
1. Propriedades nutricionais
A ração suculenta contém até 70%-95% de humidade, é estaladiça e deliciosa, fácil de digerir, e a digestibilidade da matéria orgânica é 85%-90%. No inverno, adicionar alguns alimentos suculentos à ração das ovelhas à base de palha e feno pode melhorar a palatabilidade da ração e aumentar a taxa de utilização dos alimentos.
Os alimentos suculentos têm baixo teor energético, mas menos fibra bruta na matéria seca, equivalente ao milho, sorgo, etc.; baixo teor de proteína bruta, mas elevado valor biológico; diferenças no teor de vários minerais e vitaminas É muito grande, geralmente com falta de cálcio e fósforo, e rico em potássio. As cenouras são ricas em caroteno, mas as batatas doces e as batatas carecem de várias vitaminas.
2. Alimentos suculentos comuns
(1) As cenouras têm um rendimento elevado, estabilidade de armazenamento e uma nutrição rica. A maior parte dos nutrientes das cenouras são amido e açúcares. Por conterem sacarose e frutose, são doces e sumarentas. Cada quilograma de cenouras contém mais de 36 mg de caroteno e 0,09% de fósforo, o que é mais elevado do que os alimentos sumarentos em geral. Para além disso, as cenouras têm um teor de ferro mais elevado. Além disso, quanto mais escura for a cor, maior será o teor de caroteno e ferro.
(2) A batata Doce TEM Alto rendimento, Menos fibra bruta, Rica EM amido, e o conteúdo energético ocupa o primeiro Lugar entre OS alimentos suculentos. As batatas doces não são frias, pelo que devem ser armazenadas a cerca de 13℃. As batatas doces com pandemia negra têm um cheiro peculiar e contêm cetonas tóxicas. Alimentar ovelhas pode facilmente levar à asma, e em casos graves pode causar a morte.
(3) Tal como as batatas doces, as batatas têm um teor energético mais elevado do que outros alimentos suculentos. As batatas contêm solanina, que é elevada nos rebentos jovens, nos tubérculos imaturos e nos tubérculos que ficam verdes durante o armazenamento devido à luz solar. Uma alimentação excessiva pode causar envenenamento. Ao alimentar, a parte que brota deve ser cortada e cuidadosamente selecionada para evitar envenenamento.
(4) A beterraba sacarina e os resíduos de beterraba têm rendimentos elevados de beterraba sacarina, com um teor de açúcar de 5% a 11%. São adequadas para a alimentação dos ovinos, mas não devem ser fornecidas em excesso, nem devem ser fornecidas isoladamente. A beterraba sacarina (com um teor de açúcar de 20% a 22%) é o resíduo que sobra depois de espremer o açúcar para fazer o resíduo de beterraba sacarina. 80% da fibra bruta do resíduo de beterraba pode ser digerida pelos ovinos, pelo que pode ser considerada um alimento energético para os ovinos com base no cálculo da matéria seca. O resíduo de beterraba contém mais cálcio e fósforo, e mais cálcio do que fósforo, sendo o rácio melhor do que outros alimentos suculentos. Note-se que o resíduo seco de beterraba deve ser embebido com 2 a 3 vezes o peso da água antes da alimentação para evitar inchaço e doenças causadas por uma grande quantidade de água no trato digestivo após a alimentação.
Os resíduos de beterraba podem ser transformados em produtos de resíduos de beterraba sacarina através da adição de melaço e 7,8% de ureia. A sua qualidade é dura, a digestão é lenta, a utilização da ureia é elevada, a segurança é boa e pode aumentar o consumo de ração em 20%.
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