1. Mejorar la utilización de los piensos
El calor, la humedad, la presión y diversos efectos mecánicos durante el proceso de inflado generan productos de bajo peso molecular como glucosa, maltosa, maltotriosa y maltodextrina. El proceso de inflado puede aumentar el grado de gelatinización del almidón, y se destruye la pared celular de la estructura de la fibra, que se ablanda y libera sustancias digeribles parcialmente encerradas y ligadas. Al mismo tiempo, la grasa penetra en la superficie desde el interior del gránulo, por lo que el pienso tiene un sabor especial, mejora la palatabilidad y aumenta la tasa de ingesta de alimentos.
Además, la proteína en la alimentación de proteína vegetal puede inactivar ciertos inhibidores de la proteasa tales como antitripsina y ureasa después del tratamiento térmico moderado, y destruir los enlaces de hidrógeno y otros enlaces secundarios en la proteína, causando la cadena polipeptídica original Los cambios de conformación espacial, resultando en la desnaturalización de la proteína, las moléculas de proteína desnaturalizada se vuelven fibrosas, la cadena peptídica se estira suelta, la superficie molecular aumenta, el flujo se bloquea, y el contacto con las enzimas en el cuerpo animal se incrementa, lo que favorece la digestión y absorción de los animales acuáticos. Mejora la digestibilidad y la utilización de nutrientes por 10% -35%.
2. Reducir la contaminación ambiental
El pienso flotante extrusionado para peces tiene una buena estabilidad en el agua. Los gránulos de pienso procesados por extrusión y expansión se basan en la gelatinización del almidón y la organización de las proteínas en el pienso para hacer que el producto tenga una cierta fuerza de adhesión o unión. Su estabilidad es generalmente superior a 12h, y la más larga puede alcanzar las 36h, por lo que puede Reducir la disolución y la pérdida por precipitación de los nutrientes del pienso en el agua. Los datos muestran que el uso general de piensos flotantes extruidos para peces puede ahorrar 5-10% en comparación con los piensos en polvo o en pellets, y puede evitar los residuos de piensos en el agua y reducir la contaminación del agua.
3. Reducir la aparición de enfermedades
Los ingredientes de los piensos suelen contener microorganismos nocivos, como organismos aerobios, neutrófilos, Escherichia coli, mohos, salmonela, etc. El contenido en ingredientes de piensos es relativamente alto. La alta temperatura, la alta humedad y la alta presión de expansión pueden matar a la mayoría de los microorganismos nocivos. Según los datos, el número de Escherichia coli por gramo de materia prima es de hasta 10.000, y sólo quedan menos de 10 después de la expansión. Salmonella básicamente puede ser matado después de ser expandido a una temperatura alta por encima de 85 ℃, que ayuda a mantener la calidad del agua y reducir los factores ambientales desfavorables en la acuicultura, al tiempo que reduce la mortalidad de los animales acuáticos.
4. Aumentar la densidad de cría
En condiciones de cría artificial, cuanto mayor sea la densidad de cría, mayor será la tasa de rendimiento para los acuicultores. Cuando aumenta la densidad de acuicultura por unidad de agua, se reduce el espacio para los peces en el agua de acuicultura, y los requisitos de calidad del agua serán muy superiores al nivel del medio natural. Dado que el uso de piensos compuestos extruidos puede reducir el coeficiente de alimentación y disminuir en gran medida el cebo residual y los excrementos vertidos en la masa de agua, es posible aumentar en gran medida la densidad de cría.
5. Prolongar el periodo de almacenamiento de los piensos
El procesamiento por extrusión mejora la estabilidad de las materias primas al reducir el contenido bacteriano y la oxidación. Cuando el producto extruido se seca y se enfría, la actividad de agua del pienso (AW) se ha reducido a 0,6 o incluso 0,4, lo que equivale a un contenido de humedad de 8% a 10%, lo que mejora la estabilidad de almacenamiento del pienso.
6. Gestión cómoda de la alimentación
El pienso acuático extrusionado puede estar suspendido en la superficie del agua durante mucho tiempo, y no es necesario montar una mesa de alimentación especial cuando se alimenta a los peces, basta con una alimentación a punto fijo. Los peces necesitan flotar en la superficie del agua cuando comen, por lo que se puede observar directamente la situación alimentaria de los peces, ajustar la cantidad de alimentación a tiempo y conocer el crecimiento y la salud de los peces a tiempo. Por lo tanto, el uso de piensos acuáticos extruidos es útil para la alimentación y la gestión científicas, lo que no sólo ahorra mucho tiempo, sino que también mejora la productividad laboral.
7. Puede satisfacer las necesidades de animales con distintos hábitos alimentarios.
Según las diferentes técnicas de procesamiento, los piensos extruidos pueden dividirse en tres tipos: flotabilidad, sedimentación lenta y sedimentación rápida. En la actualidad, alrededor del 80% de los piensos para peces son piensos de sedimentación. Por ejemplo, a las gambas, el salmón, el salmón y el atún de cola amarilla les gustan los piensos de sedimentación, mientras que al siluro, la tilapia, la anguila y la mayoría de los alevines de peces les gustan los piensos flotantes. , el siluro y la tilapia tienen la misma preferencia por el pienso de hundimiento que por el flotante. Además, los piensos extrusionados también pueden satisfacer algunos requisitos especiales, como los piensos con bajo contenido de humedad y los piensos con alto contenido de fibra.
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