A nuestro alrededor, vemos a menudo todo tipo de hojas de hortalizas abandonadas y verduras invendibles, lugares de transformación de productos agrícolas, huertos, mercados de agricultores y otros lugares, casi inagotables.
Estas verduras de hoja desechadas han formado una enorme basura, especialmente en las plantas de procesamiento y los mercados de agricultores. Algunas granjas también utilizan verduras desechadas y sus tallos y hojas (como hojas de col, hojas de rábano, tallos de apio y sus hojas, etc.) Alimentar al ganado, incluso después de la cocción y luego ponerlo durante mucho tiempo antes de la alimentación, la cantidad de uso no es grande. Sin embargo, si la alimentación demasiado puede causar envenenamiento (como la col, etc.), en casos graves puede conducir a la muerte. Esto se debe a que se produce una sustancia tóxica nitrito.
Entonces, estas hojas vegetales desechadas no pueden alimentar directamente al ganado y las aves de corral en grandes cantidades, tirar y desperdiciar también contaminará el medio ambiente, ¿hay alguna manera de lograr lo mejor de ambos mundos? Eso es para alimentar al ganado después de la fermentación, no sólo seguro, sino también la liberación de nutrientes y la mejora, aumento de la palatabilidad, la desintoxicación, y reducir los costos de alimentación.
Las hojas vegetales fermentadas pueden utilizarse no sólo para el ganado vacuno, sino también para el porcino. Es adecuado para la mayoría del ganado y las aves de corral.
1. Cómo alimentar al ganado con piensos fermentados? (Tomando como ejemplo las hojas de caña de azúcar, las etapas de la fermentación de las hojas de caña de azúcar con iniciador de paja):
(1) Preparación de las materias primas. Las hojas de caña de azúcar deben triturarse o cortarse en pequeños trozos o filamentos según sea necesario, y las hojas de caña de azúcar o las vides con las que se alimenta al ganado deben triturarse. El iniciador de paja puede utilizarse solo, o la harina de maíz para la alimentación puede mezclarse y fermentarse juntos para obtener un mejor efecto.
(2) Mezcla de materias primas. Ajuste de la humedad: Revolver el material preparado de hojas de caña de azúcar uniformemente con agua, el contenido de agua se controla a aproximadamente 60%, la norma de juicio es: agarrar el material con la mano, ver el agua sin gotear en la punta de los dedos, es apropiado soltar. La proporción de hojas de caña de azúcar y agua es de aproximadamente 1,5:1. Un paquete de alimento iniciador de paja puede ser equipado con 10 kg de caldo de fermentación, de acuerdo a la proporción de 1 kg de caldo de fermentación paja de fermentación 400 kg, utilice una nueva lata de spray (pulverizador) para rociar uniformemente el agente de fermentación en el material, y rocíe mientras gira Vierta para que sea uniforme.
(3) Fermentación sellada. La paja mezclada antes mencionada se llena y se sella, y una gran cantidad de usuarios pueden construir tanques de fermentación para el procesamiento por lotes. El tiempo de fermentación en verano y otoño es de 5-8 días, y el tiempo de fermentación en invierno es de 10-15 días.
(4) Control de la fermentación. Cuando se utiliza para la fermentación de piensos, se trata de una fermentación anaeróbica. El proceso de fermentación debe sellarse para evitar el deterioro. Se puede pisar durante la fermentación y el llenado para expulsar el oxígeno del hueco.
(5) Alimentación. Alimentar capa por capa de fuera a dentro puede prolongar el tiempo de almacenamiento del pienso. El pienso fermentado puede suministrarse solo o mezclado con pienso completo.
(6) Método de alimentación: Las hojas vegetales fermentadas se convierten en un alimento biofermentado dulce y delicioso. Las toxinas que contienen se han descompuesto y pueden suministrarse directamente a cerdos, pollos, patos, etc., o pueden mezclarse con el pienso en una proporción de 10%-50% y suministrarse. Durante el proceso de fermentación, el líquido (agua libre) que se encuentra debajo del pienso también puede alimentarse junto con el pienso. El ganado y las aves de corral alimentados con piensos fermentados por primera vez deben ser alimentados con una pequeña cantidad.
Debe tenerse en cuenta que, antes de la alimentación, las hojas de verduras fermentadas se vierten y se ventilan durante aproximadamente media hora antes de la alimentación, principalmente para ventilar algunos gases malos.
Necesita ser sellado para su almacenamiento todo el tiempo, y se puede almacenar durante medio año sin ningún problema. Después de alimentarlo y recuperarlo, hay que volver a precintarlo.
2. Cambios nutricionales de las hojas tras la fermentación
Los cambios son enormes, principalmente debido a los siguientes cambios en los parámetros:
(1) Desintoxicación, las toxinas de la fermentación desaparecerán básicamente durante la fermentación de los microorganismos;
(2) Puede almacenarse durante mucho tiempo;
(3) Durante el proceso de fermentación, los nutrientes pueden mejorarse y liberarse bajo el efecto del maíz, etc., lo que es mejor que la alimentación con salvado de arroz y salvado de trigo o puede sustituir directamente al salvado de arroz y al salvado de trigo, y la absorción de nutrientes por parte del animal mejora significativamente.
(4) Al ganado vacuno, porcino y otros animales les encanta comer, también se puede alimentar a las cerdas, y prestar atención a no sobrealimentar a las cerdas gestantes (dentro de 30%).
(5) La reducción de costes es obvia, especialmente para las cerdas de cría, las cerdas vacías y los pollos autóctonos de larga vida, las alcaparras y los patos, etc., la reducción de costes es obvia.
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