อุปกรณ์แปรรูปอาหารสัตว์ การทำความสะอาดเป็นปัญหาปวดหัวสำหรับ โรงงานผลิตอาหารสัตว์ขนาดใหญ่กำลังการผลิต 10-20 ตันต่อชั่วโมง, โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ โรงงานผลิตอาหารสัตว์อัตโนมัติ ขนาด 10-20 ตันต่อชั่วโมง กับงานการผลิตอาหารสัตว์ที่ยุ่งเหยิง แต่หากปัญหานี้ถูกมองข้ามไป ผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์จะไม่สามารถรับประกันคุณภาพที่เสถียรในระยะยาวได้ สำหรับส่วนใหญ่ โรงงานผลิตอาหารสัตว์คุณภาพสูง 10-20 ตันต่อชั่วโมง, ผลิตภัณฑ์หลายชนิดมีปริมาณน้ำมันสูง และเมื่อเกิดปัญหาขึ้น ผลที่ตามมาจะร้ายแรงมากขึ้น.

ในความเป็นจริง เกือบทั้งหมด อุปกรณ์การผลิตอาหารสัตว์ จำเป็นต้องทำความสะอาดหลังจากใช้งานเป็นระยะเวลาหนึ่ง บางส่วนต้องทำความสะอาดภายนอก และบางส่วนต้องทำความสะอาดทั้งภายในและภายนอก สิ่งที่เรากำลังพูดถึงในที่นี้คือส่วนที่สามารถส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ซึ่งส่วนใหญ่มักจะอยู่ภายใน อุปกรณ์การผลิตอาหารสัตว์.　

เนื่องจากผู้คนมักไม่สามารถมองเห็นภายในของอุปกรณ์ได้ พวกเขาจึงไม่รู้ว่ามีอะไรอยู่ข้างใน พวกเขาไม่ให้ความสนใจกับการตรวจสอบและมักถูกมองข้าม หากแผนกบริหารการผลิตอาหารไม่มีแผนการทำความสะอาดที่เป็นรูปธรรม และการตรวจสอบและการดำเนินการอย่างไม่หยุดยั้ง งานทำความสะอาดอุปกรณ์มักจะไม่มีประสิทธิภาพตามที่คาดหวัง เป็นที่เข้าใจว่าบาง บริษัทผู้ผลิตอาหารสัตว์ ไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะทำความสะอาดอย่างไร อุปกรณ์การผลิตอาหารสัตว์ เนื่องจากพวกเขาไม่มีบุคลากรทางการจัดการมืออาชีพ.

ในบทความนี้ RICHI ได้เสนอสิ่งต่อไปนี้ อุปกรณ์สำหรับทำอาหารสัตว์ ความคิดเห็นเกี่ยวกับการทำความสะอาดตามผลกระทบของการทำความสะอาดอุปกรณ์ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ หวังว่าจะช่วยเหลือทุกคนได้.

