1. Umumnya digunakan pakan ayam petelur bahannya adalah:
(1) Pakan energi: terutama pakan biji-bijian, seperti jagung, gandum, dan dedak.
(2) Pakan berprotein: seperti bungkil kedelai, bungkil kedelai, bungkil biji kapas, dan tepung ikan.
(3) Pakan mineral: seperti bubuk batu pakan yang mengandung kalsium, bubuk cangkang, dll.
(4) Pakan vitamin sintetis industri.
(5) Pakan aditif: seperti pemacu pertumbuhan antibakteri, agen anticoccidial, antioksidan, agen antijamur, fagostimulan, dll.
Jumlah pakan terbesar untuk ayam petelur adalah jagung, biasanya 50% hingga 70%, sehingga kualitas pakan sebagian besar dipengaruhi oleh kualitas jagung. Pada musim gugur, cuaca berubah menjadi lebih dingin dan asupan pakan meningkat. Jika Anda tidak memperhatikan penggunaan yang wajar dari jagung baru ini saat berada di pasaran, ayam akan sering mengalami diare, makan berlebihan, dan kinerja produksi telur yang rendah. Oleh karena itu, Ruiqi Machinery akan membuat diskusi singkat tentang karakteristik, penerimaan dan penggunaan jagung baru, untuk membantu peternak ayam petelur menggunakan jagung baru secara rasional. (Artikel ini menggunakan China sebagai contoh)
2. Karakteristik jagung baru
(1) Kadar air tinggi dan nutrisi rendah, pengembalian pakan rendah
Area produksi utama jagung di Cina adalah di bagian utara, dan cuacanya sudah dingin saat dipanen. Selain itu, ada bracts di telinga jagung, dan tanaman tidak dapat dikeringkan secara memadai oleh matahari, sehingga kelembaban asli jagung umumnya lebih tinggi. Kelembaban jagung yang baru dipanen umumnya 15-20% di Cina Utara, dan 20-30% di Timur Laut dan Mongolia Dalam. Kadar air yang tinggi berhubungan dengan kadar bahan kering yang rendah, yang berarti kandungan setiap nutrisi akan menurun. Berdasarkan basis 14%, gluten jagung adalah 7,8% dan energi yang dapat dimetabolisme 3220Kkal. Untuk setiap kenaikan 1% dalam kadar air, protein berkurang 0,1% dan energi yang dapat dimetabolisme berkurang 37Kkal.
(2) Pati resisten tinggi, tidak kondusif untuk pencernaan
Setelah jagung baru dipanen, bukan berarti jagung tersebut sudah matang sepenuhnya. Jagung adalah tanaman fisiologis pasca matang. Jagung baru mengandung pati resisten yang tidak mudah dicerna. Kandungan jagung baru akan berkurang secara bertahap setelah disimpan dalam jangka waktu tertentu (5-6 minggu). Pati resisten tidak dapat dicerna di usus kecil, tetapi di usus besar mudah difermentasi oleh E. coli, menghasilkan racun yang dapat menyebabkan diare dan juga menyebabkan rendahnya tingkat konversi pakan.
(3) Rentan terhadap jamur dan kerusakan, menyebabkan gastroenteritis
Sebagian besar petani percaya bahwa jamur jagung hanya terjadi selama penyimpanan jagung, tetapi pada kenyataannya, jamur jagung terbagi menjadi jamur penyimpanan dan jamur lapangan. Sekitar 25% biji-bijian telah terkontaminasi oleh jamur sebelum dan sesudah panen. Jagung dengan kelembapan tinggi juga rentan terhadap jamur dan kerusakan saat disimpan, yang merupakan faktor penting dalam menyebabkan gastroenteritis.
