Багато переваг додавання жиру було доведено у виробничій практиці, особливо для свиноматок, поросят, бройлерів, високопродуктивних молочних корів на пізніх стадіях вагітності та лактації з високою швидкістю метаболізму, а також для покращення теплового стресу тварин у спекотну пору року.
1. Жир - найефективніше джерело енергії
Загальні жири можуть забезпечити в 2,25 рази більше енергії, ніж вуглеводи. Це значення вимірюється на основі загальних тригліцеридів. Додавання жиру може забезпечити вищу концентрацію енергії в меншому об'ємі формули, щоб задовольнити високі енергетичні потреби деяких видів худоби, а виробники кормів можуть збільшити концентрацію інших поживних речовин. Це особливо важливо для кормів для бройлерів, оскільки якщо ви хочете задовольнити енергетичні потреби бройлерів без додавання жиру, ви повинні підвищити рівень протеїну, що не тільки збільшує витрати на корм, але й посилює тепловий стрес бройлерів влітку. Що стосується ссавців, то молоко зазвичай містить більше ліпідів. Наприклад, молоко свиноматок містить майже 40% жиру і містить вищу метаболічну енергію.
2. Низьке споживання тепла жирів, анти-тепловий стрес
Порівнюючи теплоутворення різних поживних речовин, можна побачити, що додавання жиру до корму влітку може ефективно зменшити теплоутворення.
3. Забезпечення незамінними жирними кислотами
(серії n-3 та n-6) для забезпечення нормального росту та розвитку тварин. Жирні кислоти серії n-3 та n-6 відіграють важливу роль у підтримці артеріального тиску, агрегації тромбоцитів та функції простагландинів у тварин.
4. Сприяти засвоєнню та використанню жиророзчинних вітамінів.
5. Лецитин є важливим фактором харчування для поросят до 9-тижневого віку і повинен надходити з кормом.
Хоча повножирне соєве борошно також містить близько 0,5% лецитину, коефіцієнт його використання рано відлученими поросятами є низьким. Для досягнення кращих результатів лецитин використовують у поєднанні з іншими емульгаторами.
6. Покращити смакові якості та зовнішній вигляд корму.
7. Через вибір типів доданих жирів, можна виробляти специфічні цільові продукти тваринництва, такі як яйця з високим вмістом n-3 жирних кислот, бекон, шпик високої твердості для ковбас, а також мармурову яловичину та баранину.
8. Продовжити термін служби гранулятора корму та зменшити кількість кормового пилу.
9. Правильний вибір та використання жирів може збільшити швидкість поглинання інших поживних речовин тваринами, заощадити витрати та покращити загальну користь від комбікормові заводи і тваринницьких ферм.
【Додаткова інформація про корм для тварин】
1.Чому гранули для кормів для тварин пліснявіють?
2.Технологія переробки соломи сільськогосподарських культур як сировини для кормів для тварин
3.Вплив кормової формули на процес виробництва комбікормів на комбікормових заводах
4.Як завод-виробник комбікормів визначає, чи підходить формула?
5.Подача сировини в процесі виробництва комбікормових заводів
