1. Uso comune Mangimi per galline ovaiole i materiali sono:
(1) Mangimi energetici: principalmente mangimi a base di cereali, come mais, grano e crusca.
(2) Mangimi proteici: come la farina di soia, la farina di semi di soia, la farina di semi di cotone e la farina di pesce.
(3) Mangimi minerali: come la polvere di pietra contenente calcio, la polvere di conchiglia, ecc.
(4) Mangimi industriali a base di vitamine sintetiche.
(5) mangimi additivi: come promotori di crescita antibatterici, agenti anticoccidici, antiossidanti, agenti antifungini, fagostimolanti, ecc.
La quantità maggiore di mangime per le galline ovaiole è il mais, di solito da 50% a 70%, quindi la qualità del mangime è largamente influenzata dalla qualità del mais. In autunno il clima diventa più freddo e l'assunzione di mangime aumenta. Se non si presta attenzione all'uso ragionevole di questo nuovo mais quando è sul mercato, i polli saranno spesso affetti da diarrea, sovralimentazione e scarsa produzione di uova. Pertanto, Ruiqi Machinery farà una breve discussione sulle caratteristiche, l'accettazione e l'uso del nuovo mais, al fine di aiutare gli allevatori di galline ovaiole a utilizzare il nuovo mais in modo razionale. (Questo articolo prende come esempio la Cina)
2. Caratteristiche del nuovo mais
(1) Elevato contenuto di acqua e bassa nutrizione, basso ritorno di mangime
La principale area di produzione del mais in Cina è il nord e il clima è già freddo al momento del raccolto. Inoltre, sulle spighe sono presenti le brattee e le piante non possono essere sufficientemente essiccate dal sole, per cui l'umidità originale del mais è generalmente più elevata. L'umidità del mais appena raccolto è generalmente di 15-20% nella Cina settentrionale e di 20-30% nel nord-est e nella Mongolia interna. Un elevato contenuto di acqua corrisponde a un basso contenuto di sostanza secca, il che significa che il contenuto di ciascun nutriente diminuisce. Su una base di 14%, il glutine di mais è 7,8% e l'energia metabolizzabile 3220Kcal. Per ogni aumento di 1% del contenuto di acqua, le proteine diminuiscono di 0,1% e l'energia metabolizzabile di 37Kcal.
(2) Amido resistente elevato, non favorevole alla digestione
La raccolta del mais nuovo non significa che sia completamente maturo. Il mais è una coltura fisiologica post-matura. Il mais nuovo contiene un amido resistente che non è facilmente digeribile. Il contenuto di mais nuovo diminuisce gradualmente dopo un periodo di stoccaggio (5-6 settimane). L'amido resistente non può essere digerito nell'intestino tenue, ma nell'intestino crasso viene facilmente fermentato dall'E. coli, producendo tossine che possono causare diarrea e anche un basso tasso di conversione del mangime.
(3) Incline alla muffa e al deterioramento, causa di gastroenterite.
La maggior parte degli agricoltori crede che la muffa del mais si verifichi solo durante lo stoccaggio, ma in realtà la muffa del mais si divide in muffa da stoccaggio e muffa da campo. Circa 25% di grani sono stati contaminati da muffe prima e dopo il raccolto. Il mais ad alta umidità è anche soggetto a muffe e deterioramento quando viene immagazzinato, un fattore importante nel causare la gastroenterite.
3. Accettazione e utilizzo del nuovo mais
Dopo aver compreso i problemi nell'uso del nuovo mais, occorre prestare attenzione all'accettazione, alla conservazione e all'utilizzo:
(1) Controllare la qualità nell'accettazione di nuovo mais.
