1. Propiedades nutricionales
El pienso suculento contiene hasta 70%-95% de humedad, es crujiente y delicioso, fácil de digerir, y la digestibilidad de la materia orgánica es de 85%-90%. En invierno, añadir un poco de pienso jugoso a la ración ovina a base de paja y heno puede mejorar la palatabilidad de la ración y aumentar la tasa de utilización del pienso.
El pienso suculento tiene bajo contenido energético, pero menos fibra bruta en materia seca, equivalente al maíz, sorgo, etc.; bajo contenido en proteína bruta, pero alto valor biológico; diferencias en el contenido de diversos minerales y vitaminas Es muy grande, generalmente carente de calcio y fósforo, y rico en potasio. Las zanahorias son ricas en caroteno, pero los boniatos y las patatas carecen de varias vitaminas.
2. Pienso jugoso común
(1) Las zanahorias tienen un alto rendimiento, estabilidad de almacenamiento y un alto valor nutritivo. La mayoría de los nutrientes de las zanahorias son almidón y azúcares. Como contienen sacarosa y fructosa, son dulces y jugosas. Cada kilogramo de zanahorias contiene más de 36 mg de caroteno y 0,09% de fósforo, que es superior al de los alimentos jugosos en general. Además, las zanahorias tienen un mayor contenido en hierro. Además, cuanto más oscuro es el color, mayor es el contenido en caroteno y hierro.
(2) La batata tiene un alto rendimiento, menos fibra bruta, es rica en almidón y su contenido energético ocupa el primer lugar entre los alimentos jugosos. Las batatas no son frías, por lo que deben almacenarse a unos 13℃. Las batatas con pandemia negra tienen un olor peculiar y contienen cetonas tóxicas. Su ingestión puede provocar fácilmente asma y, en casos graves, puede causar la muerte.
(3) Al igual que las batatas, las patatas tienen mayor contenido energético que otros alimentos jugosos. Las patatas contienen solanina, que es alta en brotes jóvenes, tubérculos inmaduros y tubérculos que se vuelven verdes durante el almacenamiento por la luz solar. Una alimentación excesiva puede causar intoxicación. Cuando se alimente a los animales, debe cortarse la parte que brota y seleccionarse cuidadosamente para evitar la intoxicación.
(4) La remolacha azucarera y los residuos de remolacha tienen un alto rendimiento de remolacha azucarera, con un contenido de azúcar de 5% a 11%. Son adecuados para alimentar a las ovejas, pero no deben suministrarse en exceso ni solos. La remolacha azucarera (con un contenido de azúcar de 20% a 22%) es el residuo que queda después de exprimir el azúcar para obtener el residuo de remolacha azucarera. Las ovejas pueden digerir 80% de la fibra bruta del residuo de remolacha, por lo que puede considerarse un alimento energético para las ovejas según el cálculo de la materia seca. El residuo de remolacha contiene más calcio y fósforo, y más calcio que fósforo, la proporción es mejor que otros alimentos jugosos. Hay que tener en cuenta que el residuo de remolacha desecado debe remojarse con 2 ó 3 veces su peso en agua antes de alimentarlo para evitar hinchazones y enfermedades causadas por una gran cantidad de agua en el tracto digestivo después de la alimentación.
Los residuos de remolacha pueden convertirse en productos de residuos de remolacha azucarera añadiendo melaza y urea 7,8%. Es duro en calidad, lento en digestión, alto en utilización de urea, bueno en seguridad, y puede aumentar la ingesta de pienso en 20%.
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