1. ทำความสะอาดเครื่องผสมอาหารสัตว์

ชั้นของวัสดุจะสะสมอยู่ภายใน เครื่องผสมอาหาร หลังจากใช้งานเป็นระยะเวลาหนึ่ง หากมีปริมาณจาระบีสูง มักจะเกิดการสะสมของวัสดุเป็นชั้นหนาในหนึ่งกะการทำงาน นอกจากอุปกรณ์ฉีดเชื้อเพลิงแล้ว เครื่องผสมอาหารบางรุ่นยังมีหัวฉีดสเปรย์สารป้องกันเชื้อราชนิดน้ำและหัวฉีดสเปรย์เมไทโอนีนชนิดน้ำ ซึ่งจะสะสมวัสดุบนผนังด้านในของ เครื่องผสมอาหารสัตว์สำหรับโรงงานผลิตอาหารสัตว์, ข้างหัวฉีด, บนเพลาและใบมีด, และบนประตู. ดังนั้น, โดยทั่วไป โรงงานผลิตเม็ดอาหารสัตว์ ทำความสะอาดหลังจากสิ้นสุดกะ ปิดเครื่องก่อนทำความสะอาด และพนักงานทำความสะอาดจะล็อคมีดด้วยตัวเอง ใส่กุญแจไว้ในกระเป๋า และติดเครื่องมือที่ทำขึ้นเป็นพิเศษไว้ที่ผนังด้านใน หัวฉีด และพายชั้นวัสดุบนใบและก้านถูกขูดออก หลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้เปิดประตูของเครื่องผสมและทำความสะอาดประตูและแหวนซีล วัสดุที่ทำความสะอาดในวันนั้นสามารถส่งคืนได้ตามข้อกำหนดการควบคุมคุณภาพ หากใช้เวลานานเกินไป วัสดุที่มีกลิ่นผิดปกติและเชื้อราไม่สามารถส่งคืนเครื่องได้และต้องทิ้งไป บางส่วน อุปกรณ์ผสมอาหารสัตว์ มีขนาดใหญ่พอสมควรและต้องให้คนเข้าไปก่อนจึงจะสามารถทำความสะอาดได้ ในขณะนี้ งานด้านความปลอดภัยมีความสำคัญเป็นพิเศษ นอกจากการล็อกแล้ว ยังต้องมีการควบคุมดูแลโดยบุคคลพิเศษ หลังจากทำความสะอาดแล้ว บุคคลที่เข้าไปในเครื่องผสมต้องรับผิดชอบในการปลดล็อกประตูกล่องไฟฟ้า. เครื่องผสมอาหารสัตว์ ความถี่ในการทำความสะอาด: 1~3 วันต่อครั้งเหมาะสม.

2. การทำความสะอาดระบบอัดเม็ด

ระบบการสร้างเม็ดประกอบด้วย เครื่องอัดเม็ดอาหารสัตว์, a เครื่องทำความเย็นเม็ดอาหาร, a เครื่องบดแบบค้อนสำหรับป้อนเครื่องบด และหน้าจอคัดแยก ในบรรดาส่วนต่าง ๆ นั้น ส่วนของเครื่องปรับสภาพและส่วนของห้องอัดเม็ดของ เครื่องอัดเม็ดอาหารสัตว์ ต้องทำความสะอาดอย่างระมัดระวังที่สุด เนื่องจากไอน้ำจะเข้าไปในส่วนด้านบนและทำปฏิกิริยากับวัตถุดิบ ทำให้ความชื้น ความร้อน และความหนืดของวัตถุดิบเพิ่มขึ้น และจะติดกับผนังด้านใน เพลา และใบมีดของเครื่องปรับสภาพได้ง่าย โครงสร้างของช่องแกรนูลมีความซับซ้อน และมีวัสดุสะสมเกือบทุกจุด เครื่องผลิตเม็ดอาหารสัตว์ เครื่องปรับสภาพมีความยากลำบากในการเปิด ดังนั้นความถี่ในการทำความสะอาดจึงไม่สูงมากนัก ในโรงงานอาหารบางแห่ง เครื่องปรับสภาพจะถูกแยกออกและทำความสะอาดเพียงครั้งเดียว.

เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ผมคิดว่าการทำความสะอาดสัปดาห์ละครั้งถึงครึ่งเดือนเป็นสิ่งที่เหมาะสม หากเครื่องถูกปิดเป็นเวลานาน ควรเปิดและทำความสะอาดเพื่อป้องกันการติดของอาหารจนเกิดเชื้อรา ควรทำความสะอาดช่องอัดเม็ดอย่างละเอียดหลังจากทาน้ำมันเมื่อสิ้นสุดการทำงานในแต่ละกะระหว่างการปรับเปลี่ยนชนิดของผลิตภัณฑ์ หากมีการปนเปื้อนข้ามระหว่างสองชนิด จำเป็นต้องทำความสะอาดให้เรียบร้อย หลังจากผลิตชนิดถัดไปแล้ว หลังจากกระบวนการเม็ดเสร็จสิ้น รอจนกว่า เครื่องทำความเย็นเม็ดอาหาร ให้ว่างเปล่า และบุคคลหนึ่งเข้าไปทางช่องทางเข้า ทำความสะอาดสี่มุมและวัสดุที่เหลืออยู่บนแผ่นตะแกรงด้วยเครื่องมือเช่นไม้กวาด และเช็ดผนังทั้งสี่ด้าน; เครื่องปรับระดับและกระจก ฝุ่นและวัสดุที่สะสมอยู่ถูกกำจัดออกไปอย่างสมบูรณ์ วัสดุมีแนวโน้มที่จะสะสมอยู่ที่ปลายทั้งสองของเครื่องบดอาหารสัตว์.

3. การทำความสะอาด แม่เหล็กถาวรทรงกระบอก

กระบอกแม่เหล็กถาวรถูกทำให้หมดแม่เหล็ก เช่นเดียวกับเหล็ก เศษเหล็กมีผลกระทบต่อชนิดของวัตถุดิบและก่อให้เกิดอันตรายต่ออุปกรณ์ หากไม่ทำความสะอาดทันเวลาอาจทำให้อุปกรณ์เสียหาย และอาจส่งผลต่อความสามารถในการผ่านของวัตถุดิบและทำให้เกิดการอุดตันได้ แนะนำให้ทำความสะอาดหลังการใช้งานในแต่ละกะ สิ่งเจือจางที่ถูกลบออกจากกระบอกแม่เหล็กถาวรควรถูกจัดการเป็นของเสีย

4. การทำความสะอาดตะแกรงกรองหลัก ตะแกรงตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และตะแกรงคัดขนาด

ตะแกรงทำความสะอาดหลัก, ตะแกรงตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป, และ ตะแกรงร่อนเราทุกคนกำลังทำความสะอาด, กำจัดสิ่งสกปรก, และคัดเกรด, และทั้งหมดนี้สามารถอุดตันได้ง่าย. โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับหน้าจอทำความสะอาดครั้งแรก, เมื่อปริมาณสิ่งสกปรกมีมาก, จะอุดตันได้ง่ายขึ้น และจำเป็นต้องทำความสะอาดในเวลาที่เหมาะสม.โดยทั่วไป ให้เปิดตะแกรงที่กล่าวถึงข้างต้นเมื่อสิ้นสุดแต่ละกะ เพื่อทำความสะอาดเชือก สิ่งสกปรก และก้อนต่างๆ ภายใน และรักษาห้องตะแกรงให้สะอาดและรูตะแกรงไม่ถูกอุดตัน วัสดุที่ทำความสะอาดแล้วจะถูกนำไปแปรรูปตามสถานการณ์จริง และบางส่วนสามารถนำกลับมาใช้ได้.

5. การทำความสะอาดถุงกรองพัลส์และเครื่องดักฝุ่นไซโคลน

เครื่องดูดฝุ่นแบบถุงพัลส์และเครื่องดูดฝุ่นแบบไซโคลนเป็นอุปกรณ์สำหรับเก็บฝุ่น ฝุ่นจะถูกดูดซับบนพื้นผิวของถุงผ้าหรือถูกส่งไปยังไซโลหรือถุงด้วยบานประตูอากาศ หลังจากใช้งานเป็นเวลานาน ผนังด้านในหรือด้านนอกของถุงจะหนาขึ้นชั้นของฝุ่น (จะรุนแรงมากขึ้นเมื่อการเต้นของชีพจรไม่เพียงพอหรือไม่ถูกต้อง) แนะนำให้เปิดประตูหลังจากสิ้นสุดแต่ละกะและทำความสะอาดด้วยไม้และลมอัด เครื่องเก็บฝุ่นไซโคลนไม่สามารถเปิดได้ง่ายตรวจสอบช่องสังเกตการณ์กระจกทุกวันเพื่อดูว่ามีการอุดตันหรือไม่ และบานเกล็ดอากาศหมุนหรือไม่ หากเกิดปัญหาดังกล่าวข้างต้น จำเป็นต้องแก้ไขให้ทันเวลา หลังจากทำความสะอาดวัสดุที่สะสมแล้ว ให้ใช้ค้อนยางเคาะเบรกและกรวย ตัวถัง เขย่าวัสดุที่ติดอยู่ภายในผนังด้านในของส่วนที่ค้างอยู่ ภายใต้สภาวะปกติ ส่วนที่เป็นฝุ่นของ Chakron สามารถใช้งานได้ และส่วนที่เป็นเชื้อราหรือเสื่อมสภาพต้องทิ้งไป

