1. Aktualny stan hodowli śledzia
Jako jedna z czterech głównych ryb, śledź zawsze był ulubieńcem wielu przyjaciół. Mięso śledzia jest jędrne i smaczne. Jednak śledź nie jest tak popularny w sztucznej hodowli, jak inne ryby z tej grupy. Istnieją ku temu pewne powody.
(1) Cykl rozrodczy śledzia jest dłuższy
Tempo wzrostu śledzia wśród czterech głównych ryb jest stosunkowo wolne. Ogólnie rzecz biorąc, śledź osiąga wagę dziesięciu funtów, zanim może opuścić staw. Zwykły karp trawiasty na rynku może być wymieniony na około pięć funtów. Ponieważ wzrost jest stosunkowo duży, okres wzrostu będzie dłuższy niż w przypadku innych hodowli ryb domowych, a cykl hodowlany jest długi. Oczywiście nie jest on tak krótki jak cykl hodowlany. Ryby domowe z szybkimi wynikami zostały pokochane przez hodowców.
(2) Rynek śledzia jest wąski
Chociaż śledź smakuje bardzo dobrze, wielu przyjaciół twierdzi również, że śledź jest lepszy niż karp trawny, ale ze względu na większą wagę, śledź zwykle waży około dziesięciu funtów, co oczywiście nie jest odpowiednie dla grup konsumpcyjnych w gospodarstwie domowym. Obraz jest świeży i naturalnie niewygodne jest zapisywanie go, jeśli nie możesz go ukończyć. Sezon z najlepszą sprzedażą śledzia koncentruje się głównie na wiosnę, a na niektórych obszarach do marynowania peklowanych ryb, więc rolnicy naturalnie ograniczą hodowlę śledzia.
(3) Ryzyko związane z hodowlą śledzia jest wysokie
Jest to łatwiejsze do zrozumienia. Cykl hodowli śledzia jest dłuższy, co również zwiększa koszty hodowli śledzia. W procesie akwakultury często pojawiają się nagłe choroby, co niewątpliwie zwiększa ryzyko hodowli dla hodowców. Ponadto na rynku jest wiele dobrze sprzedających się ryb i istnieje wiele substytutów śledzia. Hodowcy są naturalnie bardziej skłonni do hodowli tych ryb o niskim i szybkim ryzyku. Ponadto śledź żywi się głównie ślimakami, małżami, omułkami itp., co zwiększa nakłady hodowców na paszę.
W związku z tym, po wszechstronnym rozważeniu, wielu rolników zdecyduje się na hodowlę niewielkiej ilości śledzia w procesie hodowli, ale wciąż jest mniej wyspecjalizowanych śledzi.
(2) Wykonać dobrą robotę w dezynfekcji stawu
Zimy są mroźne i suche na wielu obszarach i nie są odpowiednie dla wzrostu śledzia. Stawy śledziowe są zazwyczaj wysuszone. Hodowcy powinni wykorzystać ten okres do oczyszczenia, wyczyszczenia i dezynfekcji stawu. Przede wszystkim należy odpowiednio oczyścić staw z szlamu i innych zanieczyszczeń. W tym procesie na dnie stawu powinien znajdować się muł o grubości 0,1 m, a następnie należy naprawić i wzmocnić groblę stawową, aby zapewnić odpowiednią jakość i ilość wody w stawie w okresie lęgowym.
Po oczyszczeniu stawu hodowlanego należy wystawić go na działanie promieni słonecznych przez około 20 dni, a następnie użyć 120 kg wapna palonego na muł, aby dodać wodę w celu przygotowania roztworu i ponownie spryskać wszystkie narożniki stawu. Na koniec należy użyć odpowiednich narzędzi do obrócenia osadu w stawie, aby jeszcze bardziej zintegrować roztwór wapna z osadem w celu wyeliminowania szkodliwych substancji, takich jak patogeny, w jak największym stopniu.
