Casi todas las materias primas para piensos contienen factores antinutricionales, especialmente las de origen vegetal. Los piensos con altos niveles de factores antinutricionales pueden tener efectos adversos sobre el rendimiento productivo y la salud del ganado y las aves de corral. Aunque los productos derivados de la soja son la fuente de proteínas alimentarias más abundante en la actualidad, contienen diversos factores antinutricionales, que provocan diarreas alérgicas e incluso la muerte de los lechones. Factor antinutricional: el asesino invisible en pienso para lechones. ¿De qué se trata?
1.Factores antinutricionales de la harina de soja
Los factores antinutricionales son sustancias que tienen efectos adversos sobre la digestión, absorción y utilización de nutrientes en los piensos. En la actualidad, los factores antinutricionales comunes en la producción real incluyen el inhibidor de la proteasa, el ácido fítico, el ácido tánico, la micotoxina, etc. Destruyen o dificultan la digestión y utilización de nutrientes, y afectan al crecimiento de los lechones.
La harina de soja se utiliza principalmente como pienso proteico para proporcionar proteínas a los cerdos. Aunque es nutritiva, contiene muchos factores antinutricionales, principalmente factores antinutricionales no proteicos (como el ácido fítico y los oligosacáridos) y factores antinutricionales proteicos (como el inhibidor de la tripsina, la proteína antígeno de la soja y la ureasa). Los distintos factores tienen diferentes efectos antinutricionales.
Sugerencia: optimizar la fórmula para garantizar la cantidad de harina de soja para pienso para lechones no supera los 15%.
2.Los efectos de niveles elevados de factores antinutricionales
Los piensos con mala palatabilidad pueden disminuir el apetito de los lechones. La ingesta de pienso disminuirá, el crecimiento se estancará y la diarrea empeorará. Mejorar la palatabilidad del pienso es la forma más directa y eficaz de mejorar la ingesta de pienso, pero hay muchos factores que afectan a la palatabilidad: sabor del pienso, factores antinutricionales, deterioro del pienso, ingredientes del pienso, procesamiento poco razonable del pienso, etc.
(1)Los piensos con mala palatabilidad pueden disminuir el apetito de los lechones
El ácido tánico, el inhibidor de la proteasa y la aglutinina vegetal son factores antinutricionales típicos. Estos factores pueden afectar al sabor del pienso y disminuir el apetito de los lechones. Además, pueden combinarse con las enzimas digestivas y los nutrientes del organismo de los lechones, segregar sustancias irritantes y afectar a la digestión de las proteínas.
(2)Sugerencia
Realización de la transición de equilibrio entre alimentación lenta y pienso de alta calidad para lechones Mediante la optimización de la fórmula y un procesamiento razonable. Eliminación de los factores antinutricionales excesivos de acuerdo con las condiciones locales y la situación real.
3.¿Cómo eliminar los factores antinutricionales?
Los principales métodos para eliminar los factores antinutricionales y reducir la ureasa en la harina de soja incluyen el método físico, el método químico y el método biológico. En la actualidad, RICHI tecnología de granulación de piensos para lechones se ha convertido en una solución líder en el sector.
4.¿Cómo elimina la tecnología de granulación los factores antinutricionales?
Permite que los materiales se acondicionen completamente, bajo alta temperatura y humedad, a través de la espiral especial de fuerte extrusión y acción de cizallamiento, para formar condiciones a corto plazo y a media temperatura (90-130℃), para expandir completamente los materiales, matar microorganismos dañinos y destruir o pasivar los factores antinutricionales de las materias primas, y aglutinar los materiales en rodajas o grumos.
RICHI granuladora de piensos para lechones
● Se utiliza para producir de 7 a 21 días de pienso de alta calidad para lechones.
● Eliminar los factores antinutritivos de las materias primas, reducir la actividad de la enzima ureasa de la harina de soja. Sin diarrea, mayor tasa de supervivencia.
● Mantener la actividad de las sustancias funcionales de las materias primas, realizar el valor de la fórmula nutricionista, hacer que el pienso para lechones sepa bien como "pasta de arroz".Sin calor interno excesivo, mayor tasa de crecimiento.
La ingesta total de alimento aumenta hasta 525-700 g en la fase de alimentación lenta. Se puede mejorar la capacidad de absorción del tracto digestivo del lechón. Los lechones destetados en la etapa de alimentación lenta pueden aumentar su peso en 1 kg y los cerdos pueden aumentar 10 kg.
Los factores antinutricionales tienen un gran efecto sobre el estrés inmunitario y el metabolismo de la nutrición. Si conocemos el contenido de factores antinutricionales en las materias primas para piensos, podemos reducir y evitar los efectos negativos causados por los factores antinutricionales de la siguiente manera fórmula alimenticia tecnología, tecnología de expansión, procesamiento o preparación de enzimas.