6. ทำความสะอาดไซโล

ไซโล รวมถึงไซโลทรงกระบอกเหล็ก ไซโลแบบห้อง ไซโลสำหรับบด ไซโลสำหรับผสม ไซโลสำหรับอัดเม็ด ไซโลสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ไซโลบัฟเฟอร์ ฯลฯ เป็นอุปกรณ์สำหรับเก็บวัตถุดิบในปริมาณที่กำหนด ไซโลทั้งหมดข้างต้นจำเป็นต้องทำความสะอาด แต่ข้อกำหนดในการทำความสะอาดจะแตกต่างกันไปตามวัสดุที่บรรจุและความถี่ในการใช้งานไซโลเหล็กทรงกระบอก, ไซโลแบบบ้าน, ไซโลแบบมวลรวม, โดยทั่วไปใช้เก็บวัตถุดิบที่เป็นเม็ด เช่น ข้าวโพด ข้าวสาลี กากถั่วเหลือง เป็นต้น ก่อนนำไซโลใหม่มาใช้ ให้เข้าไปในไซโลเพื่อเชื่อมต่อแผ่นเหล็กกับฐานซีเมนต์หรือสกรูที่เหลืออยู่บนพื้นกวาดแถบผสม, บล็อกซีเมนต์, ฯลฯ ให้สะอาด เก็บขยะและเศษซากอื่น ๆ ระหว่างช่องปล่อยและที่ขูดออกให้เรียบร้อย จากนั้นล้างด้วยรำข้าวและข้าวโพดจนสะอาดและปราศจากเศษซากก่อนจัดเก็บ ระหว่างการใช้งาน ให้ระบายสินค้าออกจากคลังสินค้าเป็นประจำ เข้าไปตรวจสอบว่าคลังสินค้าทรงกระบอกมีการรั่วซึมหรือไม่ ทำความสะอาดวัสดุที่ตกค้างในมุมอับ วัสดุที่จับตัวเป็นก้อน และวัสดุที่ขึ้นรา ทำความสะอาดให้เรียบร้อย แล้วจึงนำวัสดุใหม่เข้าบรรจุ.