Poiché è vicino al momento dello stoccaggio, la freschezza e la bontà sono i maggiori vantaggi del mais nuovo, ma quest'ultimo tende ad avere un contenuto di umidità più elevato, quindi è più soggetto a parassiti e muffe. Pertanto, oltre ai consueti standard del mais, quali umidità, impurità e densità di massa, è necessario prestare maggiore attenzione agli indicatori sensoriali e a quelli relativi ai chicchi ammuffiti. Le impurità> 2% sono rifiutate, le particelle imperfette sono controllate entro 5% e i chicchi ammuffiti sono controllati entro 2%, il che riduce il fenomeno degli insetti e delle muffe durante il processo di post-stagionatura del mais nuovo durante lo stoccaggio.
(2) Utilizzo di nuovo mais
Il nuovo mais può essere lavorato in anticipo dopo la ricezione:
La vagliatura e il passaggio del nuovo mais possono ridurre efficacemente il contenuto di chicchi rotti e impurità nel mais, riducendo così i danni delle micotossine agli animali e migliorando l'appetibilità.
②Stoccaggio e stagionatura. Il mais nuovo deve essere conservato in magazzino per 5-6 settimane, preferibilmente più di un mese, e utilizzato dopo la maturazione.
Per l'utilizzo del mais nuovo si possono utilizzare i seguenti metodi:
① Transizione mista. Quando è necessario utilizzare mais nuovo, prestare attenzione a controllare il rapporto di aggiunta. Si può mescolare gradualmente con mais vecchio di alta qualità per aumentare gradualmente il rapporto di aggiunta di mais nuovo. Il periodo di transizione è di oltre mezzo mese per ridurre l'impatto dell'amido resistente.
② Compensare la nutrizione. Quando si utilizza il mais acquistato, è necessario controllare regolarmente il contenuto d'acqua del mais e garantire il più possibile l'adeguato rapporto energia-proteine attraverso la regolazione della formula. Se il contenuto d'acqua del mais è superiore a 14%, si deve considerare la possibilità di compensare la mancanza di valore energetico effettivo causata dall'acqua. I metodi comunemente utilizzati sono l'aumento della quantità di mais o l'uso di oli ad alta energia, e l'aggiunta di lisina e metionina. È possibile utilizzare un trattamento semplice: per ogni aumento di 1% di acqua nel mais, si aggiungono 0,3% di olio al prezzo pieno per compensare la riduzione di energia causata dall'aumento dell'acqua.
③ Schiacciarlo per l'uso corrente. Il mais con un contenuto di umidità superiore a 17% ha un alto valore di acidi grassi ed è facile all'irrancidimento. Pertanto, il mais ad alto contenuto di umidità deve essere utilizzato e schiacciato.
(3) Ricerca di prodotti sostitutivi del mais
Per sostituire il mais come alimento energetico principale per le galline ovaiole, si possono cercare altri ingredienti alimentari, come il grano e il sorgo. È necessario confrontare le differenze nutrizionali tra il sostituto e il mais, integrarlo di conseguenza e prestare attenzione al contenuto di fattori antinutrizionali del sostituto.
Esempio: Se si utilizza il grano al posto del mais, secondo la norma NY/T33-2004, il contenuto di β-carotene del mais con China Feed Number (CFN) 4-070280 è di 0,8 mg/kg, l'acido linoleico è di 2,20% e la proteina è di 7,8%. (Se invece si usa il grano, si può notare che, sebbene le proteine siano più alte di 6,1%, il β-carotene è la metà di quello del mais e l'acido linoleico è più basso di 1,61%, il che causerà una diminuzione del peso delle uova e uno schiarimento del colore del tuorlo. I suoi polisaccaridi non amidacei limitano la quantità di frumento aggiunto ed è necessario aggiungere enzimi speciali per il frumento o enzimi complessi a base di xilanasi.
[Ulteriori informazioni sull'alimentazione delle galline ovaiole].
（1）Macchina per la macinazione di mangimi per polli in vendita
（2）linea di elaborazione dell'unità di alimentazione in polvere per pollame 5t/h
（4）Come preparare il mangime in pellet per le galline ovaiole?
