Bột đậu nành được phân phối dưới dạng hàng rời. Đối với các doanh nghiệp sản xuất ở khâu thượng nguồn, điều này giúp giảm bớt quy trình đóng gói, tiết kiệm chi phí bao bì, chi phí logistics bằng xe nâng và chi phí nhân công, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho việc quản lý sản xuất và mang lại lợi ích kinh tế to lớn cho doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi.

Đối với các doanh nghiệp trong ngành hạ nguồn như các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, việc sử dụng bột đậu nành dạng rời giúp tiết kiệm chi phí bốc dỡ và cho ăn thủ công, chi phí vận chuyển bằng xe nâng, v.v. Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt trong lĩnh vực thức ăn chăn nuôi, việc giảm chi phí sản xuất chắc chắn sẽ giúp tăng biên lợi nhuận của doanh nghiệp và tạo ra giá trị cho doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi.

Hiện nay, tại các nước phát triển như châu Âu và Hoa Kỳ, việc lưu thông quy mô lớn bột đậu nành đã cơ bản được thực hiện, và toàn bộ quy trình lưu trữ, vận chuyển và xuất khẩu bột đậu nành đã được tự động hóa gần như hoàn toàn, không cần nhiều sự can thiệp thủ công.

Hiện nay, các nhà máy chế biến đậu nành tại Trung Quốc đều có xưởng và thiết bị đóng gói bột đậu nành. Bột đậu nành được sản xuất tại các xưởng này được lưu trữ tạm thời trong các silo đứng hoặc bằng các phương pháp khác, sau đó được chuyển đến xưởng đóng gói để đóng gói, rồi được vận chuyển bằng ô tô, tàu hỏa, tàu thủy và các phương tiện khác. Lý do là, một mặt, ngành logistics của Trung Quốc vẫn còn tụt hậu so với các nước phát triển ở châu Âu và châu Mỹ, mặt khác, do các đơn vị sử dụng bột đậu nành ở hạ nguồn (như các nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi và nhà máy sản xuất nước tương) vẫn còn tương đối lạc hậu về mặt công nghệ tổng thể, nên một số nhà sản xuất không muốn đầu tư vào kho chứa bột đậu nành dạng rời, do đó họ có xu hướng nhận bột đậu nành đóng bao hơn.

Thời đại đang phát triển và Trung Quốc cũng đang trên đà phát triển. Chúng tôi nhận thấy ngày càng có nhiều nhà máy ép đậu nành bắt đầu sử dụng bột đậu nành dạng rời. Tổng lượng bột đậu nành dạng rời hiện chiếm khoảng 10%-30% trong tổng lượng bột đậu nành lưu thông. Một phần bột đậu nành dạng rời được dùng để xuất khẩu, phần còn lại cũng được dùng để xuất khẩu. Chủ yếu được sử dụng để cung cấp cho các nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi quy mô vừa và lớn.

Ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi của Trung Quốc đã trải qua quá trình phát triển và hội nhập trong những năm gần đây, đồng thời dần dần bắt đầu phát triển theo hướng chuỗi công nghiệp quy mô lớn và một cửa. Sắc lệnh số 5 năm 2013 của Bộ Nông nghiệp đã sửa đổi "Các biện pháp quản lý cấp phép sản xuất thức ăn chăn nuôi và phụ gia thức ăn chăn nuôi", trong đó đánh giá rõ ràng quy mô sản xuất thức ăn chăn nuôi. Các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi không đáp ứng các tiêu chuẩn sẽ không còn được cấp phép sản xuất mới. Do đó, nhiều nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi quy mô nhỏ đã phải đóng cửa.

Trong những năm gần đây, nhiều nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi quy mô lớn với công suất hàng năm trên 500.000 tấn đã được lên kế hoạch và hơn 10 nhà máy trong số đó đã đi vào hoạt động. Sự gia tăng đáng kể về nhu cầu bột đậu nành đã khiến các doanh nghiệp nhận ra tầm quan trọng của bột đậu nành dạng rời, và loại sản phẩm này đã bắt đầu được lưu thông rộng rãi trong ngành thức ăn chăn nuôi.

Về việc lưu trữ bột đậu nành dạng rời, hiện đã có những kế hoạch cụ thể. Bột đậu nành dạng rời được vận chuyển từ các nhà máy ép dầu đậu nành đến các nhà máy chế biến ở các khâu tiếp theo bằng ô tô, tàu hỏa hoặc tàu thủy. Thiết bị dỡ hàng hiện đại đã trở thành chìa khóa để giải quyết các khâu trung gian trong quá trình lưu thông bột đậu nành dạng rời.

1. Thiết bị cánh lật thủy lực

Có thể thiết kế theo yêu cầu của khách hàng và đặc tính vật liệu, góc xoay tối đa có thể đạt 70 độ, thời gian dỡ hàng khoảng 25 phút, dỡ hàng hoàn toàn tự động, không cần nhiều sự can thiệp thủ công.

2. Máy xoay thùng chứa

Máy xoay container có thể thực hiện việc bốc dỡ container tự động, đồng thời có thể di chuyển linh hoạt để đáp ứng nhu cầu bốc dỡ của nhà máy, với thời gian dỡ hàng chỉ mất 20 phút;

3. Các hình thức bảo quản bột đậu nành phổ biến tại Trung Quốc:

(1) Kho xếp hàng lên pallet

①Ưu điểm: chi phí xây dựng kho thấp và vận hành đơn giản

②Nhược điểm: Tỷ lệ sử dụng công suất kho thấp và diện tích sàn chiếm dụng lớn; phụ thuộc nhiều vào lao động thủ công, đồng thời cần có xe nâng và các thiết bị hỗ trợ khác; phải sử dụng bao bì đóng gói, làm tăng chi phí lưu thông của bột đậu nành; kho không được cách ly tốt, khiến bột đậu nành dễ bị ảnh hưởng bởi độ ẩm và nhiệt độ bên ngoài; Hiện nay, kho đóng gói trên pallet chủ yếu được sử dụng trong các kho nguyên liệu của nhà máy thức ăn chăn nuôi, nhà máy sản xuất nước tương, kho lưu trữ bột đậu nành của các nhà máy ngũ cốc và dầu nhỏ, cũng như các kho trung chuyển nơi bột đậu nành của các nhà máy ngũ cốc và dầu lớn được đóng gói sau khi được xả ra từ các silo đứng chứa hàng rời.