ความถี่ในการทำความสะอาดที่เหมาะสมคือทุก 1-2 เดือนครั้งเดียว คลังสินค้าที่จะบด คลังสินค้าสำหรับจัดชุด คลังสินค้าที่จะนำไปเม็ด และคลังสินค้าสำเร็จรูปโดยทั่วไปจะอยู่ภายในโรงงาน ส่วนใหญ่ประกอบขึ้นโดยการเชื่อมแผ่นเหล็ก รูปทรงส่วนใหญ่เป็นสี่เหลี่ยมดังนั้น มุมต่างๆ ส่วนบนของกรวย ด้านบนของเหล็กฉาก และหมุดย้ำ บางไซโลมีมุมอับมากกว่า ส่วนของวัสดุนี้จะไม่ไหลเป็นเวลานานและติดกับผนังของไซโล บางโรงงานใช้วัตถุดิบที่มีความชื้นสูงหลังจากการบด อากาศร้อนจะรวมตัวกันที่ด้านบนของไซโลเพื่อดูดซับฝุ่น ซึ่งมักจะมีความหนาแน่นมากและยากที่จะตรวจพบ จะสังเกตเห็นได้ก็ต่อเมื่อกลายเป็นเชื้อราและตกลงไปในไซโลเท่านั้น ไซโลที่กล่าวมาข้างต้นจะต้องตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอ และควรทำความสะอาดไซโลที่ว่างเปล่าเมื่อจำเป็นหลังจากทำความสะอาดไซโลที่ว่างเปล่าแล้ว แนะนำให้ใช้เครื่องอัดอากาศเพื่อผูกไม้ไผ่หรือเสาอื่น ๆ ที่สามารถสวมปลอกได้ และเป่าวัสดุตกค้างทุกที่ด้วยลมอัด จากนั้นเปิดเครื่องขูดให้สว่านทำความสะอาดวัสดุที่เหลืออยู่ แล้วล้างโกดังด้วยวัตถุดิบใหม่ วัสดุที่ทำความสะอาดแล้วและวัสดุที่ล้างโกดังแล้วสามารถใช้ได้ตามความคิดเห็นการควบคุมคุณภาพ.

7. การทำความสะอาดอุปกรณ์สายพานยก

โดยปกติแล้วจะมีวัสดุสะสมอยู่ที่ฐานของเครื่องยกบ้าง ฐานของเครื่องยกแบบทำความสะอาดตัวเองจะสะสมวัสดุได้น้อยมาก และฐานของเครื่องยกแบบสี่เหลี่ยมจะสะสมวัสดุได้มาก ดังนั้นควรทำความสะอาดเป็นครั้งคราว แนะนำให้เพิ่มปริมาณข้าวโพดดิบและเมล็ดข้าวสาลีเครื่องจักรทำความสะอาดสัปดาห์ละครั้ง วัตถุดิบที่เป็นผงทำความสะอาดวันละครั้ง และผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถปนเปื้อนข้ามกันได้ทำความสะอาดทุกครั้งที่เปลี่ยนผลิตภัณฑ์ ด้านล่างของอุปกรณ์ลำเลียงแนวนอนและแนวตั้งและผนังท่อมีวัสดุสกปรก แต่เครื่องจักรข้างต้นใช้งานตามปกติ วัสดุไหลอยู่ภายใน เฉพาะสองปลายเท่านั้นที่ไม่ไหล ช่วงเวลาการทำความสะอาดสามารถนานขึ้นได้ และทำความสะอาดเดือนละครั้งในระหว่างการเติมเชื้อเพลิงตามปกติ สามารถทำความสะอาดได้โดยการล้างคลังสินค้า หรือสามารถดำเนินการในรูปแบบของหัวและท้าย การสะสมของวัสดุบนผนังท่อสามารถสั่นด้วยค้อนยางหรือเป่าออกด้วยลมอัด.

8. การทำความสะอาดช่องให้อาหาร

เมื่อสิ้นสุดการป้อนวัตถุดิบ ควรทำความสะอาดวัตถุดิบทั้งหมด และนำทั้งหมดไปยังกระบวนการผลิตในสายการป้อนถัดไป วัสดุที่ติดอยู่บนรั้วป้อน กำแพงท่อ และด้านในของถังชั่งน้ำหนัก ควรทำความสะอาดเป็นระยะๆ ควรทำความสะอาดวันละครั้งเป็นอย่างน้อย หรืออย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์.

