Quá trình chế biến viên thức ăn cho gà đẻ bởi Nhà máy sản xuất thức ăn viên cho gà hoàn toàn khác biệt so với các nguyên liệu được sử dụng tại chính trang trại gà đẻ trứng.

1. Sơ đồ quy trình của Nhà máy chế biến thức ăn viên cho gà đẻ:

Hệ thống tiếp nhận và làm sạch sơ bộ RM — Hệ thống nghiền — Hệ thống định lượng và trộn — Hệ thống ép viên — Hệ thống đóng bao — Hệ thống phụ trợ

Ở giai đoạn chuẩn bị nguyên liệu của nhà máy sản xuất thức ăn cho gà đẻ, hệ thống định lượng được thiết kế phù hợp với các công thức thức ăn khác nhau, đảm bảo quá trình cân đo chính xác các nguyên liệu thô bằng cách sử dụng thiết bị chuyên dụng. Hệ thống trộn thực hiện việc trộn các nguyên liệu sau khi chúng đã được định lượng, dưới tác động của lực bên ngoài. Đây là quy trình giúp các nguyên liệu phân bố đều đặn.

Quy trình này cần sử dụng một bộ cân định lượng, các thùng chứa và hệ thống cấp liệu thủ công kèm cân kiểm tra. Sau khi hoàn tất quá trình định lượng và cân đo, nguyên liệu thô được đưa vào máy trộn để trộn, và cuối cùng được chuyển ra ngoài bằng băng tải xích và thang nâng gầu.

2. Quy trình tự điều chỉnh tỷ lệ trong trang trại nuôi theo tầng

Quy trình sản xuất nguyên liệu do chính người chăn nuôi tự chế biến cho gà đẻ trứng thường bao gồm các công đoạn nghiền và trộn.

(1) Giai đoạn nghiền nguyên liệu thô

Việc nghiền nát có thể làm tăng diện tích tiếp xúc giữa thức ăn và các enzym tiêu hóa, từ đó hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng; tuy nhiên, kích thước hạt nghiền không được quá thô cũng như quá mịn. Nhiều nguyên liệu thô như ngô và bột đậu nành (dạng mảnh) cần được nghiền nát, và kích thước hạt trong khẩu phần ăn cần được điều chỉnh phù hợp với từng giai đoạn chăn nuôi.

Mục đích của quá trình trộn thức ăn gia cầm là đảm bảo các thành phần được phân bố đồng đều trong các phần khác nhau. Hệ số biến thiên về độ đồng đều của hỗn hợp thức ăn do máy trộn thức ăn hỗn hợp tạo ra phải nhỏ hơn 7%. Thiết bị là cố định, và các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả trộn chủ yếu bao gồm thời gian trộn, hệ số lấp đầy, quy trình cấp nguyên liệu, v.v.

Các thiết bị cần thiết ở giai đoạn này là:Máy nghiền ngô kiểu búa

(2) Giai đoạn trộn nguyên liệu

Thời gian trộn phải phù hợp. Các loại máy trộn và phương pháp trộn khác nhau sẽ có thời gian trộn khác nhau. Thời gian trộn tối ưu cho thiết bị trộn theo mẻ tại các nhà máy thức ăn chăn nuôi chuyên dụng thường nằm trong khoảng 2 phút, trong khi thiết bị trộn do nông dân mua thường mất 5–10 phút. Bởi vì trong quá trình trộn nguyên liệu, hiệu quả trộn sẽ nhanh chóng đạt đến trạng thái đồng nhất tối ưu khi thời gian trộn được kéo dài. Tuy nhiên, khi nguyên liệu đã được trộn đều hoàn toàn, nếu thời gian trộn tiếp tục kéo dài, độ đồng đều của hỗn hợp sẽ giảm đi. Nói tóm lại, thời gian trộn quá ngắn sẽ không đạt được sự trộn đều hoàn toàn, còn quá dài sẽ gây ra hiện tượng tách lớp và cũng ảnh hưởng đến chất lượng hỗn hợp. Richi Feed Technology có thể thỉnh thoảng đo độ đồng đều của hỗn hợp cho khách hàng để xác định thời gian trộn tối ưu nhất cho khách hàng.

Theo trình tự cấp liệu, thông thường 80% các thành phần có tỷ lệ lớn sẽ được đưa vào máy trộn trước tiên, sau đó là các nguyên liệu có tỷ lệ nhỏ, và cuối cùng là 20% còn lại của các thành phần lớn, để các thành phần có tỷ lệ lớn còn lại được phủ lên các thành phần vi lượng (hỗn hợp sơ bộ), điều này có thể ngăn các thành phần vi lượng vón cục ở các góc khuất hoặc đáy máy trộn và các vị trí khó trộn khác, đồng thời tránh được sự thất thoát do bay hơi của các thành phần vi lượng. Nếu máy trộn được trang bị thiết bị phun dầu mỡ, thành phần lỏng nên được thêm vào sau khi trộn bột trong một khoảng thời gian và trộn đều với bột.

Hệ số lấp đầy là tỷ lệ giữa thể tích nguyên liệu được nạp vào máy trộn và thể tích của máy trộn; giá trị của hệ số này ảnh hưởng đến độ chính xác và tốc độ hoạt động của máy trộn thức ăn gia cầm.  

Các thiết bị cần thiết ở giai đoạn này là:máy trộn thức ăn chăn nuôi,bộ phân phối quay,máy tính lỏng

Dù là nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi hay trang trại, mặc dù quy trình có khác nhau, nhưng công thức thức ăn cho gà vẫn tương tự nhau. Một công thức phổ biến Thức ăn hỗn hợp cho gà đẻ trứng được khuyến nghị:

Bột đậu nành 28%

Bột hạt bông 26.5%

Bánh hạt cải dầu 8%

Bột protein ngô 4%

DDGS (bã ngô khô có chất hòa tan) 5%

Bột mầm ngô 2%

Bột đá 20%

Bột đá 20%

Canxi bicacbonat 4%

Hỗn hợp sẵn 2.5%