1. الخصائص الغذائية
تحتوي الأعلاف النضرة على رطوبة تصل إلى 70%-95%، وهي مقرمشة ولذيذة وسهلة الهضم، كما أن قابلية هضم المواد العضوية تبلغ 85%-90%. في فصل الشتاء، يمكن أن تؤدي إضافة بعض الأعلاف الطرية إلى حصص الأغنام القائمة على القش والتبن إلى تحسين استساغة الحصة الغذائية وزيادة معدل استخدام العلف.
تحتوي الأعلاف النضرة على نسبة منخفضة من الطاقة، ولكن الألياف الخام في المادة الجافة أقل، وتعادل الذرة والذرة الرفيعة وغيرها؛ ومحتوى البروتين الخام منخفض، ولكن قيمتها البيولوجية عالية؛ وتختلف في محتواها من المعادن والفيتامينات المختلفة وهي كبيرة جدًا، وتفتقر عمومًا إلى الكالسيوم والفوسفور، وغنية بالبوتاسيوم. الجزر غني بالكاروتين، لكن البطاطا الحلوة والبطاطا تفتقر إلى الفيتامينات المختلفة.
2. علف العصير الشائع
(1) يتميز الجزر بإنتاجيته العالية وثباته في التخزين وغناه الغذائي. معظم العناصر الغذائية في الجزر هي النشا والسكريات. ونظرًا لاحتوائه على السكروز والفركتوز، فهو حلو المذاق وغني بالعصارة. ويحتوي كل كيلوغرام من الجزر على أكثر من 36 ملغ من الكاروتين و0.091 تيرابايت من الفوسفور، وهو أعلى من العلف العام الغني بالعصارة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجزر على نسبة عالية من الحديد. وعلاوة على ذلك، كلما كان اللون أغمق كلما زاد محتوى الكاروتين والحديد.
(2) تتمتع البطاطا الحلوة بإنتاجية عالية، وألياف خام أقل، وغنية بالنشا، ويحتل محتوى الطاقة فيها المرتبة الأولى بين الأعلاف الغنية بالعصارة. البطاطا الحلوة ليست باردة، لذا يجب تخزينها في درجة حرارة 13 درجة مئوية تقريباً. البطاطا الحلوة ذات الجائحة السوداء لها رائحة غريبة وتحتوي على كيتونات سامة. يمكن أن تؤدي تغذية الأغنام إلى الإصابة بالربو بسهولة، وفي الحالات الشديدة يمكن أن تسبب الوفاة.
(3) مثل البطاطا الحلوة، تحتوي البطاطا على نسبة طاقة أعلى من غيرها من الأعلاف الغضة. وتحتوي البطاطس على مادة السولانين التي تحتوي على نسبة عالية من السولانين التي ترتفع في البراعم الصغيرة والدرنات غير الناضجة والدرنات التي تتحول إلى اللون الأخضر أثناء التخزين بفعل أشعة الشمس. يمكن أن يسبب الإفراط في التغذية التسمم. عند التغذية، يجب قطع الجزء النابت واختياره بعناية لمنع التسمم.
(4) يحتوي بنجر السكر ومخلفات البنجر على غلة عالية من بنجر السكر، حيث تتراوح نسبة السكر من 5% إلى 11%. وهي مناسبة لتغذية الأغنام، ولكن لا ينبغي إطعامها أكثر من اللازم، كما لا ينبغي إطعامها وحدها. بنجر السكر (الذي يحتوي على 20% إلى 22% من السكر) هو البقايا المتبقية بعد عصر السكر لصنع بقايا بنجر السكر. يمكن للأغنام هضم 80% من الألياف الخام الموجودة في بقايا البنجر؛ لذا يمكن اعتبارها علفًا للطاقة للأغنام بناءً على حساب المادة الجافة. تحتوي مخلفات البنجر على كمية أكبر من الكالسيوم والفوسفور، ونسبة الكالسيوم أكثر من الفوسفور، ونسبة الكالسيوم أفضل من الأعلاف الأخرى. لاحظ أنه يجب نقع بقايا الشمندر المجفف بـ 2 إلى 3 أضعاف وزن الماء قبل التغذية لتجنب التورم والمرض الناجم عن وجود كمية كبيرة من الماء في الجهاز الهضمي بعد التغذية.
يمكن تحويل مخلفات البنجر إلى منتجات مخلفات بنجر السكر بإضافة دبس السكر واليوريا 7.8%. وهو صلب في جودته، وبطيء الهضم، وعالي في استخدام اليوريا، وجيد في السلامة، ويمكن أن يزيد من تناول العلف بمقدار 20%.
[المزيد من المعلومات عن الأغنام]
كيفية إطعام الخراف المسمنة لتنمو بسرعة?
يمكن استخدام قش القمح كعلف للماشية والأغنام
تركيبة حبيبات علف تسمين الأغنام وطريقة تسمين الأغنام
تركيبة علف الأغنام لكل مرحلة من مراحل النمو
كيف يمكن للأغنام أن تسمن بسرعة؟ تركيبة العلف الموصى بها لتسمين الأغنام!
ما هي الأعشاب والأعلاف الأكثر شيوعًا لتربية الأغنام في المناطق الريفية?
