Kerevitin bilimsel adı Crayfish clarkii'dir. Beslenmesi ve yönetimi kolaydır ve geniş bir yem kaynağı yelpazesine sahiptir. Kerevit yetiştirmenin anahtarı:
1. Yetiştirme tesisleri.
Göletin uygun alanı 4-10 dönüm ve derinliği 1 ila 1,5 metredir. Kaçış önleme tesislerinin inşası yapılmalıdır. Genellikle plastik film veya kalsiyum plastik levha kullanılır ve kaçışı önlemek için havuzu çevrelemek için bambu veya ahşap kazıklar kullanılır.
2. Stoklama öncesi hazırlık.
Mu başına dezenfeksiyon için 75 kilogram sönmemiş kireç kullanın, dönüm başına 500-600 kilogram çürümüş hayvan ve kümes hayvanı gübresi uygulayın, lezzetli yemler yetiştirin ve Hydrilla verticillata gibi su bitkileri ekin. Su bitkileri alanı karides havuzu alanının 2/3'ünü oluşturmakta ve kerevitler için habitat ve tüy dökme imkanı sağlamaktadır.
3. Karides larvalarının stoklanması.
Stoklama zamanı Ağustos'tan Eylül'e kadardır. Karides larvalarının boyutu 2,5 ila 3 cm'dir ve dönüm başına 15.000 ila 20.000 adet stoklanır. Bunların küçük bir kısmı yıl sonunda pazar özelliklerine ulaşacak ve çoğu bir sonraki yılın Haziran-Temmuz aylarında piyasaya sürülmeye başlayacaktır. Mu başına verim 300-400 kg'dır.
4. Bilimsel beslenme.
Kerevitlerin karışık yeme alışkanlıkları vardır ve daha oburdurlar. Her gün sabah ve öğleden sonra bir kez, özellikle öğleden sonra bir kez, toplam besleme miktarının 70%'sini oluşturacak şekilde besleyin; kalitatif, kantitatif ve düzenli besleme gereklidir. Yemleme karma karides yemi oranı, hava ve su kalitesine bağlı olarak 2% ila 4%'dir. Ve karides faaliyet durumu uygun şekilde artar veya azalır.
5. Günlük yönetim.
(1) Bir devriye havuzu denetim sistemi kurun. Havuzu her gün kontrol edin ve anormallikler bulunursa karşı önlemler alın.
(2) Su kalitesinin düzenlenmesi. Karides havuzundaki çözünmüş oksijeni 5g/L'nin üzerinde, pH değerini 7 ila 8,5 ve şeffaflığı yaklaşık 40 cm tutun.
(3) Yaşam alanlarının ve tüy dökme alanlarının yönetimini güçlendirin. Karides havuzunda her zaman daha fazla su bitkisi vardır. Çok sayıda karides tüy dökerken rahatsız etmek kesinlikle yasaktır. Karşılıklı öldürmeyi önlemek ve büyümeyi teşvik etmek için tüy dökümünden hemen sonra yüksek kaliteli ve lezzetli yem verin.
(4) Kaçışı önleyin ve hastalığı önleyin. Karideslerin kaçmasını önlemek için sel sezonunda denetimleri güçlendirin.
