Certains problèmes tels que la diarrhée du bétail et de la volaille, l'augmentation de la consommation d'aliments, la diminution de la production d'œufs ou la stagnation de la croissance sont souvent rencontrés au cours de la première période d'utilisation du nouveau maïs. Cela est principalement dû à la grande quantité d'amidon résistant, à la teneur élevée en eau, à la faible énergie et à la tendance à la moisissure et à la détérioration du nouveau maïs. Récemment, Machines Richi a recueilli des informations dans ce domaine. Je vais maintenant vous indiquer quelques points auxquels il faut prêter attention :
1. Le problème de l'amidon résistant du nouveau maïs
Le maïs est une culture physiologique post-maturation. Le maïs nouveau a la teneur la plus élevée en amidon résistant, et cette teneur diminue progressivement après un certain temps de stockage (5-6 semaines). Le séchage direct du maïs nouveau, en raison de la modification de l'amidon, augmente l'amylose, ce qui affecte également la digestibilité dans une certaine mesure.
L'amidon résistant, un nouveau type de fibre alimentaire, a été étudié dans l'alimentation. Comme il est indigeste et n'est pas absorbé, il n'augmente pas le nombre de calories dans le corps humain. Il peut augmenter la satiété, réduire l'apport énergétique, aider à réduire le poids, favoriser l'oxydation des graisses et augmenter la décharge des graisses. Les effets susmentionnés sont bénéfiques pour la perte de poids du corps humain, mais ont un impact négatif sur la production animale. Par conséquent, des symptômes tels que des selles molles et une rémunération élevée des aliments peuvent apparaître à des degrés divers.
2. Le problème de l'alimentation directe des poulets avec du nouveau maïs
(1) Diarrhée
Le nouveau maïs a une maturité insuffisante au niveau de la tête de l'épi et manque de maturité tardive. Par conséquent, la quantité d'amidon résistant est importante. L'amidon résistant n'est pas digéré dans l'intestin grêle, mais est facilement utilisé par E. coli dans le gros intestin, produisant des toxines et provoquant des diarrhées.
Il convient de noter que pendant la nouvelle saison du marché du maïs, les facteurs météorologiques et les maladies saisonnières peuvent facilement entraîner des diarrhées.
(2) Humidité élevée et faible énergie
Le nouveau maïs a un taux d'humidité élevé après avoir été séché au soleil, la plupart d'entre eux ayant un rôle de 17%, et il y a très peu de maïs sec à moins de 13%. La teneur en humidité est d'environ 17%. Après avoir été transformé en matières premières, le maïs n'est pas humide, mais les nutriments ne sont pas équilibrés. La perte d'eau entraîne une perte de vitamines, de graisses, d'énergie, de protéines et d'autres composants du maïs, ce qui se traduit par une baisse de l'efficacité alimentaire et une augmentation du rapport alimentation/viande.
Le nouveau maïs a un taux d'humidité excessif et une faible énergie, ce qui entraîne une augmentation de la consommation alimentaire du troupeau (cependant, le taux de ponte des poules pondeuses a diminué parce que l'énergie digestive est directement réduite), une réduction de l'eau de boisson et un raccourcissement du cycle d'altération des aliments.
Il convient de noter que certains agriculteurs pensent que le nouveau maïs a une faible valeur énergétique, de sorte que lorsqu'ils préparent les aliments pour animaux, ils ajoutent directement du carburant pour compenser. Certains acteurs de l'industrie ont répondu que cette pratique augmenterait la diarrhée des volailles.
(3) Moisissures
La moisissure du maïs se divise en moisissure de stockage et en moisissure de champ. Environ 25% de grains ont été contaminés par la moisissure avant et après la récolte. Le nouveau maïs a un taux d'humidité élevé et une grande force respiratoire. L'existence de moisissures entraîne un risque élevé de fièvre et de moisissure lors du stockage à court terme, et il est plus probable qu'elles provoquent des moisissures après le traitement et le broyage.
La mycotoxine, un dérivé de la moisissure, détruit le système immunitaire de l'organisme, notamment le thymus, la rate, la bourse du tissu et la moelle osseuse, le foie, etc. des poulets, réduisant considérablement la résistance des poulets aux maladies et augmentant les infections par la maladie de Newcastle, la grippe aviaire et la propagation de ces maladies. L'incidence des maladies virales entraînera de graves pertes économiques.
3. Précautions pour l'utilisation du nouveau maïs
Compte tenu de la situation du nouveau maïs, il est nécessaire de veiller à l'adaptation de la formule. Le principe est que l'alimentation en matière sèche du aliments pour poulets reste inchangée.
(1) Renforcer le contrôle de la qualité du nouveau maïs et utiliser de manière appropriée une préparation enzymatique composée avec un ratio raisonnable et un objectif fort.
(2) Le vieillissement approprié doit être supérieur à un mois.
(3) Il peut être progressivement mélangé à du maïs ancien de haute qualité pour la transition, et la période de transition est de plus d'un demi-mois.
(4) Rechercher des produits de substitution du maïs tels que le blé et ses sous-produits, le riz, le son de riz, la farine de palmiste, etc. afin de réduire la quantité de maïs à ce stade.
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