1.一般的に使用される 産卵鶏用飼料 材料は
(1) エネルギー飼料：主にトウモロコシ、小麦、ふすまなどの穀物飼料。.
(2) タンパク質飼料：大豆粕、大豆ミール、綿実粕、魚粉など。.
(3) 鉱物飼料：カルシウム含有飼料石粉、貝殻粉など。.
(4) 工業用合成ビタミン飼料.
(5) 添加飼料：抗菌成長促進剤、抗コクシジウム剤、抗酸化剤、抗真菌剤、貪食刺激剤など。.
産卵鶏の飼料はトウモロコシが最も多く、通常50%～70%であるため、飼料の質はトウモロコシの質に大きく影響される。秋になると涼しくなり、飼料摂取量が増えます。この新しいトウモロコシが市場に出回る時、合理的な使用に注意しなければ、鶏はよく下痢になり、過食になり、卵の生産性能が低くなる。そこで、瑞基機械は新コーンの特徴、受け入れ方、使用方法について簡単に説明し、レイヤー農家が新コーンの合理的な使用に役立つようにする。(この記事は中国を例にしています）
2.ニューコーンの特徴
(1) 水分が多く、栄養価が低い。
中国のとうもろこしの主産地は北部で、収穫時の気候はすでに寒い。また、とうもろこしの穂には苞葉があり、太陽の光で十分に乾燥させることができないため、とうもろこしの元の水分は一般的に高くなります。収穫されたばかりのとうもろこしの水分は、一般的に華北では15～20%、東北と内モンゴルでは20～30%である。水分が高いと乾物含量が低くなり、各栄養素の含量が低下する。14%ベースでは、コーングルテンは7.8%、代謝エネルギーは3220Kcalである。水分含量が1%増加するごとに、タンパク質は0.1%減少し、代謝エネルギーは37Kcal減少する。.
(2) レジスタントスターチが多く、消化に良くない。
とうもろこしが収穫された後、完全に成熟したとは言えない。トウモロコシは生理的に成熟した後の作物である。ニューコーンには消化されにくいレジスタントスターチが含まれている。一定期間（5～6週間）貯蔵すると、ニューコーンの含有量は徐々に減少する。レジスタントスターチは小腸では消化されないが、大腸では大腸菌によって容易に発酵され、下痢の原因となる毒素を産生し、飼料要求率低下の原因にもなる。.
(3)カビが生えやすく、劣化しやすいため、胃腸炎を引き起こす。
ほとんどの農家はトウモロコシのカビは貯蔵中にしか発生しないと考えているが、実際にはトウモロコシのカビは貯蔵カビと畑カビに分けられる。収穫前後に約 25% の穀物がカビに汚染されている。高水分のとうもろこしは保管時にもカビが生えやすく、劣化しやすいため、胃腸炎を引き起こす重要な要因となっている。.
3.新しいトウモロコシの受け入れと使用
新しいトウモロコシの使用における問題点を理解した上で、受け入れ、保存、使用に注意を払うべきである：
(1) 新規トウモロコシ受け入れ時の品質管理
貯蔵時期が近いので、新鮮でおいしいというのがニューコーンの最大のメリットだが、ニューコーンは水分が多くなりがちなので、病害虫やカビが発生しやすい。したがって、水分、不純物、嵩密度などの通常のトウモロコシの基準では、官能指標とカビ粒の指標にもっと注意を払うべきである。不純物＞2%は不合格、不完全粒は5%以内に管理、カビ粒は2%以内に管理することで、ニューコーンの貯蔵中の後硬化過程での虫やカビの現象を減らすことができます。.
(2) ニューコーンの使用
新しいトウモロコシは、入荷後、前もって処理することができる：
新しいトウモロコシをふるい、通過させることで、トウモロコシに含まれる割れた穀粒や不純物を効果的に減らすことができる。.
保管と熟成。ニューコーンは5-6週間、できれば1ヶ月以上倉庫で保管し、熟成後に使用する必要がある。.
ニューコーンを使用する場合、以下の方法がある：
混合移行。ニューコーンを使用しなければならない場合は、添加比率のコントロールに注意する。高品質のオールドコーンと徐々に混合し、ニューコーンの添加比率を徐々に高めていくことができる。レジスタントスターチの影響を減らすため、移行期間は半月以上。.
栄養を補う。購入したとうもろこしを使用する場合は、とうもろこしの水分含有量を定期的にチェックし、配合調整によって適切なエネルギー・タンパク質比をできるだけ確保する必要があります。トウモロコシの水分含量が14%を超える場合は、水分による有効エネルギー値の不足を補うことを検討する。一般的な方法としては、トウモロコシの増量や高エネルギー油の使用などがあり、リジンやメチオニンを適宜添加することも可能である。単純な処理としては、トウモロコシの水分が1%増加するごとに、0.3%の油を満額に添加し、水分の増加によるエネルギー減少を補うという方法がある。.
粉砕して使用する。水分17%以上のトウモロコシは脂肪酸値が高く、腐敗しやすい。そのため、水分の多いとうもろこしは粉砕して使用する。.
(3) コーンの代替製品を求めて
トウモロコシに代わる産卵鶏の主エネルギー飼料として、小麦やソルガムきびなど他の飼料原料を探すことができます。注意が必要なのは、代用品とトウモロコシの栄養の違いを比較し、それに応じて補充すること、代用品に含まれる抗栄養因子の含有量に注意することである。.
例トウモロコシの代わりに小麦を使用した場合、NY/T33-2004によると、中国飼料番号（CFN）4-070280のトウモロコシのβ-カロテン含有量は0.8mg/kg、リノール酸は2.20%、タンパク質は7.8%である（乾物86.0%）。(乾物86.0%)、代わりに小麦を使用すると、タンパク質は6.1%高いが、β-カロテンはトウモロコシの半分であり、リノール酸は1.61%低いので、卵の重量が減少し、卵黄の色が薄くなることがわかります。また、非デンプン性多糖類であるため小麦の添加量に制限があり、特殊な小麦酵素やキシラナーゼをベースとした複合酵素を添加する必要がある。.
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