Einige Probleme wie Durchfall bei Vieh und Geflügel, erhöhte Futteraufnahme, verringerte Eierproduktion oder Wachstumsstagnation treten häufig in der ersten Zeit der Verwendung von neuem Mais auf. Dies ist vor allem auf den hohen Gehalt an resistenter Stärke, den hohen Wassergehalt, den geringen Energiegehalt und die Anfälligkeit für Schimmel und Verderb von neuem Mais zurückzuführen. Kürzlich, Richi Maschinen hat einige Informationen zu diesem Thema gesammelt. Ich werde Ihnen nun einige Punkte nennen, die Sie beachten sollten:
1. Das Problem der resistenten Stärke von neuem Mais
Mais ist eine physiologische Nachreifungspflanze. Neuer Mais hat den höchsten Gehalt an resistenter Stärke, der nach einer gewissen Lagerzeit (5-6 Wochen) allmählich abnimmt. Durch die direkte Trocknung von jungem Mais wird aufgrund der Stärkemodifikation die Amylose erhöht, was sich in gewissem Maße auch auf die Verdaulichkeit auswirkt.
Resistente Stärke ist eine neue Art von Ballaststoffen, die in Lebensmitteln untersucht wurde. Da sie unverdaulich ist und nicht absorbiert wird, führt sie dem menschlichen Körper keine zusätzlichen Kalorien zu. Sie kann das Sättigungsgefühl erhöhen, die Energieaufnahme reduzieren, zur Gewichtsreduktion beitragen, die Fettoxidation fördern und die Fettausscheidung erhöhen. Die oben genannten Wirkungen sind für die Gewichtsabnahme im menschlichen Körper von Vorteil, wirken sich jedoch negativ auf die Tierproduktion aus. Daher können in unterschiedlichem Ausmaß Symptome wie weiche Stühle und eine hohe Futtervergütung auftreten.
2. Das Problem der direkten Fütterung von neuem Mais an Hühner
(1) Diarrhöe
Neuer Mais hat eine unzureichende Reife an der Spitze der Ähre und einen Mangel an Spätreife. Daher ist die Menge an resistenter Stärke groß. Resistente Stärke wird im Dünndarm nicht verdaut, kann aber im Dickdarm leicht von E. coli verwertet werden, die Toxine produzieren und Durchfall verursachen.
Es ist zu beachten, dass während der neuen Maissaison Witterungseinflüsse und saisonale Krankheiten leicht zu Durchfallerkrankungen führen können.
(2) Hohe Feuchtigkeit und geringe Energie
Neuer Mais hat einen hohen Feuchtigkeitsgehalt, nachdem er in der Sonne getrocknet wurde, die meisten haben eine Rolle von 17%, und es gibt sehr wenig trockenen Mais innerhalb von 13%. Der Feuchtigkeitsgehalt liegt bei 17%. Nach der Verarbeitung zu vollwertigen Materialien fühlt es sich nicht nass an, aber die Nährstoffe sind nicht ausgewogen. Durch den Wasserverlust gehen die Vitamine, das Fett, die Energie, das Eiweiß und andere Bestandteile des Mais verloren, was zu einem Rückgang der Futtereffizienz und einem Anstieg des Verhältnisses von Futter zu Fleisch führt.
Neuer Mais hat einen zu hohen Feuchtigkeitsgehalt und einen zu geringen Energiegehalt, was zu einer erhöhten Futteraufnahme der Herde führt (die Legeleistung der Legehennen hat sich jedoch verringert, da die Verdauungsenergie direkt reduziert wird), das Trinkwasser wird reduziert und der Zyklus des Futterverderbs wird verkürzt.
Es sei darauf hingewiesen, dass einige Landwirte der Meinung sind, dass neuer Mais wenig Energie hat, so dass sie bei der Zubereitung von Futtermitteln direkt Kraftstoff hinzufügen, um dies auszugleichen. Einige Leute in der Industrie antworteten, dass dies die Diarrhöe des Geflügels erhöhen würde.
(3) Schimmelpilz
Maisschimmel wird in Lagerschimmel und Feldschimmel unterteilt. Ungefähr 25% der Körner sind vor und nach der Ernte mit Schimmelpilzen kontaminiert worden. Neuer Mais hat einen hohen Feuchtigkeitsgehalt und eine hohe Atmungsaktivität. Das Vorhandensein von Schimmelpilzen führt zu einem hohen Fieber- und Schimmelpilzrisiko bei der kurzfristigen Lagerung, und es ist wahrscheinlicher, dass sie nach der Verarbeitung und dem Pressen Schimmelpilze verursachen.
Mykotoxin, ein Schimmelpilzderivat, zerstört das körpereigene Immunsystem, z. B. Thymus, Milz, Schleimbeutel, Knochenmark, Leber usw., wodurch die Krankheitsresistenz von Hühnern stark verringert wird und die Ansteckung von Hühnern mit der Newcastle-Krankheit und der Geflügelpest zunimmt und sich ausbreitet. Das Auftreten von Viruserkrankungen führt zu schweren wirtschaftlichen Verlusten.
3. Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung von neuem Mais
In Anbetracht der Situation des neuen Mais ist es notwendig, auf die Anpassung der Rezeptur zu achten. Das Prinzip ist, dass der Trockenmassegehalt des Hühnerfutter bleibt unverändert.
(1) Verstärkung der Qualitätskontrolle von neuem Mais und angemessene Verwendung einer zusammengesetzten Enzymzubereitung mit einem angemessenen Verhältnis und einem starken Ziel.
(2) Die angemessene Reifung sollte mehr als einen Monat betragen.
(3) Es kann allmählich mit hochwertigem alten Mais für den Übergang gemischt werden, und die Übergangszeit beträgt mehr als einen halben Monat.
(4) Suche nach Maisersatzprodukten wie Weizen und seinen Nebenprodukten, Reis, Reiskleie, Palmkernmehl usw., um den Maisanteil in dieser Phase zu verringern.
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