Um uns herum sehen wir oft alle möglichen Arten von verlassenen Gemüseblättern und unverkäuflichem Gemüse, in Verarbeitungsbetrieben für landwirtschaftliche Erzeugnisse, auf Gemüsefeldern, Bauernmärkten und anderen Orten, die fast unerschöpflich sind.
Dieses weggeworfene Blattgemüse hat vor allem in Verarbeitungsbetrieben und auf Bauernmärkten einen riesigen Müllberg gebildet. Einige landwirtschaftliche Betriebe verwenden auch weggeworfenes Gemüse und dessen Stängel und Blätter (z. B. Kohlblätter, Radieschenblätter, Selleriestängel und deren Blätter usw.) Bei der Fütterung von Rindern, auch nach dem Kochen und dann für eine lange Zeit vor der Fütterung, ist die Menge der Verwendung nicht groß. Wenn jedoch zu viel gefüttert wird, kann es zu Vergiftungen kommen (z. B. bei Kohl usw.), die in schweren Fällen zum Tod führen können. Dies liegt daran, dass eine giftige Nitrit-Substanz gebildet wird.
Dann können diese weggeworfenen Gemüseblätter nicht direkt an Vieh und Geflügel in großen Mengen verfüttert werden, wegwerfen und verschwenden wird auch die Umwelt verschmutzen, gibt es eine Möglichkeit, das Beste aus beiden Welten zu erreichen? Die Fütterung von Rindern nach der Fermentierung ist nicht nur sicher, sondern verbessert auch die Freisetzung von Nährstoffen, erhöht die Schmackhaftigkeit, entgiftet und reduziert die Futterkosten.
Die fermentierten Gemüseblätter können nicht nur für Rinder, sondern auch für Schweine verwendet werden. Es ist für die meisten Nutztiere und Geflügel geeignet.
1. Wie füttert man Rinder mit fermentiertes Futter? (Am Beispiel von Zuckerrohrblättern: die Schritte der Fermentation von Zuckerrohrblättern mit Stroh als Starter):
(1) Aufbereitung von Rohstoffen. Die Zuckerrohrblätter sollten je nach Bedarf zerkleinert oder in kleine Stücke oder Fäden geschnitten werden, und die an das Vieh verfütterten Zuckerrohrblätter oder -reben sollten zerkleinert werden. Der Strohstarter kann allein verwendet werden, oder das Maismehl für die Fütterung kann gemischt und zusammen fermentiert werden, um eine bessere Wirkung zu erzielen.
(2) Gemischte Rohstoffe. Einstellung der Luftfeuchtigkeit: Rühren Sie das vorbereitete Zuckerrohrblattmaterial gleichmäßig mit Wasser um, der Wassergehalt wird auf etwa 60% kontrolliert, der Beurteilungsmaßstab ist: Fassen Sie das Material mit der Hand an, sehen Sie das Wasser ohne zu tropfen an den Fingerspitzen, es ist angemessen, loszulassen. Das Verhältnis von Zuckerrohrblättern zu Wasser beträgt etwa 1,5:1. Eine Packung Stroh-Starterfutter kann mit 10 kg Fermentationsbrühe ausgestattet werden, entsprechend dem Verhältnis von 1 kg Fermentationsbrühe zu 400 kg Stroh, verwenden Sie eine neue Sprühdose (Sprayer), um das Fermentationsmittel gleichmäßig auf das Material zu sprühen, und sprühen Sie, während Sie es drehen, um es gleichmäßig zu machen.
(3) Versiegelte Gärung. Die oben erwähnte Strohmischung wird gefüllt und versiegelt, und eine große Anzahl von Nutzern kann Gärtanks für die Chargenverarbeitung bauen. Die Fermentationszeit im Sommer und Herbst beträgt 5-8 Tage, im Winter 10-15 Tage.
(4) Kontrolle der Gärung. Bei der Futtermittelgärung handelt es sich um eine anaerobe Gärung. Der Fermentationsprozess muss versiegelt werden, um eine Verschlechterung zu verhindern. Es kann während der Gärung und der Befüllung betreten werden, um den Sauerstoff im Zwischenraum zu verdrängen.
(5) Füttern. Durch die schichtweise Fütterung von außen nach innen kann die Lagerzeit des Futters verlängert werden. Fermentiertes Futter kann allein gefüttert werden, oder es kann mit Vollpreisfutter gemischt werden.
(6) Fütterungsmethode: Die fermentierten Gemüseblätter werden zu einem süßen und köstlichen biofermentierten Futtermittel. Die darin enthaltenen Giftstoffe wurden zersetzt und können direkt an Schweine, Hühner, Enten usw. verfüttert werden, oder sie können mit dem Futter in einer Menge von 10%-50% gemischt und verfüttert werden. Während des Fermentationsprozesses kann die Flüssigkeit (freies Wasser) unter dem Futter auch zusammen mit dem Futter verfüttert werden. Vieh und Geflügel, die zum ersten Mal mit fermentiertem Futter gefüttert werden, sollten nur eine kleine Menge erhalten.
Es ist zu beachten, dass die fermentierten Gemüseblätter vor der Fütterung etwa eine halbe Stunde lang ausgegossen und belüftet werden, vor allem um einige schlechte Gase abzuführen.
Es muss für die Aufbewahrung ständig versiegelt werden und kann problemlos ein halbes Jahr lang gelagert werden. Nach der Fütterung und Entnahme muss es wieder versiegelt werden.
2. Nährwertveränderungen der Blätter nach der Fermentation
Die Veränderungen sind enorm, vor allem aufgrund der folgenden Änderungen der Parameter:
(1) Entgiftung, die Giftstoffe in der Gärung verschwinden grundsätzlich während der Gärung von Mikroorganismen;
(2) Es kann für eine lange Zeit gelagert werden;
(3) Während des Fermentationsprozesses können die Nährstoffe unter dem Einfluss von Mais usw. verbessert und freigesetzt werden, was besser ist als die Fütterung mit Reiskleie und Weizenkleie bzw. Reiskleie und Weizenkleie direkt ersetzen kann, und die Aufnahme von Nährstoffen durch das Tier wird erheblich verbessert.
(4) Rinder, Schweine und andere Tiere lieben es zu fressen, auch Sauen können gefüttert werden, wobei darauf zu achten ist, dass die trächtigen Sauen nicht überfüttert werden (innerhalb von 30%).
(5) Die Kostenreduzierung ist offensichtlich, besonders bei den Zuchtsauen, leeren Sauen und den langlebigen einheimischen Hühnern, Kapern und Enten usw. ist die Kostenreduzierung offensichtlich.
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