(3) Poprawa jakości wody i pielęgnacja przynęt biologicznych
Nawóz organiczny powinien być stosowany na dnie stawu około 9 dni przed obsadą piskląt. Ogólnie rzecz biorąc, mieszanina wapna palonego i obornika kurzego jest stosowana jako nawóz organiczny do stawu, zapewniając, że dawka na mu wynosi około 280 kg. Dwa dni później do stawu nakłada się pastę wodną z nawozem aminokwasowym, aby zapewnić dawkę 1 kg na mu. Główną funkcją nawozu aminokwasowego jest hodowla planktonu i innych nieszkodliwych organizmów planktonowych oraz zapewnienie wystarczającej ilości przynęty dla zarybianych gatunków ryb w późniejszym okresie. Podczas właściwego okresu rozrodczego pastę wodną z nawozem aminokwasowym należy podawać co 11 dni, najlepiej 0,8 kg na mu, w celu uzupełnienia odżywiania planktonu w wodach stawu, zwiększenia jego szybkości rozrodu i rozszerzenia obszaru jego dystrybucji.
(4) Zarybianie
a. Ścisła kontrola jakości zarybianych gatunków ryb. Z wyglądu można zauważyć, że dobra hodowla ma zwykle silne ciało, żywotność, jednolite specyfikacje gatunków ryb, brak uszkodzeń, brak powiązanych chorób i musi spełniać przepisy krajowe. Standardy jakości dla piskląt i narybku.
b. Dobra dezynfekcja ryb. Przed umieszczeniem ryb w stawach należy je zdezynfekować roztworem soli 4% przez około dziesięć minut, aby wyeliminować bakterie chorobotwórcze i inne szkodliwe substancje na powierzchni gatunków ryb.
c. Przeanalizuj i zbadaj rzeczywiste warunki stawu hodowlanego, nawyki życiowe śledzia, technologię hodowli itp., a następnie rozsądnie określ liczbę zarybień. Jeśli liczba zarybionych gatunków ryb jest zbyt duża, a zagęszczenie gatunków ryb jest zbyt duże, zahamuje to ich tempo wzrostu i łatwo spowoduje powiązane choroby ryb. Jeśli liczba zarybionych gatunków ryb jest zbyt mała, rola stawu nie może być w pełni wykorzystana, co w pewnym stopniu wpłynie na korzyści ekonomiczne hodowców.
(5) Rozsądne żywienie śledziem
Jako przynętę do karmienia śledzi, hodowcy zazwyczaj wybierają specjalną granulowaną paszę dla śledzi sprzedawaną przez zwykłych sprzedawców. Ten rodzaj paszy ma wysoką zawartość białka i stosunkowo pełne granulki, co jest bardziej odpowiednie do hodowli w stawie. Ogólnie rzecz biorąc, stacja paszowa zostanie ustawiona w odległości około trzech lub czterech metrów od środka stawu, co pomoże grupie śledzi chwycić pokarm na środku i w pełni wykorzystać regularne karmienie maszyną do przynęty. Liczba karmień dziennie powinna wynosić około czterech razy, a ilość przynęty nie powinna przekraczać 5% całkowitej masy śledzia.
Zazwyczaj występują trzy etapy karmienia przynętą. Pierwszy etap trwa 4563 miesięcy. Karmienie odbywa się 4 razy dziennie, a tempo karmienia wynosi około 3%. Siódmy, 1983 miesiąc to drugi etap, karmienie 3 razy dziennie. Ilość przynęty wynosi około 5%; październik i później to trzeci etap, karmienie 2 razy dziennie, ilość przynęty wynosi 2%.
