في فصل الصيف مع ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة المرتفعة، تكون الأعلاف عرضة للعفن أثناء المعالجة والتخزين والنقل والبيع والاستخدام. لا تقلل الأعلاف المتعفنة من القيمة الغذائية واستساغة العلف فحسب، بل تضر أيضًا بجسم الحيوان وتسبب تثبيط المناعة. ما هي الطريقة المحددة لتقنية مكافحة العفن في الأعلاف الصيفية؟ دعونا نتعرف عليها معًا!
ما هي الطريقة المحددة لتقنية مكافحة العفن في العلف الصيفي؟ لمنع عفن الأعلاف، يجب منع نمو العفن وتكاثره.
1- التحكم الصارم في المواد الخام
طالما كانت الظروف مناسبة، فإن العفن ينمو ويتكاثر. وبالنسبة للذرة على وجه الخصوص، فإن جنينها يحتل ثلث حجم الحبوب بالكامل، كما أن لها تنفسًا كبيرًا ورطوبة قوية. تبلغ كثافة تنفس الذرة 8-11 ضعف تنفس القمح والأرز والمحاصيل الغذائية الأخرى. لذلك، في ظل نفس ظروف درجة الحرارة والرطوبة، تكون الذرة أكثر عرضة للعفن الفطري من الحبوب مثل الأرز والقمح.
غالباً ما ينتج العفن الفطري خلال مرحلة نمو الذرة، وهو ما يسمى بالعفن الفطري الحقلي. وتحتوي الذرة الجديدة على نسبة عالية من الماء، وهي عرضة للإصابة بالعفن الفطري إذا لم يتم درسها وتجفيفها في الوقت المناسب بعد الحصاد، خاصةً في الطقس الذي يتسم بارتفاع درجة الحرارة والأمطار المستمرة.
لذلك ، من الضروري منع المواد الخام المتعفنة من دخول المصنع (الحقل) ، واختبار كل دفعة من المواد الخام بشكل مشروط ، والتحكم الصارم في معدل الرطوبة والعفن للمواد الخام ، والرطوبة العالية جدًا لن تسبب العفن فحسب ، بل ستزيد أيضًا من سحق التكلفة.
2- تعزيز إدارة النقل
إذا تعرض العلف للمطر أو البلل أثناء النقل، فإنه يكون عرضة للعفن الفطري. إذا تعرض للشمس أثناء النقل، سترتفع درجة حرارة العلف، مما يتسبب في تبخر الرطوبة داخل العلف. عندما تنخفض درجة الحرارة المحيطة، سيتشكل فرق في درجة الحرارة بين البيئة المحيطة والعلف، بحيث تتكون طبقة من "الصودا" على حافة كيس تغليف العلف. ، مما يؤدي إلى زيادة الرطوبة في حافة كيس تغليف العلف والعفن الفطري.
لذلك، أثناء نقل العلف، سواء كان الجو مشمسًا أو ممطرًا، احرص على حمايته من المطر أو أشعة الشمس المباشرة. في الوقت نفسه، تعامل معها بحذر أثناء النقل، حتى لا تخدش العبوة أو تتلف الغشاء الداخلي بما يؤثر على جودة العلف.
3- قم بعمل جيد للتخزين
يجب أن يكون المستودع الذي توضع فيه المواد الخام (العلف) واسعاً وجيد التهوية. استخدم رفوفًا خشبية لعزل الأرض بارتفاع 10 سم تقريبًا. وفي الوقت نفسه، يجب أن تكون الأرض عازلة للماء أو مغطاة. يجب التحكم في درجة الحرارة الداخلية عند حوالي 15 درجة مئوية ويجب التحكم في الرطوبة عند أقل من 70%. .
يتم استخدام المواد الخام (العلف) وفقًا لمبدأ الوارد أولًا يخرج أولًا، ويتم تحديد فترة التخزين المناسبة وفقًا لخصائص المواد الخام. يتم تحضير المواد الخام في يوم المكونات واستخدامها في نفس اليوم لضمان أن تكون المواد الخام طازجة لمنع طول فترة التخزين وتعفنها.
