Cần những nguyên tố khoáng nào trong Công thức thức ăn cho gà thịtCanxi và phốt pho là các thành phần cấu tạo nên xương. Từ 65,1% đến 70,1% tổng lượng khoáng chất trong gà thịt là các hợp chất của canxi và phốt pho. Canxi trong xương chiếm 99,1% tổng lượng canxi trong cơ thể, và 11% còn lại có trong máu, bạch huyết và các mô khác. Canxi đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu. Cùng với natri và kali, canxi duy trì các chức năng bình thường của tim, cơ và thần kinh. Canxi đóng vai trò quan trọng trong cân bằng axit-bazơ của cơ thể. Khoảng 50% đến 60% canxi trong thức ăn thông thường có thể được gà thịt hấp thu và sử dụng, và hàm lượng canxi trong khẩu phần ăn của gà thịt phải đạt từ 0,6% đến 1%.
Lượng phốt pho trong xương chiếm 80% tổng lượng phốt pho trong cơ thể và 0,8% trọng lượng cơ thể gà không mỡ. Phần lớn phốt pho trong cơ thể gà thịt tồn tại ở dạng hữu cơ. Nó là thành phần của axit nucleic, axit photphoric năng lượng cao, phosphoprotein, phospholipid, creatinine phosphate, hexose phosphate và các chất khác. Máu cũng chứa một phần phốt pho. Phốt pho cũng tham gia vào nhiều quá trình trao đổi chất của gà thịt. Gà thịt có thể sử dụng 30% tổng lượng phốt pho hữu cơ trong thức ăn, và hàm lượng phốt pho tổng trong khẩu phần ăn của gà thịt phải đạt 0,6%.
Khi lập khẩu phần thức ăn cho gà thịt, ngoài việc đáp ứng nhu cầu về canxi và phốt pho, tỷ lệ canxi/phốt pho cần được điều chỉnh theo tiêu chuẩn chăn nuôi. Nếu tỷ lệ canxi/phốt pho trong khẩu phần không phù hợp, thì dù hàm lượng của một nguyên tố nào đó có cao đến đâu, gà cũng khó có thể hấp thu và sử dụng triệt để. Đối với gà thịt, tỷ lệ canxi và phốt pho tốt nhất nên được kiểm soát ở mức 1,2 đến 1,5:1. Hàm lượng canxi không nên quá cao, nếu không sẽ ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển của gà con, cũng như sự hấp thụ phốt pho, magiê, mangan, kẽm và các nguyên tố khác.
Ngoài ra, cần chú ý đến trạng thái của canxi và phốt pho trong thức ăn gà thịt. Nếu canxi và phốt pho tồn tại dưới dạng kết hợp và khó hòa tan, thì dù hàm lượng trong thức ăn có đủ đi chăng nữa, gà thịt cũng khó hấp thu được, và tình trạng thiếu hụt vẫn sẽ xảy ra. Tỷ lệ sử dụng phốt pho phytate ở gà thịt thấp, khoảng 30% trước 4 tuần tuổi và khoảng 50% sau 4 tuần tuổi. Tỷ lệ sử dụng phốt pho vô cơ ở gà thịt có thể đạt 100%. Do đó, một phần phốt pho vô cơ phải được bổ sung vào khẩu phần ăn của gà thịt, và cần đặc biệt chú ý đến việc thiếu bột cá trong khẩu phần ăn.
Ngoài canxi và phốt pho, natri cũng là một nguyên tố khoáng quan trọng. Vai trò chính của natri là duy trì khả năng kích thích của cơ và thần kinh, duy trì áp suất thẩm thấu của dịch cơ thể, điều hòa cân bằng axit-bazơ và kiểm soát quá trình chuyển hóa nước. Cách bổ sung natri là thêm muối. Tuy nhiên, gà thịt có khả năng chịu đựng natri hạn chế, và hàm lượng clorua natri trong khẩu phần ăn ở mức 0,7% sẽ gây ngộ độc và tử vong. Lượng muối trong khẩu phần ăn của gà thịt không được vượt quá 0,38%. Tuy nhiên, khi lập công thức khẩu phần, cần xem xét lượng muối thực tế được thêm vào dựa trên hàm lượng muối thực tế trong thức ăn. Thức ăn có nguồn gốc động vật như bột cá chứa nhiều natri clorua hơn, và bột cá nội địa chứa hàm lượng natri clorua cao hơn. Do đó, nếu sử dụng bột cá nội địa trong khẩu phần ăn của gà thịt, không được thêm muối. Lượng nguyên tố vi lượng trong khẩu phần ăn của gà thịt rất nhỏ.
Liều lượng sắt là 80 mg trên mỗi kg thức ăn, mangan là 60 mg, kẽm là 40 mg và selen chỉ 0,15 mg. Một lượng dư thừa nhẹ các nguyên tố vi lượng có thể gây ra phản ứng ngộ độc. Ngoài muối, các nguyên tố khoáng khác dễ gây phản ứng ngộ độc bao gồm selen, đồng, mangan, canxi, phốt pho, kẽm, v.v. Các triệu chứng thường gặp bao gồm xơ cứng xương, sỏi, biến dạng xương và dị tật bào thai. Về vấn đề này, người chăn nuôi cần đặc biệt chú ý, cân nhắc kỹ lưỡng khi chuẩn bị khẩu phần cho gà thịt và phải trộn đều máy trộn thức ăn gia cầm.
[Thông tin liên quan khác về công thức thức ăn cho gà thịt]
Thức ăn viên cho gà thịt cần bao nhiêu năng lượng và protein
Protein và axit amin trong công thức thức ăn viên cho gà thịt
Yêu cầu về hàm lượng chất xơ thô trong công thức thức ăn cho gà thịt
Công thức thức ăn cho gà thịt cần có những nguyên tố khoáng nào?
Phải bổ sung vitamin vào thức ăn cho gà thịt
Thành phần động vật và thực vật trong thức ăn cho gà thịt
[Thông tin liên quan khác về Thức ăn viên cho gà thịt]
Nhà sản xuất nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi gia cầm trọn gói
Nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi gà thịt và gà đẻ trứng trọn gói
Dây chuyền sản xuất viên thức ăn chăn nuôi gà thịt tự động công suất 10 tấn/giờ với giá cả hợp lý
Cách làm thức ăn viên cho gà thịt?
Máy móc sản xuất thức ăn chăn nuôi gia cầm (gà nuôi công nghiệp) với giá xuất xưởng
Công nghệ chăn nuôi gà thịt trong nhà lưới
