O nome químico do bicarbonato de sódio é bicarbonato de sódio. É um pó branco cristalino, solúvel em água e ligeiramente alcalino. Pode neutralizar o ácido do estômago e dissolver o muco quando tomado por via oral. Vejamos o papel da adição de bicarbonato de sódio à alimentação e as precauções de utilização!

1. Qual é a função da adição de bicarbonato de sódio à ração?
A adição de bicarbonato de sódio à alimentação do gado e das aves de capoeira pode melhorar eficazmente a digestibilidade da alimentação do animal, acelerar a utilização de nutrientes e a excreção de substâncias nocivas, e aumentar o ganho de peso do animal; pode fazer com que a resistência e imunidade do animal A força seja sempre mantida em boas condições, melhorando a capacidade anti-stress dos animais, e tem um efeito positivo na prevenção de doenças do gado e das aves de capoeira e na garantia do seu crescimento saudável. Além disso, o bicarbonato de sódio também pode regular e manter o equilíbrio ácido-base no corpo do animal, e tem o efeito de absorver a humidade, desodorizar e limpar o ar.
2. Precauções para a utilização de bicarbonato de sódio:
Em primeiro lugar, deve notar-se que o bicarbonato de sódio é alcalino e não deve ser utilizado com vitamina B1, B2, C, ácido fólico, antibióticos e ácidos orgânicos ao mesmo tempo, de modo a não destruir o seu efeito de utilização. A segunda é prestar atenção à quantidade de utilização, porque quantidades excessivas podem causar alcalose, e a quantidade de sal deve ser reduzida em conformidade para evitar que o gado e as aves de capoeira comam demasiado sódio. Em terceiro lugar, o bicarbonato de sódio é instável e decompõe-se facilmente num ambiente húmido. Não deve ser deixado durante muito tempo. Adicione-o à medida que o for utilizando e tenha em atenção a necessidade de o misturar uniformemente.
O efeito da adição de bicarbonato de sódio à ração é ótimo. Ao utilizar bicarbonato de sódio, deve também prestar atenção ao método de utilização, de modo a não prejudicar a qualidade da ração e afetar a saúde do gado e das aves de capoeira.
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Prova de teste. A adição de uma quantidade adequada de bicarbonato de sódio à alimentação de vacas leiteiras pode ajudar a digestão, suplementar a energia, estabilizar e aumentar a produção de leite e prolongar a lactação; a adição de 3‰ a 5‰ à alimentação de frangos e poedeiras pode engordar e pôr ovos com 10 a 15 dias de antecedência A taxa aumentou em 1,5%-2,5%;
De acordo com estudos efectuados no Japão, a adição de bicarbonato de sódio pode produzir, em média, mais 176 kg de leite por vaca durante o período de pico da produção de leite, sendo que o período de pico dura cerca de 8 meses. Alimentar o gado com bicarbonato de sódio como aditivo alimentar pode promover a engorda e aumentar a utilização dos alimentos. Se se utilizar 0,5% de bicarbonato de sódio para alimentar o gado bovino, o período de alimentação pode ser encurtado em 50 dias, o peso pode atingir 680 a 700 kg e a taxa de utilização dos alimentos pode ser aumentada em 12%.
De acordo com a investigação efectuada nos Estados Unidos, a adição de uma quantidade adequada de bicarbonato de sódio à alimentação de suínos com falta de lisina pode compensar a falta de lisina e aumentar a taxa de aumento de peso dos suínos.
De acordo com relatórios russos, a utilização de bicarbonato de sódio pode não só aumentar o peso dos porcos, mas também aumentar a taxa de sobrevivência dos leitões. Após experiências comparativas, o peso dos leitões com um mês de idade aumentou 0,5 kg em comparação com os leitões sem bicarbonato de sódio, 2,7 kg mais alto aos 60 dias e 3,2 kg mais alto aos 70 dias. A taxa de sobrevivência dos leitões é 5% mais elevada do que a dos leitões produzidos por porcas não alimentadas com bicarbonato de sódio.
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