(2) Bể chứa đứng nhỏ

①Ưu điểm: chi phí xây dựng silo thấp, thời gian thi công ngắn; lưu trữ bã đậu nành với số lượng lớn, giúp giảm chi phí logistics và chi phí nhân công;

②Nhược điểm: Vật liệu chủ yếu dựa vào quá trình chảy tự nhiên, sử dụng súng khí nén, rung động, trục vít xả dưới silo và các phương pháp khác để hỗ trợ quá trình xả hàng khỏi kho. Trong điều kiện thời tiết xấu, bột đậu nành dễ bị nén chặt và không thể xả ra; dung tích kho nhỏ hơn 300 tấn, trong khi các kho có dung tích lớn hơn lại tương đối hiếm. Nhỏ, không thể đáp ứng nhu cầu lưu trữ lớn hơn; các silo thẳng đứng nhỏ hiện nay chủ yếu được sử dụng trong các nhà máy thức ăn chăn nuôi, chủ yếu sử dụng các loại silo dưới 300 tấn. Đối với các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi có nhiều loại nguyên liệu hơn, sẽ có nhiều silo hơn. Loại kho này về cơ bản đã bị loại bỏ trong ngành ngũ cốc và dầu.

(3) Kho dạng nhà xưởng quy mô lớn

①Ưu điểm: chi phí xây dựng kho thấp hơn và thời gian thi công ngắn hơn; việc lưu trữ bột đậu nành theo khối lượng lớn giúp giảm chi phí đóng gói bao bì và chi phí logistics;

②Nhược điểm: Môi trường làm việc nhiều bụi, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người lao động; khu vực lưu trữ mở dễ thu hút côn trùng gây hại, gây hư hại do chim và chuột, v.v. Nguyên liệu dễ bị ảnh hưởng bởi độ ẩm và nhiệt độ bên ngoài, gây ra tổn thất nước lớn, dẫn đến tổn thất kinh tế trực tiếp cho khách hàng; môi trường vận hành không an toàn, nếu nguyên liệu sụp đổ sẽ gây thương vong; nguyên tắc "vào trước ra sau", bột đậu nành tiếp xúc với mặt đất dễ hấp thụ độ ẩm và hư hỏng, gây tổn thất bột đậu nành; tỷ lệ sử dụng không gian cực kỳ thấp và kho chiếm diện tích lớn; mức độ phụ thuộc vào lao động thủ công tương đối cao. Mức độ tự động hóa cao, hiệu quả logistics thấp; silo dạng nhà chứa bột đậu nành hiện chủ yếu được sử dụng tại một số nhà máy chế biến ngũ cốc và dầu thực vật quy mô vừa và nhỏ, cũng như một số nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi có công suất lớn. Silo dạng nhà thực hiện việc lưu trữ bột đậu nành dạng khối, và không có bột đậu nành trong quá trình lưu thông. Quá trình đóng gói không chỉ giúp giảm chi phí đóng gói, chi phí logistics bằng xe nâng, chi phí nhân công, v.v., mà còn đẩy nhanh quá trình lưu thông bột đậu nành và nâng cao hiệu quả lưu thông.

(4) Hệ thống xả bắt buộc cho silo đứng

①Ưu điểm: Công suất của mỗi kho có thể đạt 12.000 tấn, với tỷ lệ sử dụng diện tích cao; bột đậu nành được quản lý theo nguyên tắc “vào trước, ra trước” (FIFO) để đảm bảo độ tươi ngon; mức độ tự động hóa cao, kho được trang bị hệ thống quản lý hiện đại và ít phụ thuộc vào lao động thủ công; không cần lo ngại về vấn đề bột đậu nành bị nén chặt. có thể được xuất ra một cách trơn tru; thực hiện việc lưu trữ số lượng lớn và xuất bột đậu nành tự động, giúp giảm đáng kể chi phí logistics và chi phí nhân công.

②Nhược điểm: chi phí xây dựng cao và thời gian thi công kéo dài; phương án silo đứng chứa bột đậu nành kết hợp với hệ thống xả ép đã được đa số khách hàng chấp nhận. Hiện nay, hơn 901 nhà máy chế biến ngũ cốc và dầu thực vật quy mô lớn tại Trung Quốc ưa chuộng phương án này, mang lại lợi ích kinh tế to lớn cho khách hàng, dù là trực tiếp hay gián tiếp.

Trong những năm gần đây, việc xuất khẩu số lượng lớn bột đậu nành đã được ngày càng nhiều doanh nghiệp Trung Quốc chấp nhận các công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi, và quy mô lưu thông hàng hóa số lượng lớn đã không ngừng tăng lên qua từng năm, mang lại giá trị kinh tế to lớn cho công ty. Chúng tôi tin tưởng vững chắc rằng, với sự phát triển của khoa học công nghệ và chi phí lao động ngày càng tăng, việc lưu thông bột đậu nành với quy mô lớn chắc chắn sẽ là xu hướng tương lai của ngành lưu thông bột đậu nành!