3. Penerimaan dan penggunaan jagung baru
Setelah memahami masalah-masalah dalam penggunaan jagung baru, perhatian harus diberikan pada penerimaan, pengawetan, dan penggunaannya:
(1) Mengontrol kualitas saat menerima jagung baru
Karena dekat dengan waktu penyimpanan, segar dan lezat adalah keuntungan terbesar dari jagung baru, tetapi jagung baru cenderung memiliki kadar air yang lebih tinggi, sehingga lebih rentan terhadap hama dan jamur. Oleh karena itu, dalam standar jagung biasa seperti kelembaban, kotoran, dan kepadatan curah, lebih banyak perhatian harus diberikan pada indikator sensorik dan indikator biji-bijian berjamur. Kotoran> 2% ditolak, partikel yang tidak sempurna dikontrol dalam 5%, dan biji berjamur dikontrol dalam 2%, yang mengurangi fenomena serangga dan jamur selama proses pasca-pengawetan jagung baru selama penyimpanan.
(2) Penggunaan jagung baru
Jagung baru dapat diproses terlebih dahulu setelah diterima:
(1)Mengayak dan melewatkan jagung baru dapat secara efektif mengurangi kandungan biji pecah dan kotoran dalam jagung, sehingga mengurangi bahaya mikotoksin pada hewan dan meningkatkan kelezatan.
Penyimpanan dan penuaan. Jagung baru harus disimpan di gudang selama 5-6 minggu, sebaiknya lebih dari satu bulan, dan digunakan setelah matang.
Metode berikut ini dapat digunakan saat menggunakan jagung baru:
① Transisi campuran. Ketika jagung baru harus digunakan, perhatikan untuk mengontrol rasio penambahan. Secara bertahap dapat dicampur dengan jagung tua berkualitas tinggi untuk secara bertahap meningkatkan rasio penambahan jagung baru. Masa transisi lebih dari setengah bulan untuk mengurangi dampak pati resisten.
② Mengimbangi nutrisi. Saat menggunakan jagung yang dibeli, kadar air jagung harus diperiksa secara teratur, dan rasio energi-protein yang sesuai harus dipastikan sebanyak mungkin melalui penyesuaian formula. Jika kadar air jagung melebihi 14%, pertimbangkan untuk mengganti nilai energi efektif yang hilang akibat air. Metode yang umum digunakan adalah dengan meningkatkan jumlah jagung atau menggunakan minyak berenergi tinggi, dan lisin serta metionin dapat ditambahkan secara tepat. Perlakuan sederhana dapat digunakan: untuk setiap peningkatan 1% air dalam jagung, 0,3% minyak ditambahkan ke harga penuh untuk mengkompensasi pengurangan energi yang disebabkan oleh peningkatan air.
Hancurkan untuk penggunaan saat ini. Jagung dengan kadar air lebih dari 17% memiliki nilai asam lemak yang tinggi dan mudah tengik. Oleh karena itu, jagung dengan kadar air tinggi harus digunakan dan dihancurkan.
(3) Mencari produk pengganti jagung
Anda bisa mencari bahan pakan lain untuk menggantikan jagung sebagai pakan energi utama ayam petelur, seperti gandum dan sorgum. Yang perlu diperhatikan adalah membandingkan perbedaan nutrisi antara bahan pengganti dan jagung, dan menambahkannya dengan tepat, serta memperhatikan kandungan faktor anti-nutrisi dari bahan pengganti tersebut.
Contoh: Jika gandum digunakan sebagai pengganti jagung, menurut NY/T33-2004, kandungan β-karoten jagung dengan China Feed Number (CFN) 4-070280 adalah 0,8 mg/kg, asam linoleat 2,20%, dan protein 7,8%. (Bahan kering 86.0%), jika Anda menggunakan gandum sebagai gantinya, Anda dapat melihat bahwa meskipun proteinnya 6.1% lebih tinggi, β-karotennya setengah dari jagung, dan asam linoleatnya 1.61% lebih rendah, yang akan menyebabkan berat telur berkurang dan warna kuning telur menjadi lebih terang. Dan polisakarida non-pati membatasi jumlah gandum yang ditambahkan, dan perlu menambahkan enzim gandum khusus atau enzim kompleks berdasarkan xilanase.
[Info lebih lanjut terkait pakan ayam petelur]
（1）Mesin penggilingan pakan ayam petelur untuk dijual
（2）5t / jam lini unit pengolahan pakan bubuk pakan unggas
（3）Mesin pembuat pelet pakan ternak unggas untuk membuat pakan ayam
（4）Bagaimana cara membuat pakan pelet untuk ayam petelur?