Ponadto, różne świeże przynęty biologiczne mogą być podawane w zależności od pory roku. Warunki klimatyczne na początku kwietnia są bardziej odpowiednie do hodowli ślimaków. Żywe ślimaki mogą być wprowadzane do stawu w ilości 300 kg na mu. W sierpniu zostanie on uzupełniony jednorazowo w ilości 200 kg na mu. Ślimaki są szeroko rozpowszechnione i mają niskie koszty zbierania. Są jednym z najpopularniejszych biologicznych pokarmów dla śledzi. Nie tylko mogą odżywiać się substancjami powodującymi psucie się wody w stawie, aby oczyścić jakość wody, ale mogą również zwiększyć szybkość wzrostu śledzi, przynosząc hodowcom większe korzyści ekonomiczne.
(6) Ścisła kontrola jakości wody
Regulacja jakości wody jest kluczowym ogniwem w procesie hodowli śledzia. Zazwyczaj nowa woda jest dodawana co około 9 dni. Głębokość wody wynosi około 25 cm. Głębokość wody w stawie powinna wynosić 150-200 cm, a przezroczystość 35 cm. Przyjmując jeden miesiąc jako jednostkę czasu, woda w stawie jest raz dezynfekowana wapnem palonym w celu zmniejszenia zawartości zawiesiny organicznej w wodzie, a wartość pH zbiornika wodnego jest kontrolowana w zakresie 7,0-8,5. Jednocześnie do wody regularnie wprowadzane są preparaty mikroekologiczne w celu dostosowania jakości wody i utrzymania jej w dobrym stanie przez cały czas.
Ponadto może pełnić rolę napowietrzacza i dodawać tlen w warunkach niedotlenienia wody w stawie, takich jak pochmurny poranek, słoneczne południe i północ w deszczowy dzień. W nagłych wypadkach, takich jak pływająca głowa, napowietrzacz powinien zostać użyty do wcześniejszego dodania tlenu. Jeśli sprzęt natleniający ulegnie awarii, można dodać środek natleniający w celu zwiększenia ilości rozpuszczonego tlenu, aby zapewnić, że ilość rozpuszczonego tlenu przekroczy 3 ml/litr.
(7) Zapobieganie chorobom
Śledź jest rozprowadzany w różnych częściach świata, co odzwierciedla jego silną odporność na choroby. Hodowcy muszą ściśle kontrolować jakość wody w stawie i dobrze wykonywać dezynfekcję na czas, przestrzegać zasady zapobiegania w pierwszej kolejności, a leczenie uzupełniać, a występowanie śledzia można znacznie zmniejszyć.
Regularne preparaty dezynfekujące, takie jak preparaty zawierające chlor, mogą być stosowane do spryskiwania obszaru stawu we wszystkich kierunkach, co może nie tylko skutecznie regulować jakość wody, ale także zapobiegać występowaniu chorób bakteryjnych u śledzia. Karmienie stawów preparatami medycyny chińskiej, multiwitaminami itp. może skutecznie zapobiegać chorobom, takim jak choroby skrzeli i zapalenie jelit u śledzi. Jeśli okaże się, że śledź ma chorobę, konieczne jest natychmiastowe potwierdzenie diagnozy, podanie leku zgodnie z objawami i leczenie leku, aby uniknąć wysokiej toksyczności.
(8) Codzienna konserwacja i zarządzanie
Każdego ranka i wieczoru hodowca powinien przeprowadzać inspekcję patrolową stawów śledziowych i tworzyć zwyczaj, aby w odpowiednim czasie i kompleksowo zrozumieć i rejestrować warunki życia śledzia, wzrost, karmienie itp. Zrozumienie sytuacji w celu dostosowania ilości paszy.
Dane takie jak wartość pH, rozpuszczony tlen, temperatura wody i inne dane dotyczące wody w stawie śledziowym mogą odzwierciedlać jakość wody, dlatego należy ją regularnie badać. Gdy jakość wody ulegnie pogorszeniu, należy na czas podjąć odpowiednie środki w celu jej poprawy.
[Poszerz wiedzę]
2. Jak przetwarzać paszę ze śledzia
3. Indywidualna linia produkcyjna do przetwarzania paszy śledziowej 1-20 ton/h
