Pada musim panas dengan suhu dan kelembapan yang tinggi, pakan rentan berjamur selama pemrosesan, penyimpanan, pengangkutan, penjualan, dan penggunaan. Pakan berjamur tidak hanya mengurangi nilai gizi dan kelezatan pakan, tetapi juga merusak tubuh hewan dan menyebabkan Imunosupresif. Apa metode spesifik dari teknologi anti-jamur pada pakan musim panas? Mari kita kenali bersama!
Apa metode spesifik dari teknologi anti-jamur pada pakan musim panas? Untuk mencegah jamur pakan, pertumbuhan dan reproduksi jamur harus diblokir.
1. Kontrol bahan baku secara ketat
Selama kondisinya tepat, jamur akan tumbuh dan berkembang biak. Khusus untuk jagung, embrionya menempati 1/3 dari volume biji-bijian utuh, dan memiliki respirasi yang besar dan higroskopisitas yang kuat. Intensitas respirasi jagung adalah 8-11 kali lipat dari gandum, beras, dan tanaman pangan lainnya. Oleh karena itu, dalam kondisi suhu dan kelembaban yang sama, jagung lebih rentan terhadap jamur daripada biji-bijian seperti beras dan gandum.
Jamur sering kali muncul selama tahap pertumbuhan jagung, yang disebut sebagai jamur ladang. Jagung baru memiliki kandungan air yang tinggi, dan rentan terhadap jamur jika tidak diirik dan dikeringkan tepat waktu setelah panen, terutama pada cuaca dengan suhu tinggi dan hujan yang terus menerus.
Oleh karena itu, perlu untuk mencegah bahan baku berjamur memasuki pabrik (lapangan), menguji secara kondisional setiap batch bahan baku, mengontrol secara ketat kelembaban dan tingkat berjamur bahan baku, kelembaban yang terlalu tinggi tidak hanya akan menyebabkan berjamur, tetapi juga meningkatkan Hancurkan biaya.
2. Memperkuat manajemen transportasi
Jika pakan terkena hujan atau basah selama pengangkutan, maka pakan akan mudah berjamur. Jika terkena sinar matahari selama pengangkutan, suhu pakan akan naik, menyebabkan kelembaban di dalam pakan menguap. Ketika suhu lingkungan turun, perbedaan suhu akan terbentuk antara lingkungan dan pakan, sehingga lapisan "soda" akan terbentuk di tepi kantong kemasan pakan. Mengakibatkan peningkatan kelembaban di tepi kantong kemasan pakan dan timbulnya jamur.
Oleh karena itu, selama pengangkutan pakan, baik saat cuaca cerah maupun hujan, berhati-hatilah untuk melindunginya dari hujan atau sinar matahari langsung. Pada saat yang sama, tangani dengan hati-hati selama pengangkutan, agar tidak menggores kemasan atau merusak membran bagian dalam yang dapat mempengaruhi kualitas pakan.
3. Lakukan penyimpanan dengan baik
Gudang tempat penyimpanan bahan baku (pakan) harus luas dan berventilasi baik. Gunakan rak kayu untuk mengisolasi tanah setinggi sekitar 10 cm. Pada saat yang sama, tanah harus kedap air atau tertutup. Suhu dalam ruangan harus dikontrol sekitar 15°C dan kelembapan harus dikontrol di bawah 70%. .
Bahan baku (pakan) digunakan sesuai dengan prinsip masuk pertama, keluar pertama, dan periode penyimpanan yang sesuai ditentukan sesuai dengan karakteristik bahan baku. Bahan baku disiapkan pada hari bahan baku dan digunakan pada hari yang sama untuk memastikan bahwa bahan baku masih segar untuk mencegah periode penyimpanan yang terlalu lama dan berjamur.
4. Perhatikan kualitas dan kebersihan proses produksi pakan ternak
Dalam pemrosesan pakan majemuk, suhu dan kelembaban produk jadi dikontrol dengan ketat, dan suhu pelet tidak lebih tinggi dari suhu kamar 3 ℃ ～ 5 ℃. Pada musim kelembaban tinggi, kadar air umpan harus dikontrol di bawah 12.5%. Jika kadar air melebihi 13%, risiko jamur pakan akan meningkat.
Pada saat yang sama, jagalah kebersihan silo dan saluran pipa, buanglah material yang terakumulasi di dalam silo dan saluran pipa secara teratur, serta cegah kontaminasi jamur selama proses produksi pakan dan material yang berjamur jatuh ke dalam gudang produk jadi dan kantong pengemasan, sehingga menyebabkan pakan berjamur.
5. Tambahkan agen anti jamur
Ada banyak jenis agen antijamur, dibagi menjadi dua kategori: tipe kontak dan tipe penguapan. Saat ini, jenis gasifikasi lebih sedikit digunakan dalam produksi, dan jenis kontak lebih banyak digunakan. Jenis kontak menggunakan asam organik dan garamnya, terutama asam propionat dan garamnya, natrium diasetat, asam format dan garamnya, asam sorbat, asam fumarat, asam sitrat, dll. Asam propionat dan garamnya biasanya digunakan. Ini tidak hanya dapat membentuk tekanan osmotik tinggi di luar sel jamur, mendehidrasi sel dan kehilangan kesuburan, tetapi juga menembus dinding sel jamur, menghambat aktivitas enzim dan mencegah reproduksi jamur.
Jenis agen antijamur yang berbeda memiliki mekanisme kerja dan efek penggunaan yang berbeda. Suhu, kelembapan, kadar air, dan masa simpan yang berbeda memiliki jumlah penggunaan agen antijamur yang berbeda pula. Hal ini tergantung pada kelezatan, efek antijamur, kinerja biaya, dan iritasi. Pemilihan yang wajar dalam hal korosi dan korosifitas, dan jumlah penambahan harus ditentukan sesuai dengan kondisi spesifik. Penggunaan agen antijamur harus dicampur secara merata, jika tidak, beberapa pakan dapat berjamur tanpa agen antijamur, dan kelezatan ternak dan unggas dapat terpengaruh karena agen antijamur yang berlebihan pada pakan lain.
6. Melakukan pekerjaan yang baik dalam pemberian makan dan manajemen
Dalam proses pemeliharaan ternak dan unggas, pastikan udara di dalam kandang ternak (unggas) baik dan suhu internal sesuai dengan cara yang tepat. Periksa kualitas pakan sebelum diberikan, berikan pakan dalam jumlah sedikit, pada musim panas dan lembab, habiskan pakan pada hari yang sama. Palung bahan harus sering dibersihkan, terutama sistem pemberian pakan otomatis, tangki penyimpanan dan saluran bahan harus dibersihkan secara teratur untuk mencegah penumpukan bahan yang berjamur.
Lakukan pekerjaan yang baik dalam teknologi anti-jamur pakan musim panas untuk memastikan kualitas pakan, memastikan ternak dan unggas makan dengan baik, dan peternak dapat merasa nyaman.
[Info lebih lanjut tentang pakan ternak]
Harga bahan baku meroket, bagaimana seharusnya pabrik pakan ternak menyikapinya
Cara Memilih Pabrik Pelet Pakan Ternak Berkualitas Tinggi Dengan Harga Murah?
Berapa biaya untuk pabrik produksi pelet pakan ternak kecil?
Bagaimana merancang lini produksi pakan ternak atau membangun pabrik pakan ternak baru?
Bagaimana cara menghemat biaya produksi 10 ton per jam lini produksi pakan ternak?
Bagaimana membangun area fungsional internal pabrik pakan ternak baru?
