1. الوضع الحالي لاستزراع الرنجة
باعتبارها واحدة من الأسماك الرئيسية الأربعة، لطالما كانت الرنجة من الأسماك المفضلة لدى العديد من الأصدقاء. لحم الرنجة صلب ولذيذ. ومع ذلك، فإن الرنجة ليست في الواقع مثل الأسماك العديدة الأخرى من بين الأسماك الأربعة الرئيسية في التربية الاصطناعية. وهناك أيضًا أسباب معينة لذلك.
(1) دورة تكاثر الرنجة أطول من دورة تكاثر الرنجة
معدل نمو سمك الرنجة من بين الأسماك الأربعة الرئيسية بطيء نسبيًا. بشكل عام، تنمو أسماك الرنجة إلى عشرة أرطال قبل أن تتمكن من الخروج من البركة. يمكن إدراج مبروك الحشائش الشائع في السوق بحوالي خمسة أرطال. ولأن النمو كبير نسبيًا، فإن فترة النمو تكون أطول من فترة نمو الأسماك المحلية الأخرى التي تتكاثر، ودورة التكاثر طويلة. وبطبيعة الحال، ليست قصيرة مثل دورة التكاثر. وقد أحب المزارعون الأسماك المحلية ذات النتائج السريعة.
(2) سوق الرنجة ضيق
على الرغم من أن مذاق سمك الرنجة لذيذ جدًا، إلا أن العديد من الأصدقاء يقولون أيضًا أن سمك الرنجة أفضل من سمك الشبوط العشبي، ولكن نظرًا لوزنها الكبير، فإن سمك الرنجة يزن عمومًا حوالي عشرة أرطال، وهو بطبيعة الحال غير مناسب لمجموعات الاستهلاك المنزلي. الصورة طازجة، ومن الطبيعي أن يكون من غير المناسب حفظها إذا لم تتمكن من الانتهاء منها. يتركز موسم أفضل مبيعات الرنجة بشكل رئيسي في فصل الربيع، وفي بعض المناطق لتخليل الأسماك المعالجة، لذلك من الطبيعي أن يقلل المزارعون من تربية الرنجة.
(3) مخاطر استزراع سمك الرنجة عالية
وهذا أمر يسهل فهمه. دورة استزراع الرنجة أطول، مما يزيد أيضًا من تكلفة استزراع الرنجة. في عملية الاستزراع، غالبًا ما تحدث بعض الأمراض المفاجئة في عملية الاستزراع، مما يزيد بلا شك من مخاطر الاستزراع على المزارعين. وبالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من الأسماك ذات المبيعات الجيدة في السوق، وهناك العديد من البدائل للرنجة. ومن الطبيعي أن يكون المزارعون أكثر استعدادًا لتربية هذه الأسماك سريعة الخطورة ومنخفضة المخاطر. وبالإضافة إلى ذلك، تتغذى أسماك الرنجة بشكل رئيسي على القواقع والمحار وبلح البحر وما إلى ذلك، مما يزيد من مدخلات العلف للمزارعين.
لذلك، بعد دراسة شاملة، سيختار العديد من المزارعين تربية كمية صغيرة من الرنجة في عملية التكاثر، ولكن لا يزال هناك عدد قليل من الرنجة المتخصصة.
(2) القيام بعمل جيد في تطهير البركة
الشتاء بارد وجاف في العديد من المناطق، وهو غير مناسب لنمو أسماك الرنجة. تجف أحواض الرنجة بشكل عام. يجب على المزارعين استخدام هذه الفترة لتنظيف البركة وتنظيفها وتطهيرها. أولا وقبل كل شيء، يجب تنظيف الحمأة وغيرها من الحطام في البركة بشكل صحيح. في هذه العملية، يجب الاحتفاظ بالطمي بسمك 0.1 متر في قاع البركة، ثم يجب إصلاح وتقوية سد البركة لضمان جودة المياه وكميتها المعقولة في البركة خلال فترة التكاثر.
بعد تنظيف بركة التكاثر، قم بتعريضها للشمس لمدة 20 يومًا تقريبًا، ثم استخدم 120 كجم لكل متر مكعب من الجير الحي لإضافة الماء لتحضير محلول، ورش جميع زوايا البركة مرة أخرى. أخيرًا، استخدم الأدوات ذات الصلة لقلب الحمأة في البركة لزيادة دمج محلول الجير مع الحمأة للقضاء على المواد الضارة مثل مسببات الأمراض قدر الإمكان.