9. การทำความสะอาดของ อุปกรณ์เติมของเหลว

ถังน้ำมัน, หม้อหมักกากน้ำตาล, หม้อสารป้องกันเชื้อราเหลว และท่อสเปรย์ที่ติดอยู่, ตัวกรองปั๊ม, หัวฉีด ฯลฯ ควรทำความสะอาดเป็นประจำ วัตถุดิบเช่น น้ำมัน, กากน้ำตาล, และเมไทโอนีนเหลว มีแนวโน้มเสื่อมสภาพได้ง่าย ดังนั้นจึงต้องทำความสะอาดภายในระยะเวลาที่กำหนด ทำความสะอาดเมื่อเข้าไปข้างใน เป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องจัดทำแผนการทำความสะอาดที่สมบูรณ์ตามลักษณะของวัตถุดิบเหล่านี้, สภาพอากาศ, สภาพการเก็บรักษา และปัจจัยอื่น ๆแนะนำให้ทำความสะอาดทุก 3 เดือนในไตรมาสแรกและไตรมาสที่สี่ และทำความสะอาดทุก 1-2 เดือนในไตรมาสที่สองและไตรมาสที่สาม การทำความสะอาดถังน้ำมันนั้นค่อนข้างยาก หากจำเป็น ควรทำความสะอาดด้วยน้ำร้อน น้ำยาล้าง และโซดาไฟ กากน้ำตาล เมธอนีนเหลว และสารกันเชื้อราเหลวสามารถทำความสะอาดได้เกือบทั้งหมด อุปกรณ์ที่ทำความสะอาดแล้วควรทำความสะอาดด้วยน้ำยาทำความสะอาดและทำให้แห้งก่อนใช้งาน

10. การทำความสะอาดอุปกรณ์อื่น ๆ ที่อยู่ใน โรงงานผลิตอาหารสัตว์ 10-20 ตันต่อชั่วโมง

The โรงงานผลิตอาหารสัตว์แบบครบวงจร ขนาด 10-20 ตันต่อชั่วโมง เต็มไปด้วยฝุ่น ทุกอุปกรณ์อาจติดฝุ่น ฝุ่นวัตถุดิบ น้ำมัน น้ำ และสารอื่น ๆ ดังนั้น อุปกรณ์ที่ไม่ได้ระบุไว้ในบทความนี้ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด เช่น เครื่องบดอาหารสัตว์ ซึ่งก็จำเป็นต้องทำความสะอาดเป็นประจำเช่นกัน นอกจากนี้ ฝุ่นและผงบนพื้น ผนัง และหน้าต่างของ โรงงานผลิตอาหารสัตว์ ส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และหากไม่ระมัดระวังอาจถูกนำไปยังโรงงานอาหารสัตว์ได้ ดังนั้น การทำความสะอาดสถานที่จึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง.

จากข้างต้น, เครื่องจักรแปรรูปอาหารสัตว์ ใน โรงงานสายการผลิตอาหารสัตว์ 10-20 ตันต่อชั่วโมง โดยพื้นฐานแล้วจำเป็นต้องทำความสะอาด Richi Machinery ได้ระบุอุปกรณ์ส่วนใหญ่ไว้ที่นี่ โดยเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการทำความสะอาดอุปกรณ์ผลิตอาหารสัตว์เหล่านี้และวิธีการทำความสะอาดแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม ในงานจริง เนื่องจากปัญหาในการจัดเรียง อุปกรณ์อาหารสัตว์หลายชิ้นจึงไม่ได้รับการทำความสะอาดทันเวลา ส่งผลให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ไม่เสถียร มีข้อร้องเรียนอย่างต่อเนื่อง และยากมากที่จะหาสาเหตุ ดังนั้น, โรงงานผลิตอาหารสัตว์ขนาดใหญ่ ความจุ 10-20 ตันต่อชั่วโมง ต้องให้ความสนใจกับปัญหานี้ และต้องขอความร่วมมือจากแผนกการผลิตเพื่อจัดทำแผนการทำความสะอาดอุปกรณ์ที่เป็นรูปธรรม ติดตามกระบวนการทำความสะอาด รักษาบันทึกการทำความสะอาด ดำเนินการทำความสะอาดอุปกรณ์ในทางปฏิบัติ และผลิตสินค้าที่มีคุณภาพคงที่และมีคุณภาพมาตรฐาน.