Mengapa pelet pakan ternak berjamur?

Seiring dengan semakin ketatnya persaingan dalam industri pakan, maka masa penyimpanan pakan juga semakin lama, sehingga penyakit bulai pada pakan menjadi salah satu masalah utama yang mengganggu produksi pakan. lini produksi pakan ternak di musim panas. Jamur pakan tidak hanya menurunkan nilai gizi pakan, tetapi juga memengaruhi kelezatannya. Terlebih lagi, jamur pakan menyebabkan mikotoksin produk pakan melebihi standar, sehingga membahayakan kesehatan hewan dan mengancam keamanan pakan manusia. Untuk menghindari jamur pakan, banyak produsen mulai mengambil tindakan untuk mengatasi masalah ini dan memperoleh beberapa efek tertentu. Namun, jamur pakan disebabkan oleh banyak faktor. Dari pemeriksaan penyimpanan bahan baku hingga produk pakan tiba di lokasi pembibitan, selama seluruh proses logistik, selama tindakan pengendalian jamur tidak memadai, jamur dapat muncul. Berikut ini adalah analisis faktor-faktor yang dapat menyebabkan jamur di setiap mata rantai dan tindakan yang perlu diambil:

Bahan baku merupakan dasar kualitas produk, dan masalah kualitas pakan yang serius hampir selalu terkait dengan bahan baku. Sejumlah air, jamur, dan cacing diperbolehkan dalam bahan pakan, tetapi bila jumlahnya melebihi jumlah yang dipersyaratkan oleh standar nasional, nilai bahan baku menurun dengan cepat, dan yang lebih serius, jamur pada bahan baku dapat muncul. Jika bahan baku yang berjamur diproduksi menjadi pelet pakan, hal itu akan memengaruhi indikator kesehatan dan kelezatan meskipun jamur pada pelet pakan tidak muncul. Oleh karena itu, pekerjaan berikut harus dilakukan pada tahap pemeriksaan dan penyimpanan bahan baku:

(1)Sebelum Pengadaan

Tidak hanya indikasi nutrisi, tetapi juga kadar air bahan baku, jumlah mikroorganisme dan cacing harus diperiksa. Kelembaban merupakan salah satu faktor utama yang mempengaruhi pertumbuhan jamur. Umumnya, kadar air jagung, beras, gandum dan biji-bijian asli lainnya tidak boleh lebih dari 14%; kadar air kedelai, tepung sekunder, dedak, bungkil kedelai dan lainnya harus kurang dari 13%; kadar air bungkil biji kapas, bungkil sayur, bungkil kacang tanah, bungkil ikan, tepung daging dan tulang harus kurang dari 12%. Bahan baku dengan kadar air yang berlebihan tidak tahan terhadap penyimpanan dan rentan terhadap jamur. Untuk bahan olahan seperti bungkil kapas dan bungkil lobak, perlu juga memperhatikan apakah kadar air lokal melebihi standar, karena meskipun kadar air rata-rata sangat rendah, karena cacat proses pabrikan, kadar air lokal melebihi standar untuk menghasilkan aglomerasi dan jamur.

Nomor cetakan pada bahan baku dapat diperiksa melalui pengujian cetakan. Bagi perusahaan yang tidak memiliki kondisi untuk melakukan pengujian cetakan, mereka dapat mempelajari tentang tanggal produksi, proses produksi, dan kondisi penyimpanan bahan baku; mengamati apakah warna dan tampilan bahan baku normal dan apakah ada penggumpalan; menggunakan indera penciuman untuk menilai apakah bau bahan baku normal dan apakah ada bau; menentukan apakah bahan baku berjamur dengan mengukur bahan baku dengan tangan atau termometer untuk menentukan apakah ada pemanasan.

Di musim panas, serangga bukanlah penyebab langsung peningkatan konsumsi bahan baku yang disimpan, dan metabolit yang dihasilkan dapat mencemari makanan secara serius selama pertumbuhan, perkembangan, reproduksi, dan migrasi. Yang lebih serius adalah aktivitas cacing akan menyebabkan bahan baku menjadi panas, menyebabkan perkembangbiakan dan perkembangan mikroorganisme, dan menyebabkan atau mempercepat timbulnya jamur. Di antara cacing, tungau memiliki pengaruh paling signifikan terhadap jamur. Tungau termasuk dalam ordo Acarina, Acarinaceae; tipe metamorfosis tidak sempurna, orang dengan tubuh kecil sulit ditemukan saat tidur. Di lingkungan yang lembab dan hangat, tungau biasanya berkoloni di biji-bijian, pakan, dan peralatan transportasi dan pemrosesan, yang mudah menyebabkan jamur. Pertumbuhan tungau dalam pakan juga menjadi salah satu alasan keluhan pelanggan terhadap pakan di pabrik pemrosesan. Oleh karena itu, perlu untuk memantau dan mengendalikan jumlah cacing, terutama tungau, dan bahan baku yang tercemar oleh tungau harus ditolak.

(2) Memperkuat Manajemen Penyimpanan setelah Bahan Baku Masuk Gudang

Kelembaban, suhu, dan kelembapan udara relatif merupakan faktor utama yang memengaruhi perkembangbiakan jamur dan serangga. Saat bahan baku memasuki gudang, bahan baku harus dibagi menjadi tumpukan sesuai dengan varietas dan kelompok yang berbeda, dan tumpukan biji-bijian tidak boleh terlalu besar dan terlalu tinggi. Antara tumpukan dan dinding, tumpukan dan tumpukan harus sekitar 20 ~ 50cm untuk memfasilitasi ventilasi dan pembuangan panas. Di musim panas, menurut kondisi cuaca, gudang dapat dikuras dan dikuras untuk menghilangkan panas dan kelembapan. Perbaiki kerusakan tepat waktu untuk mencegah hujan dan kebocoran air di gudang.

Pada prinsipnya, penggunaan bahan baku "first in, first out" juga dapat didasarkan pada kelembaban bahan baku, kontaminasi jamur, dll., penggunaan bahan baku yang tidak tahan terhadap penyimpanan batch. Jika kondisi gudang buruk, Anda tidak boleh menyimpan terlalu banyak bahan baku, tetapi Anda harus membeli dan menggunakan bahan baku berdasarkan prinsip "masuk cepat dan keluar cepat".

Perkuat manajemen pembersihan dan sanitasi gudang, bersihkan dan tangani bahan baku yang tercecer dan debu beterbangan yang dihasilkan selama proses bongkar muat secara tepat waktu untuk mencegah tanah jangka panjang, penyerapan air, jamur atau berkembang biaknya cacing; bahan yang berjamur harus dipindahkan sesegera mungkin untuk menghindari menjadi sumber kontaminasi jamur dan menginfeksi bahan lainnya.

[Info lebih lanjut tentang pakan ternak]

(1)Lini produksi pakan ternak lengkap

(2)Pabrik pengolahan pakan ternak 5 ton per jam

(3)harga pabrik penggiling jagung untuk hewan

(4)Lini produksi pelet pakan ternak otomatis 30t/jam dengan harga terjangkau

(5)Formula pakan ternak

(6)Pabrik pembuat pelet pakan ternak 1 ton per jam

(7)Produsen pabrik pakan ternak Turki

(8)Mesin Pelet Ring Die 5t/h