बेकिंग सोडा का रासायनिक नाम सोडियम बाइकार्बोनेट है। यह एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है, जो पानी में घुलनशील और हल्का क्षारीय होता है। जब इसे मौखिक रूप से लिया जाता है, तो यह पेट के अम्ल को तटस्थ कर सकता है और बलगम को घोल सकता है। आइए चारे में बेकिंग सोडा मिलाने की भूमिका और इसके उपयोग के लिए सावधानियों पर एक नजर डालें!
1. चारे में बेकिंग सोडा मिलाने का क्या कार्य है?
पशुपालन और मुर्गीपालन के चारे में बेकिंग सोडा मिलाने से जानवर के चारे की पचने की क्षमता में प्रभावी ढंग से सुधार होता है, पोषक तत्वों के उपयोग और हानिकारक पदार्थों के उत्सर्जन में तेजी आती है, और जानवर के वजन में वृद्धि होती है; यह जानवर की प्रतिरोधक क्षमता और प्रतिरक्षा प्रणाली को हमेशा अच्छी स्थिति में बनाए रखता है, जिससे जानवरों की तनाव-रोधी क्षमता में सुधार होता है, और यह पशुपालन और मुर्गीपालन की बीमारियों को रोकने तथा उनके स्वस्थ विकास को सुनिश्चित करने पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। इसके अलावा, बेकिंग सोडा जानवर के शरीर में अम्ल-क्षार संतुलन को भी विनियमित और बनाए रख सकता है, और इसमें नमी सोखने, दुर्गंध दूर करने और हवा को साफ करने का प्रभाव होता है।
2. बेकिंग सोडा के उपयोग की सावधानियाँ:
सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बेकिंग सोडा क्षारीय होता है और इसका उपयोग विटामिन बी1, बी2, सी, फोलिक एसिड, एंटीबायोटिक दवाओं और कार्बनिक एसिड के साथ एक ही समय में नहीं किया जाना चाहिए, ताकि इसके उपयोग के प्रभाव को नष्ट न किया जाए। दूसरा, उपयोग की मात्रा पर ध्यान दें, क्योंकि अत्यधिक मात्रा क्षारीयता (अल्कलोसिस) का कारण बन सकती है, और पशुओं और मुर्गियों द्वारा बहुत अधिक सोडियम खाने से रोकने के लिए नमक की मात्रा को तदनुसार कम किया जाना चाहिए। तीसरा, बेकिंग सोडा अस्थिर होता है और नम वातावरण में आसानी से विघटित हो जाता है। इसे लंबे समय तक नहीं रखना चाहिए। उपयोग के अनुसार ही मिलाएं, और इसे समान रूप से मिलाने पर ध्यान दें।
चारे में बेकिंग सोडा मिलाने का प्रभाव बहुत अच्छा होता है। बेकिंग सोडा का उपयोग करते समय, आपको इसके उपयोग के तरीके पर भी ध्यान देना चाहिए, ताकि चारे की गुणवत्ता को नुकसान न हो और पशुधन तथा मुर्गीपालन के स्वास्थ्य पर कोई असर न पड़े।.
और साझा करें:
परीक्षण प्रमाणित। डेयरी गाय के चारे में उचित मात्रा में बेकिंग सोडा मिलाने से पाचन में सहायता मिलती है, ऊर्जा की पूर्ति होती है, दूध उत्पादन स्थिर और बढ़ाया जा सकता है तथा लैक्टेशन की अवधि बढ़ जाती है; ब्रोइलर और लेयर के चारे में 3‰ से 5‰ तक बेकिंग सोडा मिलाने से मुर्गियाँ जल्दी मोटी होती हैं और 10 से 15 दिन पहले अंडे देना शुरू कर देती हैं। दर 1.5%–2.5% तक बढ़ी।
जापान में प्रासंगिक अध्ययनों के अनुसार, बेकिंग सोडा मिलाने से दूध उत्पादन के चरम अवधि के दौरान प्रति गाय औसतन 176 किलोग्राम अधिक दूध प्राप्त किया जा सकता है, और यह चरम अवधि लगभग 8 महीने तक रहती है। गायों को बेकिंग सोडा को अतिरिक्त चारा के रूप में खिलाने से वसा बढ़ती है और चारे का उपयोग बढ़ता है। यदि 0.5% बेकिंग सोडा का उपयोग गोमांस के लिए पालतू जानवरों को खिलाने में किया जाए, तो चारा खिलाने की अवधि 50 दिनों तक कम हो सकती है, वजन 680 से 700 किलोग्राम तक पहुँच सकता है, और चारे के उपयोग की दर 12% तक बढ़ सकती है।.
संयुक्त राज्य अमेरिका में किए गए शोध के अनुसार, लाइसिन की कमी वाले सूअरों के चारे में उपयुक्त मात्रा में बेकिंग सोडा मिलाने से लाइसिन की कमी की भरपाई हो सकती है और सूअरों के वजन बढ़ने की दर में वृद्धि हो सकती है।.
रूसी रिपोर्टों के अनुसार, बेकिंग सोडा का उपयोग न केवल सूअरों का वजन बढ़ा सकता है, बल्कि पिल्लों की जीवित रहने की दर भी बढ़ा सकता है। तुलनात्मक प्रयोगों के बाद, एक महीने के पिल्लों का वजन बेकिंग सोडा के बिना पिल्लों की तुलना में 0.5 किलोग्राम अधिक बढ़ा, 60 दिनों पर 2.7 किलोग्राम अधिक और 70 दिनों पर 3.2 किलोग्राम अधिक था। सूअरों को बेकिंग सोडा न खिलाए जाने वाली मादा सूअरों से पैदा हुए बच्चों की तुलना में इन बच्चों की जीवित रहने की दर 5% अधिक है।.
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