4- انتبه إلى جودة ونظافة عملية إنتاج العلف الحيواني
في معالجة العلف المركب، يتم التحكم بدقة في درجة حرارة ورطوبة المنتج النهائي، ولا تكون درجة حرارة الكريات أعلى من درجة حرارة الغرفة 3 ℃ ～ 5 ℃. في موسم الرطوبة المرتفعة، يجب التحكم في محتوى الماء في العلف بأقل من 12.5%. عندما يتجاوز محتوى الماء 13%، سيزداد خطر الإصابة بعفن العلف.
وفي الوقت نفسه، الحفاظ على نظافة الصوامع وخطوط الأنابيب، وإزالة المواد المتراكمة في الصوامع وخطوط الأنابيب بانتظام، ومنع تلوث العفن أثناء عملية إنتاج الأعلاف وسقوط مواد العفن في مستودعات المنتج النهائي وأكياس التعبئة والتغليف، مما يتسبب في تعفن الأعلاف.
5- إضافة عامل مضاد للعفن
هناك العديد من أنواع العوامل المضادة للفطريات، وتنقسم إلى فئتين: نوع التلامس ونوع التبخير. في الوقت الحاضر، يقل استخدام نوع التغويز في الإنتاج، ويستخدم نوع التلامس على نطاق واسع. يستخدم نوع التلامس الأحماض العضوية وأملاحها، وخاصةً حمض البروبيونيك وأملاحه وثنائي أسيتات الصوديوم وحمض الفورميك وأملاحه وحمض السوربيك وحمض الفوماريك وحمض الستريك، إلخ. يشيع استخدام حمض البروبيونيك وأملاحه. لا يمكنه فقط تشكيل ضغط تناضحي عالٍ خارج خلايا العفن وتجفيف الخلايا وفقدان الخصوبة، بل يمكنه أيضًا اختراق جدار خلية العفن وتثبيط نشاط الإنزيم ومنع تكاثر العفن.
الأنواع المختلفة من العوامل المضادة للفطريات لها آلية عمل وتأثيرات استخدام مختلفة. تختلف درجات الحرارة والرطوبة ومحتوى الرطوبة ومدة الصلاحية باختلاف درجة الحرارة والرطوبة ومحتوى الرطوبة ومدة الصلاحية باختلاف كميات استخدام العوامل المضادة للفطريات. يعتمد ذلك على الاستساغة والتأثير المضاد للفطريات وأداء التكلفة والتهيج. وينبغي تحديد الاختيار المعقول من حيث التآكل والتآكل، وكمية الإضافة وفقًا للظروف المحددة. يجب أن يتم خلط استخدام العوامل المضادة للفطريات بالتساوي، وإلا فإن بعض الأعلاف قد تكون عفنًا بدون عوامل مضادة للفطريات، وقد تتأثر استساغة الماشية والدواجن بسبب وجود عوامل مضادة للفطريات بشكل مفرط في الأعلاف الأخرى.
6- القيام بعمل جيد في التغذية والإدارة
في عملية تربية الماشية والدواجن، تأكد من أن الهواء في بيت الماشية (الدواجن) جيد ودرجة الحرارة الداخلية مناسبة من خلال الوسائل المناسبة. تحقق من جودة العلف قبل التغذية، وتناول كمية قليلة من الوجبات، في المواسم الحارة والرطبة، واستهلاك العلف في نفس اليوم. يجب تنظيف حوض المواد بشكل متكرر، وخاصة نظام التغذية الأوتوماتيكي وخزان التخزين وخط المواد يجب تنظيفه بانتظام لمنع تراكم المواد من التعفن.
قم بعمل جيد في تكنولوجيا مكافحة العفن في العلف الصيفي لضمان جودة العلف، وضمان أن تأكل الماشية والدواجن بشكل جيد، ويمكن للمزارعين الشعور بالراحة.
[المزيد من المعلومات عن علف الحيوانات]
ارتفاع أسعار المواد الخام، كيف يجب أن تستجيب مصانع الأعلاف الحيوانية
كيفية اختيار مطحنة حبيبات العلف الحيواني عالية الجودة بسعر رخيص?
كم تبلغ تكلفة مصنع إنتاج كريات العلف الحيواني الصغيرة?
كيفية تصميم خط إنتاج علف حيواني أو بناء مصنع أعلاف جديد?
كيفية توفير تكلفة إنتاج 10 أطنان في الساعة لخط إنتاج علف الحيوانات?
كيفية بناء المنطقة الوظيفية الداخلية لمصنع علف الحيوانات الجديد?
