1. Aktueller Stand der Heringszucht
Als einer der vier großen Fische ist der Hering seit jeher der Liebling vieler Freunde. Das Fleisch des Herings ist fest und lecker. Allerdings wird der Hering in der Tat nicht so häufig wie die anderen Fische der vier großen Fische künstlich gezüchtet. Dafür gibt es auch bestimmte Gründe.
(1) Der Brutzyklus des Herings ist länger
Die Wachstumsrate des Herings ist unter den vier großen Fischen relativ langsam. In der Regel wird ein Hering bis zu zehn Pfund schwer, bevor er den Teich verlassen kann. Der gewöhnliche Graskarpfen auf dem Markt wiegt etwa fünf Pfund. Da das Wachstum relativ groß ist, ist die Wachstumsperiode länger als bei anderen heimischen Fischen, und der Zuchtzyklus ist lang. Natürlich ist er nicht so kurz wie der Zuchtzyklus. Die heimischen Fische mit schnellen Ergebnissen sind bei den Landwirten sehr beliebt.
(2) Der Markt für Hering ist eng
Obwohl Hering sehr gut schmeckt, sagen viele Freunde auch, dass Hering besser ist als Graskarpfen, aber aufgrund seines höheren Gewichts wiegt ein Hering im Allgemeinen etwa zehn Pfund, was natürlich nicht für Haushaltsgruppen geeignet ist. Das Bild ist frisch, und es ist natürlich ungünstig, ihn aufzubewahren, wenn man ihn nicht aufessen kann. Die Saison mit dem besten Verkauf von Hering ist hauptsächlich im Frühjahr, und in einigen Gebieten für das Einlegen von gepökeltem Fisch, so dass die Landwirte natürlich die Zucht von Hering reduzieren werden.
(3) Das Risiko der Heringszucht ist hoch
Dies ist einfacher zu verstehen. Der Zyklus der Heringszucht ist länger, was auch die Kosten der Heringszucht erhöht. In der Aquakultur treten häufig plötzlich auftretende Krankheiten auf, was zweifellos das Zuchtrisiko für die Landwirte erhöht. Darüber hinaus gibt es auf dem Markt viele Fische, die sich gut verkaufen lassen, und es gibt viele Ersatzprodukte für Hering. Die Landwirte sind natürlich eher bereit, diese risikoarmen und schnellen Fische zu züchten. Außerdem ernährt sich der Hering hauptsächlich von Schnecken, Venusmuscheln, Miesmuscheln usw., was den Futtermitteleinsatz der Landwirte erhöht.
Daher entscheiden sich viele Landwirte nach eingehender Prüfung dafür, eine kleine Menge Hering zu züchten, aber es gibt immer noch weniger spezialisierte Heringe.
(2) Gute Arbeit bei der Teichdesinfektion leisten
Die Winter sind in vielen Gebieten kalt und trocken und eignen sich nicht für das Wachstum von Heringen. Die Heringsteiche sind im Allgemeinen ausgetrocknet. Die Landwirte sollten diese Zeit nutzen, um den Teich zu reinigen, zu säubern und zu desinfizieren. Zunächst sollten der Schlamm und andere Ablagerungen im Teich gründlich gereinigt werden. Dabei sollte eine 0,1 m dicke Schlammschicht am Grund des Teiches gehalten werden, und dann sollte der Teichdeich repariert und verstärkt werden, um eine angemessene Wasserqualität und -menge im Teich während der Zuchtperiode zu gewährleisten.
Nach der Reinigung des Zuchtteichs setzen Sie ihn etwa 20 Tage lang der Sonne aus und verwenden dann 120 kg pro mu Branntkalk, um mit Wasser eine Lösung herzustellen, und besprühen erneut alle Ecken des Teichs. Zum Schluss wenden Sie den Schlamm im Teich mit entsprechenden Werkzeugen, um die Kalklösung mit dem Schlamm zu verbinden und so schädliche Stoffe wie Krankheitserreger so weit wie möglich zu entfernen.