(3) تحسين جودة المياه وزراعة الطعم البيولوجي
يجب استخدام السماد العضوي في قاع البركة قبل حوالي 9 أيام من تخزين الإصبعيات. وبصفة عامة، يتم وضع خليط من الجير الحي وروث الدجاج كسماد عضوي على البركة لضمان أن يكون معدل الاستخدام لكل مو حوالي 280 كجم. بعد يومين، يتم وضع معجون ماء سماد الأحماض الأمينية على البركة لضمان أن تكون الجرعة 1 كجم لكل مو. وتتمثل الوظيفة الرئيسية في زراعة العوالق الحميدة والعوالق الحميدة الأخرى، وتوفير طعم كافٍ لأنواع أسماك التخزين في الفترة اللاحقة. خلال فترة التكاثر الفعلية، يجب إعطاء معجون ماء سماد الأحماض الأمينية كل 11 يومًا، ويفضل أن تكون الجرعة 0.8 كجم لكل مو، من أجل استكمال تغذية العوالق في مياه البركة، وزيادة سرعة تكاثرها، وتوسيع منطقة توزيعها.
(4) تخزين الأسماك
a. الرقابة الصارمة على جودة تخزين أنواع الأسماك. من المظهر، يمكن ملاحظة أن التربية الجيدة عادةً ما تكون ذات جسم قوي وحيوية ومواصفات موحدة لأنواع الأسماك، ولا يوجد بها أي تلف، ولا أمراض ذات صلة، ويجب أن تتوافق مع اللوائح الوطنية. معايير جودة الإصبعيات والزريعة.
b. القيام بعمل جيد في تطهير الأسماك. قبل تخزين الأسماك في الأحواض، يجب تطهيرها بمحلول الملح 4% لمدة عشر دقائق تقريبًا للقضاء على البكتيريا المسببة للأمراض والمواد الضارة الأخرى على سطح أنواع الأسماك.
c. تحليل ودراسة الظروف الفعلية لبركة التكاثر، والعادات المعيشية للرنجة، وتكنولوجيا التربية، وما إلى ذلك، ثم تحديد عدد أنواع الأسماك المخزنة بشكل معقول. إذا كان عدد أنواع الأسماك المخزونة كبيرًا جدًا وكثافة أنواع الأسماك كبيرة جدًا، فسيؤدي ذلك إلى تثبيط معدل نموها ويسبب بسهولة أمراض الأسماك ذات الصلة. إذا كان عدد أنواع الأسماك المخزنة صغيرًا جدًا، فلن يكون دور البركة كاملًا، مما سيؤثر على الفوائد الاقتصادية للمزارعين إلى حد ما.
(5) علف الرنجة المعقول
بالنسبة لطُعم تغذية الرنجة، يختار المزارعون عمومًا علف الحبيبات الخاص بالرنجة الذي يبيعه التجار العاديون. يحتوي هذا النوع من العلف على نسبة عالية من البروتين وكريات ممتلئة نسبيًا، وهو أكثر ملاءمة لتربية البركة. بشكل عام، سيتم إنشاء محطة تغذية في موقع يبعد حوالي ثلاثة أو أربعة أمتار من منتصف البركة، مما يساعد مجموعة الرنجة على التقاط الطعام في الوسط وإعطاء دور كامل للتغذية المنتظمة لآلة الطعم. يجب أن يكون عدد مرات التغذية في اليوم الواحد حوالي أربع مرات، ويجب ألا تتجاوز كمية الطعم 5% من إجمالي وزن الرنجة.
