1. का उचित डिज़ाइन मछली चारा उत्पादन सूत्र
मछली के लिए चारा सूत्र तैयार करने से पहले, खिलाई जाने वाली मछली के प्रकार और विकास चरण को स्पष्ट करना आवश्यक है ताकि प्रोटीन और ऊर्जा जैसे पोषक तत्वों के स्तर का निर्धारण किया जा सके। मछली का चारा. मछली के विकास के लिए प्रोटीन की आवश्यकता को पूरा करना आवश्यक है, और ऊर्जा-से-प्रोटीन अनुपात को मध्यम रखना चाहिए। ऊर्जा-से-प्रोटीन अनुपात का अत्यधिक या अत्यल्प होना मछली के विकास के लिए अनुकूल नहीं है। चारे का सूत्र तैयार करते समय, पोषण स्तर और चारे की थोक घनता के बीच संबंध पर भी विचार किया जाना चाहिए। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि मछली पर्याप्त पोषक तत्व ग्रहण कर सके और उन्हें तृप्ति महसूस हो। मछली मुख्य रूप से ऊर्जा स्रोत के रूप में प्रोटीन का उपयोग करती है, और वसा तथा शर्करा का उपयोग दर कम होती है, इसलिए प्रोटीन की मांग पशु चारे और मुर्गी चारे की तुलना में अधिक होती है। मछली के विकास के विभिन्न चरणों में विभिन्न पोषक तत्वों की अलग-अलग आवश्यकताएं होती हैं। उदाहरण के लिए, कार्प जूवेनाइल (नवयुवक) चारे में प्रोटीन की मात्रा 41%-43%, फिंगरलिंग (छोटी मछली) में 37%-42%, और बड़ी मछली में 28%-32% है।.
2. का चयन मछली चारा बनाने के कच्चे माल
कच्चे माल का चयन उच्च गुणवत्ता, कम कीमत, स्थिर आपूर्ति और सुविधाजनक परिवहन के सिद्धांतों पर आधारित होना चाहिए। जब परिस्थितियाँ अनुकूल हों, तो जितने अधिक प्रकार के कच्चे माल हों, उतना ही बेहतर है, ताकि चारे में आवश्यक अमीनो एसिड को यथासंभव संतुलित किया जा सके, और मछलियों की विभिन्न आवश्यक अमीनो एसिड की जरूरतों को अधिकतम हद तक पूरा किया जा सके। फफूंदीदार और खराब हो रहे कच्चे माल का उपयोग नहीं करना चाहिए। फफूंदीदार कच्चे माल में बहुत सारे बैक्टीरिया और विषाक्त पदार्थ होते हैं। उदाहरण के लिए, फफूंदी लगी मक्के में अत्यधिक विषैला अफ्लाटॉक्सिन होता है। इन चारे को खिलाने के बाद मछलियों में आसानी से बीमारियाँ हो सकती हैं। यद्यपि कपास की खली और सरसों की खली जैसे कच्चे माल सस्ते और प्रोटीन की मात्रा में अधिक होते हैं, उनमें क्रमशः गॉसीपोल और ग्लूकोसाइनोलेट जैसे पोषण-विरोधी कारक होते हैं। अत्यधिक उपयोग से मछलियों की वृद्धि पर असर पड़ेगा, इसलिए मात्रा को सीमित रखें, आम तौर पर 10% से अधिक नहीं।.
कई मछली पालक सस्ते तेल के अवशेष और मीटलोफ का उपयोग करना पसंद करते हैं, लेकिन इन कच्चे माल में बड़ी मात्रा में जानवरों की खाल मिली होती है, जो क्रशिंग और ग्रैनुलेशन प्रक्रिया की सुचारू प्रगति को प्रभावित करती है, और मछली के खाने के बाद इसे पचाना आसान नहीं होता है। तेल के अवशेषों और मीटलोफ में मौजूद वसा संतृप्त वसा होती है। मछली में संतृप्त वसा का उपयोग दर कम होती है। खराब वसा का अत्यधिक सेवन मछली को फैटी लिवर और अन्य बीमारियों से पीड़ित कर सकता है। इसलिए, ऐसे कच्चे माल की मात्रा को 5% से कम पर नियंत्रित किया जाना चाहिए। इसके अलावा, कच्चा माल चुनते समय, कच्चे माल में नमी की मात्रा पर ध्यान देना चाहिए। अत्यधिक नमी चारे के पोषण मूल्य को कम कर देगी, और चारे में फफूंदी भी पैदा कर सकती है और चारे के भंडारण समय को भी कम कर सकती है।.
3. नियंत्रण मछली चारा प्रसंस्करण तकनीक
द स्व-तैयार मछली चारे की उत्पादन प्रक्रिया ग्रामीण क्षेत्रों में आम तौर पर इसमें कुचलने और मिलाने की प्रक्रिया शामिल होती है। जहाँ परिस्थितियाँ अनुकूल होती हैं, वहाँ इसमें पेलेट बनाने से पहले कंडीशनिंग भी शामिल होती है। कुचलने से चारे और पशु के पाचक एंजाइमों के संपर्क क्षेत्र को बढ़ाया जा सकता है, नाइट्रोजन और ऊर्जा के पाचन और अवशोषण में सुधार किया जा सकता है, और फ़ीड गुणांक को कम किया जा सकता है। कण के आकार को बहुत मोटा या बहुत बारीक पीसना अच्छा नहीं है। आम तौर पर, मछली के लिए संयुक्त चारे के कच्चे माल को तब तक कुचलना चाहिए जब तक कि वे सभी 40-मेश की छलनी से गुजर जाएं, और 60-मेश की छलनी पर मौजूद सामग्री 20% से अधिक न हो। मिश्रण संयुक्त चारे की गुणवत्ता सुनिश्चित करने और मछली के चारे के प्रभाव को बेहतर बनाने के लिए मुख्य कड़ी है। खुराक देने के अनुभव से पता चलता है कि यदि संयुक्त चारे के घटकों का मिश्रण असमान रूप से किया जाता है, तो यह मछली के विकास को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करेगा, और गंभीर मामलों में, यह मृत्यु का कारण बन सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि असमान मिश्रण एक ही बैच के चारे में विभिन्न पोषक तत्वों के वितरण को असमान बना देता है, और सूत्र का प्रभाव प्राप्त नहीं किया जा सकता है। कुछ योजक, जैसे भारी धातुएं, यदि स्थानीय सांद्रता बहुत अधिक हो तो मछली में विषाक्तता और मृत्यु का कारण बन सकते हैं।.
