Quasi tutte le materie prime per mangimi contengono fattori antinutrizionali, soprattutto le materie prime vegetali. I mangimi con alti livelli di fattori antinutrizionali possono avere effetti negativi sulle prestazioni produttive e sulla salute del bestiame e del pollame. Sebbene i prodotti a base di soia siano attualmente la fonte di proteine alimentari più abbondante, contengono una serie di fattori antinutrizionali, che portano a diarrea allergica e persino alla morte dei suinetti. Il fattore antinutrizionale: l'assassino invisibile in mangime per suinetti. Che cos'è?
1.Fattori antinutrizionali nella farina di soia
I fattori antinutrizionali sono sostanze che hanno effetti negativi sulla digestione, l'assorbimento e l'utilizzo dei nutrienti nei mangimi. Attualmente, i fattori antinutrizionali più comuni nella produzione attuale includono l'inibitore della proteasi, l'acido fitico, l'acido tannico, la micotossina, ecc. Distruggono o ostacolano la digestione e l'utilizzo dei nutrienti e influiscono sulla crescita dei suinetti.
La farina di soia è utilizzata principalmente come mangime proteico per fornire proteine ai suini. Pur essendo nutriente, contiene molti fattori antinutrizionali, tra cui principalmente fattori antinutrizionali non proteici (come l'acido fitico e gli oligosaccaridi) e fattori antinutrizionali proteici (come l'inibitore della tripsina, la proteina antigene della soia e l'ureasi). Fattori diversi hanno effetti antinutrizionali diversi.
Suggerimento: ottimizzare la formula per assicurare la quantità di farina di soia per mangime per suinetti non supera le 15%.
2.Gli effetti di alti livelli di fattori antinutrizionali
I mangimi con una cattiva appetibilità possono ridurre l'appetito dei suinetti. L'assunzione di mangime diminuisce, la crescita ristagna e la diarrea peggiora. Migliorare l'appetibilità dei mangimi è il modo più diretto ed efficace per migliorarne l'assunzione, ma sono molti i fattori che influiscono sull'appetibilità: sapore dei mangimi, fattori antinutrizionali, deterioramento dei mangimi, ingredienti dei mangimi, lavorazione irragionevole dei mangimi, ecc.
(1) I mangimi con una cattiva appetibilità possono diminuire l'appetito dei suinetti.
L'acido tannico, l'inibitore della proteasi e l'agglutinina vegetale sono tipici fattori antinutrizionali. Questi fattori possono alterare il sapore del mangime e diminuire l'appetito dei suini da latte. Inoltre, possono combinarsi con gli enzimi digestivi e i nutrienti nel corpo dei suini da latte, secernere sostanze irritanti e compromettere la digestione delle proteine.
(2) Suggerimento
Realizzare la transizione di equilibrio tra alimentazione a scorrimento e mangime per suinetti di alta qualità attraverso l'ottimizzazione della formula e un'elaborazione ragionevole. Eliminare i fattori antinutrizionali eccessivi in base alle condizioni locali e alla situazione reale.
3.Come eliminare i fattori antinutrizionali?
I principali metodi per eliminare i fattori antinutrizionali e ridurre l'ureasi nella farina di soia includono il metodo fisico, il metodo chimico e il metodo biologico. Attualmente, RICHI Tecnologia di pellettizzazione dei mangimi per suinetti è diventata una soluzione leader nel settore.
4.In che modo la tecnologia di pellettizzazione elimina i fattori antinutrizionali?
Permette di condizionare completamente i materiali, in condizioni di alta temperatura e umidità, attraverso la speciale estrusione a spirale e la forte azione di taglio, per formare condizioni a breve e media temperatura (90-130℃), per espandere completamente i materiali, uccidere i microrganismi nocivi e distruggere o passivare i fattori antinutrizionali nelle materie prime, e legare i materiali in fette o grumi.
RICHI macchina per la produzione di pellet di mangime animale per suinetti
Utilizzato per la produzione di 7-21 giorni di mangime per suinetti di alta qualità.
Eliminare i fattori antinutrizionali delle materie prime, ridurre l'attività dell'enzima ureasi nella farina di soia. Assenza di diarrea, maggiore tasso di sopravvivenza.
Mantenere l'attività delle sostanze funzionali presenti nelle materie prime, realizzare il valore della formula nutrizionale, far sì che il mangime per suinetti abbia un sapore simile alla "pasta di riso".Nessun calore interno eccessivo, tasso di crescita più elevato.
L'assunzione totale di mangime aumenta fino a 525-700 g nella fase di alimentazione a scorrimento. La capacità di assorbimento del tratto digestivo dei suinetti può essere migliorata. I suinetti svezzati in fase di alimentazione strisciante possono aumentare il loro peso di 1 kg e i suini di 10 kg.
I fattori antinutrizionali hanno un grande effetto sullo stress immunitario e sul metabolismo della nutrizione. Se conosciamo il contenuto di fattori antinutrizionali nelle materie prime per mangimi, possiamo ridurre ed evitare gli effetti negativi causati da tali fattori formula di alimentazione tecnologia, tecnologia di espansione, lavorazione o preparazione di enzimi.
