Naukowa nazwa raków to Crayfish clarkii. Raki są łatwe w żywieniu i zarządzaniu oraz mają szeroki zakres źródeł pokarmu. Kluczem do hodowli raków jest:
1. Obiekty hodowlane.
Odpowiednia powierzchnia stawu wynosi 4-10 akrów, a głębokość od 1 do 1,5 metra. Należy zbudować urządzenia zapobiegające ucieczce. Zwykle stosuje się folię z tworzywa sztucznego lub płytę z tworzywa wapniowego, a bambusowe lub drewniane paliki otaczają basen, aby zapobiec ucieczce.
2. Przygotowanie przed zarybieniem.
Należy stosować 75 kilogramów wapna palonego do dezynfekcji na mu, stosować 500-600 kilogramów rozłożonego obornika zwierzęcego i drobiowego na akr, uprawiać smaczne przynęty i sadzić rośliny wodne, takie jak Hydrilla verticillata. Obszar roślin wodnych stanowi 2/3 powierzchni stawu krewetkowego, zapewniając siedlisko i wylinkę dla raków, Ukryte miejsca.
3. Zarybianie larwami krewetek.
Czas zarybiania trwa od sierpnia do września. Wielkość larw krewetek wynosi od 2,5 do 3 cm, a na akr przypada od 15 000 do 20 000 sztuk. Niewielka ich liczba osiągnie specyfikacje rynkowe pod koniec roku, a większość z nich zacznie być wprowadzana na rynek w czerwcu lub lipcu następnego roku. Wydajność na mu wynosi 300-400 kg.
4. Żywienie naukowe.
Raki mają mieszane nawyki żywieniowe i są bardziej żarłoczne. Raki należy karmić raz rano i po południu każdego dnia, głównie raz po południu, co stanowi 70% całkowitej ilości karmienia; wymagane jest karmienie jakościowe, ilościowe i regularne. W przypadku mieszanka paszowa dla krewetek wynosi od 2% do 4%, w zależności od pogody i jakości wody. Aktywność krewetek jest odpowiednio zwiększana lub zmniejszana.
5. Codzienne zarządzanie.
(1) Ustanowienie systemu kontroli basenów patrolowych. Codziennie sprawdzaj basen i podejmuj środki zaradcze w przypadku wykrycia nieprawidłowości.
(2) Regulacja jakości wody. Rozpuszczony tlen w stawie krewetkowym powinien być utrzymywany na poziomie powyżej 5 g/l, wartość pH powinna wynosić od 7 do 8,5, a przezroczystość około 40 cm.
(3) Wzmocnienie zarządzania siedliskami i miejscami wylinki. W stawie krewetkowym zawsze jest więcej roślin wodnych. Zakłócanie spokoju jest surowo zabronione, gdy duża liczba krewetek przechodzi wylinkę. Podawaj wysokiej jakości i smaczną paszę natychmiast po wylince, aby zapobiec wzajemnemu zabijaniu i promować wzrost.
(4) Zapobieganie ucieczkom i chorobom. Wzmocnienie inspekcji w sezonie powodziowym, aby zapobiec ucieczce krewetek.