هناك عادةً ثلاث مراحل للتغذية بالطعم. المرحلة الأولى هي 4563 شهراً. معدل التغذية 4 مرات في اليوم، ومعدل التغذية حوالي 3%. الشهر السابع، 1983 هي المرحلة الثانية، ومعدل التغذية 3 مرات في اليوم. ومعدل التغذية حوالي 5%؛ شهر أكتوبر وما بعده هي المرحلة الثالثة، التغذية مرتين في اليوم، ومعدل التغذية 2%.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن تغذية الطعوم البيولوجية الطازجة المختلفة وفقًا للمواسم المختلفة. تكون الظروف المناخية في أوائل أبريل أكثر ملاءمة لتكاثر القواقع. يمكن وضع القواقع الحية في البركة بمعدل 300 كجم لكل مو. وفي شهر أغسطس يتم استكمالها مرة واحدة بمعدل 200 كجم لكل مو. القواقع موزعة على نطاق واسع وتكاليف جمعها منخفضة. وهي واحدة من أكثر الأعلاف البيولوجية شيوعًا لأسماك الرنجة. فهي لا تتغذى على المواد الفاسدة في مياه البركة لتنقية جودة المياه فحسب، بل يمكنها أيضًا زيادة سرعة نمو أسماك الرنجة، وتحقيق فوائد اقتصادية أعلى للمزارعين.
(6) التحكم الصارم في جودة المياه
يعد تنظيم جودة المياه حلقة رئيسية في عملية تكاثر أسماك الرنجة. عادة، يتم إضافة مياه جديدة كل 9 أيام أو نحو ذلك. يبلغ عمق المياه حوالي 25 سم. الحفاظ على عمق مياه البركة عند 150-200 سم وشفافية المياه عند 35 سم. مع أخذ شهر واحد كوحدة زمنية، يتم تطهير مياه البركة مرة واحدة بالجير السريع لتقليل محتوى المواد العضوية العالقة في الماء، ويتم التحكم في قيمة الأس الهيدروجيني للجسم المائي في حدود 7.0-8.5. وفي الوقت نفسه، يتم وضع مستحضرات بيئية دقيقة في المياه بانتظام لضبط جودة المياه والحفاظ عليها في حالة جيدة طوال الوقت.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تلعب دور جهاز التهوية، واستخدام جهاز التهوية لإضافة الأكسجين في ظل ظروف نقص الأكسجين في مياه البركة مثل الصباح الغائم والظهيرة المشمسة ومنتصف الليل في يوم ممطر. عند حدوث حالة طارئة مثل الرأس العائم، يجب استخدام جهاز التهوية لإضافة الأكسجين مسبقاً. إذا تعطلت معدات الأكسجين، يمكنك رش عامل مؤكسد لزيادة الأكسجين المذاب لضمان تجاوز الأكسجين المذاب 3 مل/لتر.
(7) الوقاية من الأمراض
تتوزع أسماك الرنجة في مختلف أنحاء العالم، مما يعكس مقاومتها القوية للأمراض. يجب على المزارعين مراقبة نوعية مياه البركة بدقة، والقيام بعمل جيد للتطهير في الوقت المناسب، والالتزام بمبدأ الوقاية أولاً، والعلاج المكمل، ويمكن تقليل الإصابة بالرنجة بشكل كبير.
يمكن استخدام مستحضرات التطهير المنتظمة مثل المستحضرات المحتوية على الكلور لرش منطقة البركة في جميع الاتجاهات، والتي لا يمكنها فقط ضبط جودة المياه بشكل فعال، ولكن أيضًا منع حدوث الأمراض البكتيرية في أسماك الرنجة. يمكن لتغذية الأحواض المصنوعة من الأدوية الصينية والفيتامينات المتعددة وما إلى ذلك أن تمنع بشكل فعال أمراض مثل أمراض الخياشيم والتهاب الأمعاء في أسماك الرنجة. إذا تبين أن سمك الرنجة مصاب بمرض ما، فمن الضروري تأكيد التشخيص على الفور، وإعطاء الدواء وفقًا للأعراض، وعلاج الدواء لتجنب السمية العالية.
(8) الصيانة والإدارة اليومية
يجب على المزارع أن يقوم كل صباح ومساء كل يوم بتفتيش دوريات على أحواض الرنجة وتشكيل عرف، من أجل فهم وتسجيل الظروف المعيشية لنمو الرنجة وتغذيتها وما إلى ذلك في الوقت المناسب وبشكل شامل. فهم الوضع لضبط حجم التغذية.
يمكن أن تعكس البيانات مثل قيمة الأس الهيدروجيني، والأكسجين المذاب، ودرجة حرارة المياه وغيرها من البيانات الخاصة بمياه بركة الرنجة جودة المياه، لذلك يجب اختبارها بانتظام. وبمجرد اكتشاف تدهور جودة المياه، يجب اتخاذ تدابير معقولة في الوقت المناسب لتحسينها.
[توسيع المعرفة]
