec gromadzeniu się materiału przed pleśnią.
Wykonaj dobrą robotę w letniej technologii antypleśniowej paszy, aby zapewnić jakość paszy, upewnić się, że zwierzęta gospodarskie i drób dobrze jedzą, a rolnicy mogą czuć się swobodnie.
[Więcej informacji o karmie dla zwierząt]
Gwałtowny wzrost cen surowców - jak powinny reagować zakłady produkujące paszę dla zwierząt?
Jak wybrać wysokiej jakości młyn do granulowania paszy dla zwierząt z niską ceną??
Ile kosztuje mały zakład produkcji granulatu paszowego dla zwierząt??
Jak zaprojektować linię produkcyjną paszy dla zwierząt lub zbudować nową wytwórnię pasz??
Jak zbudować wewnętrzny obszar funkcjonalny nowego zakładu produkującego paszę dla zwierząt??