4. योजकों का उचित उपयोग
जब स्वयं तैयार किए गए चारे का उत्पादन किया जाता है, तो विशेषज्ञ निर्माताओं द्वारा उत्पादित विटामिन और खनिजों के प्रीमिक्स का उपयोग किया जा सकता है, और इन्हें पालतू मछलियों की प्रजाति और विकास के चरणों के अनुसार उचित रूप से मिलाया जा सकता है। स्वयं तैयार किए गए मछली चारे के उत्पादन में, आप अपनी ज़रूरतों के अनुसार थोड़ी मात्रा में विशेष चारा भी तैयार कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, अपने तालाब में मछलियों की घटना दर के अनुसार, आप सुविधाजनक उपयोग के लिए चारे में लक्षण-आधारित दवाएं मिला सकते हैं। फार्मास्युटिकल एडिटिव्स का उपयोग करते समय, आपको प्रासंगिक राष्ट्रीय कानूनों और विनियमों का पालन करना चाहिए, और देश द्वारा निषिद्ध दवाओं को मिलाना बिल्कुल भी अनुमत नहीं है। कुछ किसान मछलियों की वृद्धि को तेज करने के लिए अपने चारे में एथेनॉल मिलाते हैं, जो जलीय उत्पादों में निषिद्ध है। वाह, यद्यपि एथेनॉल जीवाणुरोधी हो सकता है और विकास को बढ़ावा दे सकता है, लेकिन इसके दीर्घकालिक उपयोग से मछलियों की परिवहन सहनशीलता कम हो जाती है, परिवहन के दौरान मृत्यु दर बढ़ जाती है, और मछली उत्पादों की गुणवत्ता भी कम हो जाती है तथा मानव स्वास्थ्य को खतरा पहुँचता है।.
चारे में प्रोबायोटिक्स, एंजाइम तैयारियाँ, चीनी जड़ी-बूटियों की दवाएं और अन्य नए योजक मिलाने से मछली के पोषण में काफी सुधार हो सकता है, मछली की वृद्धि को बढ़ावा मिलता है, और रोगग्रस्तता कम होती है। प्रोबायोटिक्स एंटीबायोटिक्स के विपरीत एक अवधारणा है, जिसका तात्पर्य सक्रिय सूक्ष्मजीवों या उनके संस्कृतियों से है जिन्हें सीधे जानवरों को खिलाया जा सकता है और जो जानवर के जठरांत्र संबंधी सूक्ष्म-पारिस्थितिक संतुलन को समायोजित करके रोगों को रोक सकते हैं, जानवर की वृद्धि को बढ़ावा देते हैं और चारे के उपयोग में सुधार करते हैं। एन्जाइम जैविक गतिविधि वाले प्रोटीन होते हैं। चारे के योजकों के रूप में, वे मुख्य रूप से पाचक हाइड्रोलाइटिक एन्जाइम होते हैं। प्रकारों में प्रोटिऐज़, एमाइलेज, फाइटेस, सेल्युलेज आदि, साथ ही कई एन्जाइम युक्त संयुक्त एन्जाइम तैयारी शामिल हैं।.
प्रोबायोटिक्स और एंजाइम तैयारियों का संयोजन बेहतर प्रभाव डालता है। घास कार्प चारे में इष्टतम संयोजन स्तर प्रोबायोटिक्स 0.52% ~ 0.66% और एंजाइम तैयारियाँ 0.20% ~ 0.21% है; कार्प चारे में इष्टतम संयोजन स्तर प्रोबायोटिक्स 0.57%~0.69%, एंजाइम तैयारी के लिए 0.14%~0.18% है। चीन चीनी जड़ी-बूटियों के संसाधनों से समृद्ध है, और चीन ने लंबे समय से रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए चीनी जड़ी-बूटियों के उपयोग में समृद्ध अनुभव संचित किया है। चारे में चीनी जड़ी-बूटियों की दवा मिलाकर चारा बनाया जाता है, जो उपयोग में सुविधाजनक, गैर-विषाक्त और अवशेष रहित होता है। उदाहरण के लिए, "तीन पीला पाउडर" (मुख्य घटक स्कुटेलारिया, कॉप्टिस और कॉर्क हैं) मिलाने से ग्रास कार्प की तीन बीमारियों की प्रभावी रूप से रोकथाम की जा सकती है। मछली के चारे में चीड़ की सुइयां, वर्मवुड, टकाहो और अन्य चीनी जड़ी-बूटियों की दवाओं को मिलाने से जीवित रहने की दर बढ़ सकती है और विकास को बढ़ावा मिल सकता है।.
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