वसा जोड़ने के कई फायदे उत्पादन अभ्यास में सिद्ध हो चुके हैं, विशेष रूप से सूअरों की मादाओं, सूअरों के बच्चों, ब्रॉइलर मुर्गियों, उच्च-उत्पादक दुधारू गायों (जो गर्भावस्था के अंतिम चरण और स्तनपान के दौरान उच्च चयापचय दर वाली होती हैं) के लिए, साथ ही गर्म मौसम में जानवरों के ऊष्मा तनाव को कम करने में भी।.
1. वसा सबसे प्रभावी ऊर्जा स्रोत है।
सामान्य वसा कार्बोहाइड्रेट की तुलना में 2.25 गुना अधिक ऊर्जा प्रदान कर सकती है। यह मान सामान्य ट्राइग्लिसराइड्स के आधार पर मापा जाता है। वसा जोड़ने से कुछ पशुओं की उच्च ऊर्जा की मांग को पूरा करने के लिए कम फॉर्मूला स्थान में उच्च ऊर्जा सांद्रता प्रदान की जा सकती है, ताकि चारा निर्माता अन्य पोषक तत्वों की सांद्रता बढ़ा सकें। यह विशेष रूप से ब्रोइलर चारे के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि यदि आप वसा डाले बिना ब्रोइलर की ऊर्जा आवश्यकताओं को पूरा करना चाहते हैं, तो आपको प्रोटीन का स्तर बढ़ाना होगा, जो न केवल चारे की लागत बढ़ाता है, बल्कि गर्मियों में ब्रोइलर के ऊष्मा तनाव को भी बढ़ाता है। स्तनधारियों के मामले में, दूध में आमतौर पर अधिक लिपिड होते हैं। उदाहरण के लिए, सूअर की माँ के दूध में लगभग 40% वसा होती है और इसमें उच्च चयापचय ऊर्जा होती है।
2. कम वसा वाला गर्मी सहन, गर्मी तनाव-रोधी
विभिन्न पोषक तत्वों की ऊष्मा वृद्धि की तुलना करने पर यह देखा जा सकता है कि गर्मियों में चारे में वसा मिलाने से ऊष्मा वृद्धि को प्रभावी रूप से कम किया जा सकता है।
3. आवश्यक वसायुक्त अम्ल प्रदान करें
(n-3 श्रृंखला और n-6 श्रृंखला) पशुधन के सामान्य विकास और वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए। n-3 और n-6 श्रृंखला के फैटी एसिड जानवरों में रक्तचाप, प्लेटलेट एकत्रीकरण और प्रोस्टाग्लैंडिन कार्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
4. वसा-घुलनशील विटामिनों के अवशोषण और उपयोग को बढ़ावा दें।
5. लेसिथिन 9 सप्ताह की आयु से पहले सूअरों के बच्चों के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है और इसे चारे के माध्यम से प्रदान किया जाना चाहिए।.
हालांकि पूर्ण-वसा सोया आटे में लगभग 0.5% लेसिथिन भी होता है, प्रारंभिक रूप से छुड़ाए गए सूअरों के बच्चों में इसका उपयोग दर कम होती है। बेहतर परिणामों के लिए लेसिथिन का उपयोग अन्य इमल्सीफायरों के साथ किया जाता है।
6. चारे की स्वादिष्टता और दिखावट में सुधार करें।
7. जोड़ी गई वसा के प्रकारों के चयन के माध्यम से, विशिष्ट लक्षित पशु उत्पाद तैयार किए जा सकते हैं, जैसे उच्च n-3 फैटी एसिड वाले अंडे, बेकन, सॉसेज के लिए उच्च-कठोरता वाला बैकफैट, और मार्बल्ड बीफ़ और मटन।.
8. फीड पेलेटिज़र का जीवन बढ़ाएँ और फीड धूल कम करें।.
9. वसा का सही चुनाव और उपयोग जानवरों द्वारा अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण की दर को बढ़ा सकता है, लागत बचा सकता है, और के समग्र लाभों में सुधार कर सकता है। पशु चारा मिलें और पशु फार्म।.
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