ปลาป่นมีปริมาณโปรตีนสูงและมีอัตราการย่อยได้มากกว่า 90% นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนที่สมดุล อุดมไปด้วยไลซีน ทริปโตเฟน เมไทโอนีน และซิสเตอีนปริมาณโปรตีนในปลาป่นมีความแตกต่างกันอย่างมากเนื่องจากคุณภาพของวัตถุดิบ ในสหรัฐอเมริกา ปลาป่นถูกแบ่งออกเป็นสามระดับตามปริมาณโปรตีนหยาบ: 55%-60%, 60%-65%, และมากกว่า 65%.
ปลาป่นมีไลซีน 4% ถึง 6%, กรดอะมิโนที่มีกำมะถัน 2% ถึง 3%, และทริปโตเฟน 0.6% ถึง 0.8%. ไขมันปลาประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงในปริมาณมากและมีความสามารถในการย่อยสลายได้ดี.
ปลาป่นยังเป็นแหล่งที่ดีของแคลเซียม ไอโอดีน ซีลีเนียม และแร่ธาตุอื่น ๆ ฟอสฟอรัสมีอยู่ในรูปของแคลเซียมฟอสเฟต ซึ่งมีอัตราการนำไปใช้ประโยชน์สูง.
นอกจากนี้ อาหารปลา มีปริมาณวิตามินบีสูง โดยเฉพาะวิตามินบี2 และวิตามินบี12 อาหารปลาไม่เพียงแต่เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารสัตว์โปรตีนที่ไม่สามารถทดแทนได้โดยง่ายจากแหล่งโปรตีนอื่น ๆ.
ปลาป่นเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงและกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับผู้เพาะพันธุ์ ซึ่งสามารถปรับปรุงการใช้ประโยชน์จากอาหารและเพิ่มความสามารถในการสืบพันธุ์ของผู้เพาะพันธุ์ได้.
อย่างไรก็ตาม ปริมาณการให้ปลาป่นควรได้รับการควบคุมอย่างเหมาะสม ปริมาณปลาป่นที่สูงเกินไปจะทำให้อาหารมีกลิ่นคาวปลาและส่งผลต่อการกินอาหาร ปริมาณการเพิ่มปลาป่นที่แนะนำใน อาหารไก่ คือ 3% ถึง 4%.
