1. Üblicherweise verwendet Legehennenfutter Materialien sind:
(1) Energiefutter: hauptsächlich Getreidefutter, wie Mais, Weizen und Kleie.
(2) Eiweißfuttermittel: wie Sojabohnenmehl, Sojabohnenmehl, Baumwollsamenmehl und Fischmehl.
(3) Mineralfutter: z. B. kalziumhaltiges Futtersteinpulver, Muschelpulver usw.
(4) Industrielles synthetisches Vitaminfutter.
(5) Futtermittelzusatzstoffe: z. B. antibakterielle Wachstumsförderer, Anticoccidien, Antioxidantien, Antimykotika, Phagostimulanzien usw.
Der größte Teil des Futters für Legehennen ist Mais, in der Regel 50% bis 70%, so dass die Qualität des Futters weitgehend von der Qualität des Maises abhängt. Im Herbst wird das Wetter kühler und die Futteraufnahme nimmt zu. Wenn man nicht darauf achtet, diesen neuen Mais vernünftig zu verwenden, wenn er auf dem Markt ist, bekommen die Hühner oft Durchfall, Überfütterung und eine niedrige Eierproduktionsleistung. Daher wird Ruiqi Machinery eine kurze Diskussion über die Eigenschaften, die Akzeptanz und die Verwendung des neuen Mais führen, um den Legehennenhaltern zu helfen, den neuen Mais vernünftig zu verwenden. (Dieser Artikel nimmt China als Beispiel)
2. Merkmale des neuen Mais
(1) Hoher Wassergehalt und geringer Nährstoffgehalt, geringer Futtermittelertrag
Das Hauptanbaugebiet für Mais in China ist der Norden, und das Wetter ist bereits kalt, wenn geerntet wird. Außerdem befinden sich an den Ähren Deckblätter, und die Pflanzen können nicht ausreichend von der Sonne getrocknet werden, so dass die ursprüngliche Feuchtigkeit des Mais im Allgemeinen höher ist. Der Feuchtigkeitsgehalt von frisch geerntetem Mais liegt in Nordchina im Allgemeinen bei 15-20% und im Nordosten und der Inneren Mongolei bei 20-30%. Ein hoher Wassergehalt entspricht einem niedrigen Trockensubstanzgehalt, was bedeutet, dass der Gehalt der einzelnen Nährstoffe abnimmt. Auf einer Basis von 14% beträgt der Gehalt an Maiskleber 7,8% und die metabolisierbare Energie 3220Kcal. Für jede Erhöhung des Wassergehalts um 1% sinkt der Proteingehalt um 0,1% und die metabolisierbare Energie um 37Kcal.
(2) Hohe resistente Stärke, nicht verdauungsfördernd
Wenn neuer Mais geerntet wird, bedeutet das nicht, dass er voll ausgereift ist. Mais ist eine physiologische Nachreifung. Der neue Mais enthält eine resistente Stärke, die nicht leicht verdaulich ist. Der Gehalt an neuem Mais nimmt nach einer gewissen Lagerzeit (5-6 Wochen) allmählich ab. Resistente Stärke kann im Dünndarm nicht verdaut werden, aber im Dickdarm wird sie leicht von E. coli fermentiert, wodurch Toxine entstehen, die Durchfall und eine geringe Futterverwertung verursachen können.
(3) Anfällig für Schimmel und Fäulnis, verursacht Gastroenteritis
Die meisten Landwirte glauben, dass Maisschimmel nur während der Lagerung von Mais auftritt, aber tatsächlich wird Maisschimmel in Lagerschimmel und Feldschimmel unterteilt. Ungefähr 25% der Körner sind vor und nach der Ernte mit Schimmelpilzen kontaminiert worden. Auch Mais mit hohem Feuchtigkeitsgehalt neigt bei der Lagerung zu Schimmel und Verderb, was ein wichtiger Faktor bei der Entstehung von Gastroenteritis ist.
