1. Харчові проблеми Китаю
Візьмемо для прикладу бройлерне птахівництво в Китаї. Наразі існують дві основні проблеми: високий вміст води в кукурудзі та використання старої кукурудзи. Щороку з жовтня по березень наступного року необхідно враховувати кукурудзу з високим вмістом вологи. Якщо використовується стара кукурудза, слід розглянути, чи є її якість надійною. Для того, щоб виробляти кормові концентрати стабільної якості, необхідно вдосконалити процедури тестування та моніторингу на комбікормовому заводі. Якщо формула корму проста, контролювати якість легко. Крім того, слід також звертати увагу на якість двоосновного фосфату кальцію, забруднення важкими металами та залишки пестицидів.
2. Згодовувати свіжий бройлерний комбікорм
Старі корми схильні до утворення плісняви та мікотоксинів, а оскільки з часом вони схильні до прогірклості, а вітаміни та мінерали також легко руйнуються при окисленні, їх слід згодовувати зі свіжими кормами. Високоякісна кукурудза повинна відповідати показникам виявлення нижче міді: вміст вологи менше 14%, битих зерен менше 5%, зерен плісняви менше %, хороших зерен від 90% до 92%, а інших домішок небагато.
3. Контролюйте якість кормів для бройлерів (Дізнайтеся більше про Лінія з виробництва кормових гранул для курчат-бройлерів з сертифікатом CE)
Вміст вологи в кормі серйозно впливає на добове споживання енергії та інших поживних речовин. Наприклад, при збільшенні вмісту води з 131ТП4Т до 151ТП4Т споживання поживних речовин може зменшитися на 21ТП4Т, що вже є дуже високим показником для бройлерів.
У той же час, якщо вологість занадто висока, ймовірна поява плісняви і окислення, тому лабораторія повинна щодня контролювати вміст вологи в кормі.
Якщо вміст протеїну в кормі занадто високий, це не тільки не принесе користі бройлерам, але й призведе до зниження несучості, збільшення вгодованості та складу тіла, втрати ваги і навіть збільшення смертності. Тому зміну вмісту протеїну в кормі слід контролювати в межах невеликого діапазону.
Якщо виникають будь-які проблеми на виробництві, наприклад, розлад травлення у плідників, зразки з кормоцеху слід віддати інспектору з якості для подальшого аналізу. Ми рекомендуємо зберігати зразки кормів протягом 6 місяців для кормів, 9 місяців для преміксів і 9 місяців для добавок.
4. Вплив важких металів на селекціонерів
Забруднення важкими металами неорганічних мінералів відбувається переважно через забруднені шахти. В останні роки збільшення обсягів вторинної переробки металів також збільшило ризик забруднення. Мікроелементи неорганічних солей виробляються у великих кількостях, і забруднення в партіях розподіляється нерівномірно. Як правило, вміст невеликої частини є дуже високим.
Вплив важких металів в основному проявляється у двох аспектах, а саме: токсичність та взаємодія з іншими мінеральними елементами. Племінні кури страждають від свинцевого отруєння, стають млявими, втрачають апетит, не п'ють воду. Збільшується, сильна діарея, а потім слабкість, виникає анемія, при цьому знижується імунітет, погіршується несучість і якість шкаралупи. Крім того, це в тій чи іншій мірі пошкоджує центральну нервову систему ембріона, спричиняючи гідроцефалію та зменшення ваги ембріона.
Високий вміст кальцію в кормах може знизити токсичність свинцю, зменшуючи поглинання і відкладення свинцю в кістках і тканинах. При високому вмісті ртуті, кадмію, цинку, молібдену та інших мікроелементів токсичність свинцю для тварин ускладнюється. Оскільки він сприяє накопиченню свинцю в організмі, всмоктування цинку і свинцю антагонізує один одного, а залізо зменшує відкладення свинцю. Якщо курка-несучка їсть свинець і відкладає його в організмі, це збільшить вміст свинцю в тканинах, органах і яйцях, а вміст свинцю в жовтку буде пропорційний вмісту свинцю в крові. В даний час ми також вимірюємо вміст свинцю в яєчному білку. Вміст свинцю в різних тканинах і органах організму, від високого до низького, мають: тканини нирок, печінки і яєчників.
Вплив кадмію на племінних курей проявляється у зниженні несучості, ваги яєць та товщини шкаралупи, зменшенні приросту ваги, анемії, кальцифікації кісток, ураженні нирок та ін. Має антагоністичну дію з цинком. Основний вплив миш'яку на племінних курей полягає у зниженні несучості, зменшенні маси тіла та зменшенні споживання корму. Основними наслідками впливу ртуті є поганий апетит, слабкі крила та м'язи, вплив на розвиток яєчок, зниження рівня запліднення яєць, порушення роботи кишківника, нирок та нервової системи.
Загалом, сучасні бройлери можуть мати тенденцію переносити менш критичне харчування через нижчі резерви тіла: вони повинні покладатися на корми для харчування. Правильна процедура годівлі застосовується для того, щоб поголів'я курчат росло відповідно до стандартної кривої і досягало ідеальної повноцінності, особливо коли починається виробництво, при збереженні годівлі та фізіологічних обмежень курчат для досягнення хороших виробничих показників.
Контроль якості кормів для бройлерів є важливою частиною виробництва бройлерів, але це робота, яку необхідно виконувати щодня. Належне управління якістю може виключити потенційні небезпечні нещасні випадки на птахофабриці. Стабільні корми для бройлерів та їх харчування є основою виробництва бройлерів.
[Більше інформації про гранульований корм для бройлерів]
Рецепти гранульованого комбікорму для бройлерів
Машина для виготовлення комбікорму для курей-бройлерів
