1. 일반적으로 사용 산란계 사료 재료가 있습니다:
(1) 에너지 사료: 주로 옥수수, 밀, 밀기울과 같은 곡물 사료입니다.
(2) 단백질 사료: 대두박, 대두박, 목화씨박, 어분 등.
(3) 미네랄 사료: 칼슘 함유 사료 돌 분말, 껍질 분말 등.
(4) 산업용 합성 비타민 사료.
(5) 첨가제 사료: 항균 성장 촉진제, 항균제, 항산화제, 항진균제, 식이 자극제 등.
산란계에게 가장 많은 양의 사료는 옥수수(보통 50%~70%)이므로 사료의 품질은 옥수수의 품질에 크게 영향을 받습니다. 가을에는 날씨가 선선해지고 사료 섭취량이 증가합니다. 이 새로운 옥수수가 시장에 출시 될 때 합리적인 사용에주의를 기울이지 않으면 닭은 종종 설사, 과식 및 낮은 계란 생산 성능이 될 것입니다. 따라서 루이치 기계는 산란계 농가가 새로운 옥수수를 합리적으로 사용할 수 있도록 돕기 위해 새로운 옥수수의 특성, 수용 및 사용에 대해 간략하게 논의 할 것입니다. (이 글은 중국을 예로 들어 설명합니다)
2. 새로운 옥수수의 특징
(1) 높은 수분 함량과 낮은 영양, 낮은 사료 수익률
중국 옥수수의 주요 생산지는 북쪽이며 수확할 때 이미 날씨가 춥습니다. 또한 옥수수 이삭에는 포엽이 있고 식물은 햇볕에 충분히 건조되지 않아 일반적으로 옥수수의 원래 수분이 더 높습니다. 새로 수확한 옥수수의 수분은 일반적으로 중국 북부의 경우 15-20%, 동북 및 내몽골의 경우 20-30%입니다. 수분 함량이 높다는 것은 건조 물질 함량이 낮다는 것을 의미하며, 이는 각 영양소의 함량이 감소한다는 것을 의미합니다. 14%를 기준으로 옥수수 글루텐은 7.8%, 대사 가능한 에너지는 3220Kcal입니다. 수분 함량이 1% 증가할 때마다 단백질은 0.1% 감소하고 대사 가능 에너지는 37Kcal 감소합니다.
(2) 소화에 도움이 되지 않는 저항성이 높은 전분
새 옥수수를 수확했다고 해서 완전히 성숙했다는 의미는 아닙니다. 옥수수는 성숙 후의 생리적 작물입니다. 새 옥수수에는 쉽게 소화되지 않는 저항성 전분이 포함되어 있습니다. 새 옥수수의 함량은 일정 기간(5-6주) 보관 후 점차 감소합니다. 저항성 전분은 소장에서는 소화되지 않지만 대장에서는 대장균에 의해 쉽게 발효되어 설사를 유발하고 사료 전환율을 낮출 수 있는 독소를 생성합니다.
(3) 곰팡이 및 열화가 발생하기 쉬워 위장염을 유발합니다.
대부분의 농부들은 옥수수 곰팡이가 옥수수 저장 중에만 발생한다고 생각하지만, 사실 옥수수 곰팡이는 저장 곰팡이와 노지 곰팡이로 나뉩니다. 수확 전후로 약 25%의 곡물이 곰팡이에 오염되었습니다. 수분이 많은 옥수수는 저장 시 곰팡이가 생기고 변질되기 쉬우며, 이는 위장염을 유발하는 중요한 요인입니다.
3. 새로운 옥수수 수락 및 사용
새로운 옥수수 사용의 문제점을 이해한 후에는 수용, 보존 및 사용에 주의를 기울여야 합니다:
(1) 새 옥수수 입고 시 품질 관리
저장 시기가 가까워 신선하고 맛있는 것이 새 옥수수의 가장 큰 장점이지만, 새 옥수수는 수분 함량이 높은 경향이 있으므로 해충과 곰팡이가 발생하기 쉽습니다. 따라서 수분, 불순물 및 부피 밀도와 같은 일반적인 옥수수 표준에서 관능 지표와 곰팡이 곡물 지표에 더 많은주의를 기울여야합니다. 불순물> 2%는 거부되고, 불완전한 입자는 5% 내에서 제어되며, 곰팡이 알갱이는 2% 내에서 제어되어 저장 중 새 옥수수의 후 경화 과정에서 벌레 및 곰팡이 현상을 줄입니다.
(2) 새로운 옥수수 사용
새 옥수수는 수령 후 미리 가공할 수 있습니다:
새 옥수수를 체로 쳐서 통과시키면 옥수수의 깨진 알맹이와 불순물의 함량을 효과적으로 줄여 동물에 대한 곰팡이 독소의 피해를 줄이고 기호성을 향상시킬 수 있습니다.
보관 및 숙성. 새 옥수수는 창고에 5~6주, 가급적 한 달 이상 보관하고 숙성 후 사용해야 합니다.
새 옥수수를 사용할 때는 다음 방법을 사용할 수 있습니다:
혼합 전환. 새 옥수수를 사용해야 하는 경우 첨가 비율을 조절하는 데 주의하세요. 고품질의 오래된 옥수수와 점차적으로 혼합하여 새 옥수수의 첨가 비율을 점차적으로 늘릴 수 있습니다. 전환 기간은 저항성 전분의 영향을 줄이기 위해 보름 이상입니다.
영양을 보충하세요. 구입한 옥수수를 사용할 때는 옥수수의 수분 함량을 정기적으로 확인하고 배합비 조정을 통해 적절한 에너지-단백질 비율을 최대한 확보해야 합니다. 옥수수의 수분 함량이 14%를 초과하는 경우 물로 인한 유효 에너지 가치 부족을 보충하는 것을 고려하세요. 일반적으로 사용되는 방법은 옥수수의 양을 늘리거나 고 에너지 오일을 사용하는 것이며 라이신과 메티오닌을 적절히 첨가 할 수 있습니다. 간단한 처리를 사용할 수 있습니다. 옥수수에서 수분이 1% 증가할 때마다 0.3%의 오일을 전체 가격에 추가하여 수분 증가로 인한 에너지 감소를 보상합니다.
으깨서 바로 사용하세요. 수분 함량이 17% 이상인 옥수수는 지방산 함량이 높아 산패하기 쉽습니다. 따라서 수분 함량이 높은 옥수수를 사용하여 분쇄해야 합니다.
(3) 옥수수 대체 제품 찾기
산란계의 주요 에너지 사료로 옥수수를 대체할 수 있는 밀, 수수 등 다른 사료 성분을 찾을 수 있습니다. 주의가 필요한 것은 대체물과 옥수수의 영양 차이를 비교하고 그에 따라 보충하고 대체물의 항영양 인자 함량에주의를 기울이는 것입니다.
예시: 옥수수 대신 밀을 사용하는 경우, NY/T33-2004에 따르면 중국 사료 번호(CFN) 4-070280인 옥수수의 베타카로틴 함량은 0.8mg/kg, 리놀레산은 2.20%, 단백질은 7.8%입니다. (건조물 86.0%) 대신 밀을 사용하면 단백질은 6.1% 높지만 β- 카로틴은 옥수수의 절반, 리놀레산은 1.61% 낮아 계란 무게가 감소하고 노른자 색이 밝아지는 것을 볼 수 있습니다. 그리고 비 전분 다당류는 첨가되는 밀의 양을 제한하고 특수 밀 효소 또는 자일라나아제를 기반으로 한 복합 효소를 첨가해야합니다.
[산란계 사료 관련 추가 정보]