3. Akzeptanz und Verwendung von neuem Mais
Nachdem man die Probleme bei der Verwendung von neuem Mais verstanden hat, sollte man sich mit der Akzeptanz, der Erhaltung und der Verwendung befassen:
(1) Kontrolle der Qualität bei der Annahme von neuem Mais
Da er kurz vor der Lagerung steht, ist der größte Vorteil von neuem Mais, dass er frisch und wohlschmeckend ist, aber neuer Mais hat in der Regel einen höheren Feuchtigkeitsgehalt und ist daher anfälliger für Schädlinge und Schimmel. Daher sollte bei den üblichen Maisstandards wie Feuchtigkeit, Verunreinigungen und Schüttdichte den sensorischen Indikatoren und den Indikatoren für schimmelige Körner mehr Aufmerksamkeit geschenkt werden. Verunreinigungen > 2% werden zurückgewiesen, unvollkommene Partikel werden innerhalb von 5% kontrolliert, und schimmelige Körner werden innerhalb von 2% kontrolliert, was das Phänomen von Insekten und Schimmel während des Nachhärtungsprozesses von neuem Mais während der Lagerung reduziert.
(2) Verwendung von neuem Mais
Der neue Mais kann nach Erhalt im Voraus verarbeitet werden:
Durch das Sieben und Passieren des neuen Mais kann der Gehalt an gebrochenen Körnern und Verunreinigungen im Mais wirksam reduziert werden, wodurch die Schädlichkeit von Mykotoxinen für Tiere verringert und die Schmackhaftigkeit verbessert wird.
②Lagerung und Reifung. Neuer Mais muss 5-6 Wochen, vorzugsweise länger als einen Monat, im Lager gelagert und nach der Reifung verwendet werden.
Die folgenden Methoden können bei der Verwendung von neuem Mais angewandt werden:
① Gemischter Übergang. Wenn neuer Mais verwendet werden muss, ist auf die Kontrolle des Zugabeverhältnisses zu achten. Er kann nach und nach mit hochwertigem alten Mais gemischt werden, um das Verhältnis der Zugabe von neuem Mais allmählich zu erhöhen. Die Übergangszeit beträgt mehr als einen halben Monat, um die Auswirkungen der resistenten Stärke zu verringern.
② Ernährung ausgleichen. Bei der Verwendung von gekauftem Mais sollte der Wassergehalt des Mais regelmäßig überprüft werden, und das angemessene Energie-Eiweiß-Verhältnis sollte so weit wie möglich durch eine Anpassung der Rezeptur sichergestellt werden. Wenn der Wassergehalt von Mais 14% übersteigt, sollte man erwägen, den durch Wasser verursachten Mangel an effektivem Energiewert auszugleichen. Übliche Methoden sind die Erhöhung des Maisanteils oder die Verwendung von energiereichen Ölen, wobei Lysin und Methionin in geeigneter Weise zugesetzt werden können. Es kann eine einfache Behandlung angewandt werden: für jede Erhöhung des Wassergehalts im Mais um 1% werden 0,3% Öl zum vollen Preis hinzugefügt, um den durch die Erhöhung des Wassergehalts verursachten Energieverlust auszugleichen.
Zerkleinern Sie ihn für die aktuelle Verwendung. Mais mit einem Feuchtigkeitsgehalt von mehr als 17% hat einen hohen Fettsäuregehalt und kann leicht ranzig werden. Daher sollte Mais mit hohem Feuchtigkeitsgehalt verwendet und zerkleinert werden.
(3) Suche nach Maisersatzprodukten
Sie können andere Futtermittelzutaten als Ersatz für Mais als Hauptenergiefuttermittel für Legehennen verwenden, z. B. Weizen und Sorghum. Es gilt, den ernährungsphysiologischen Unterschied zwischen dem Ersatzstoff und dem Mais zu vergleichen und entsprechend zu ergänzen sowie auf den Gehalt an antinutritiven Faktoren im Ersatzstoff zu achten.
Beispiel: Wenn Weizen anstelle von Mais verwendet wird, beträgt laut NY/T33-2004 der β-Carotin-Gehalt von Mais mit der China Feed Number (CFN) 4-070280 0,8mg/kg, der Linolsäuregehalt 2,20% und der Proteingehalt 7,8%. (Trockenmasse 86,0%), wenn Sie stattdessen Weizen verwenden, können Sie sehen, dass, obwohl das Protein 6,1% höher ist, das β-Carotin die Hälfte von Mais ist, und die Linolsäure 1,61% niedriger ist, was dazu führt, dass das Gewicht der Eier abnimmt und die Farbe des Dotters heller wird. Die Nicht-Stärke-Polysaccharide begrenzen die Menge des zugesetzten Weizens, und es ist notwendig, spezielle Weizenenzyme oder komplexe Enzyme auf Xylanase-Basis zuzusetzen.
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