(3) Verbesserung der Wasserqualität und Anbau von biologischen Ködern
Der organische Dünger sollte etwa 9 Tage vor dem Einsetzen der Jungfische auf den Teichboden aufgebracht werden. In der Regel wird eine Mischung aus Branntkalk und Hühnermist als organischer Dünger in den Teich eingebracht, wobei die Ausbringungsmenge pro mu etwa 280 kg beträgt. Zwei Tage später wird die Aminosäuredünger-Wasserpaste in den Teich eingebracht, wobei die Dosierung 1 kg pro mu beträgt. Die Hauptfunktion besteht darin, gutartiges Plankton und anderes gutartiges Plankton zu kultivieren und ausreichend Köder für die Besatzfischarten in der späteren Periode bereitzustellen. Während der eigentlichen Zuchtperiode sollte die Aminosäuredünger-Wasserpaste alle 11 Tage verabreicht werden, vorzugsweise 0,8 kg pro mu, um die Ernährung des Planktons im Teichwasser zu ergänzen, seine Zuchtgeschwindigkeit zu erhöhen und sein Verbreitungsgebiet zu erweitern.
(4) Fischbesatz
a. Strenge Kontrolle der Qualität der Besatzfischarten. Anhand des Aussehens lässt sich erkennen, dass eine gute Zucht in der Regel einen kräftigen Körper, Lebendigkeit, einheitliche Fischartenspezifikationen, keine Schäden und keine damit verbundenen Krankheiten aufweist und den nationalen Vorschriften entsprechen muss. Qualitätsstandards für Setzlinge und Jungfische.
b. Machen Sie gute Arbeit bei der Fischdesinfektion. Vor dem Einsetzen der Fische in die Teiche sollten diese etwa zehn Minuten lang mit 4%-Salzlösung desinfiziert werden, um krankheitserregende Bakterien und andere schädliche Substanzen auf der Oberfläche der Fischarten zu beseitigen.
c. Analysieren und studieren Sie die tatsächlichen Bedingungen des Zuchtteichs, die Lebensgewohnheiten der Heringe, die Zuchttechnologie usw., und legen Sie dann die Anzahl der Fischbesatzarten angemessen fest. Ist die Anzahl der besetzten Fischarten zu groß und die Dichte der Fischarten zu hoch, hemmt dies die Wachstumsrate der Fische und führt leicht zu entsprechenden Fischkrankheiten. Ist die Anzahl der besetzten Fischarten zu gering, kann die Rolle des Teiches nicht voll ausgeübt werden, was den wirtschaftlichen Nutzen der Landwirte in gewissem Maße beeinträchtigt.
(5) Angemessenes Heringsfutter
Als Köder für die Heringsfütterung wählen die Landwirte in der Regel spezielles Heringsfutter in Form von Pellets, das im normalen Handel erhältlich ist. Diese Art von Futter hat einen hohen Proteingehalt und relativ volle Pellets, was für die Teichwirtschaft besser geeignet ist. In der Regel wird eine Futterstation etwa drei bis vier Meter von der Mitte des Teiches entfernt aufgestellt, damit die Heringsgruppe in der Mitte des Teiches nach Futter greifen kann und die regelmäßige Fütterung durch den Köderautomaten voll zum Tragen kommt. Die Anzahl der Fütterungen pro Tag sollte etwa viermal betragen, und die Menge der Köder sollte 5% des Gesamtgewichts der Heringe nicht überschreiten.
In der Regel gibt es drei Phasen der Köderfütterung. Die erste Phase dauert 4563 Monate. Die Fütterung erfolgt viermal am Tag, und die Fütterungsrate beträgt etwa 3%. Der 7. Monat 1983 ist die zweite Phase, in der 3 Mal am Tag gefüttert wird. Die Fütterungsrate beträgt etwa 5%; ab Oktober ist die dritte Phase, die Fütterung erfolgt zweimal täglich, die Fütterungsrate beträgt 2%.
Darüber hinaus können je nach Jahreszeit verschiedene frische biologische Köder ausgelegt werden. Die klimatischen Bedingungen Anfang April sind für die Zucht von Schnecken besser geeignet. Lebende Schnecken können in einer Menge von 300 kg pro mu in den Teich gegeben werden. Im August wird einmalig die Menge von 200 kg pro mu ergänzt. Schnecken sind weit verbreitet und haben niedrige Sammelkosten. Sie sind eines der beliebtesten biologischen Futtermittel für Heringe. Sie können sich nicht nur von verderblichen Stoffen im Teichwasser ernähren, um die Wasserqualität zu reinigen, sondern auch die Wachstumsgeschwindigkeit der Heringe erhöhen und den Landwirten einen höheren wirtschaftlichen Nutzen bringen.
(6) Strenge Kontrolle der Wasserqualität
Die Regulierung der Wasserqualität ist ein wichtiges Glied im Prozess der Heringszucht. Normalerweise wird etwa alle 9 Tage neues Wasser zugeführt. Die Wassertiefe beträgt etwa 25 cm. Die Wassertiefe des Teiches sollte bei 150-200 cm und die Transparenz bei 35 cm gehalten werden. Innerhalb eines Monats wird das Teichwasser einmal mit Branntkalk desinfiziert, um den Gehalt an organischen Schwebstoffen im Wasser zu verringern, und der pH-Wert des Gewässers wird auf 7,0-8,5 eingestellt. Gleichzeitig werden regelmäßig mikroökologische Präparate in das Wasser gegeben, um die Wasserqualität zu regulieren und ständig in gutem Zustand zu halten.
Außerdem kann er die Rolle eines Belüfters übernehmen und bei hypoxischen Bedingungen im Teichwasser, wie z. B. morgens bei bewölktem Himmel, mittags bei Sonnenschein und um Mitternacht an einem regnerischen Tag, Sauerstoff zuführen. Wenn ein Notfall eintritt, z. B. ein Schwimmkopf, sollte der Belüfter verwendet werden, um im Voraus Sauerstoff zuzuführen. Fällt die Sauerstoffzufuhr aus, können Sie ein Sauerstoffanreicherungsmittel einstreuen, um den gelösten Sauerstoff zu erhöhen und sicherzustellen, dass der gelöste Sauerstoff mehr als 3 ml/Liter beträgt.
(7) Krankheitsvorbeugung
Der Hering ist in verschiedenen Teilen der Welt verbreitet, was seine hohe Krankheitsresistenz widerspiegelt. Die Landwirte müssen die Wasserqualität des Teiches streng kontrollieren und rechtzeitig für eine gute Desinfektion sorgen. Sie müssen sich an den Grundsatz halten, dass die Vorbeugung an erster Stelle steht und die Behandlung ergänzt werden muss, damit das Auftreten von Heringskrankheiten stark reduziert werden kann.
Regelmäßige Desinfektionspräparate wie chlorhaltige Präparate können verwendet werden, um den Teichbereich in alle Richtungen zu besprühen, was nicht nur die Wasserqualität wirksam regulieren, sondern auch das Auftreten von bakteriellen Krankheiten bei den Heringen verhindern kann. Die Fütterung von Teichen mit chinesischer Medizin, Multivitaminen usw. kann Krankheiten wie Kiemenkrankheit und Darmentzündung bei Heringen wirksam vorbeugen. Wird bei einem Hering eine Krankheit festgestellt, muss die Diagnose sofort bestätigt, das Medikament entsprechend den Symptomen verabreicht und das Medikament behandelt werden, um eine hohe Toxizität zu vermeiden.
(8) Tägliche Wartung und Verwaltung
Jeden Morgen und Abend sollte der Landwirt eine Inspektion der Heringsteiche durchführen und eine Gewohnheit bilden, um die Lebensbedingungen des Heringswachstums, der Fütterung usw. rechtzeitig und umfassend zu verstehen und zu erfassen. Verstehen Sie die Situation, um die Futtermenge anzupassen.
Die Daten wie pH-Wert, gelöster Sauerstoff, Wassertemperatur und andere Daten des Heringsteichwassers können die Qualität des Wassers widerspiegeln und müssen daher regelmäßig untersucht werden. Sobald eine Verschlechterung der Wasserqualität festgestellt wird, sollten rechtzeitig angemessene Maßnahmen zu ihrer Verbesserung ergriffen werden.
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