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1. Was ist tierischer Dünger?
Gülle bezieht sich, wie der Name schon sagt, auf Abfälle wie Mist und Abwässer, die bei der Vieh- und Geflügelzucht anfallen. Im weitesten Sinne umfasst Gülle Mist, Urin, Einstreu, Spülwasser, Tierkadaver, Futtermittelreste und Gerüche, die bei der Vieh- und Geflügelzucht anfallen; im engeren Sinne bezieht sich Gülle auf Vieh- und Geflügelkot, Urinausscheidungen und deren Mischung mit Spülwasser. In diesem Artikel wird der Begriff Gülle im engeren Sinne verwendet und hauptsächlich die Behandlung und Verwertung von Gülle und deren Spülwassermischung vorgestellt.
2. Welches sind die wichtigsten Formen von Dünger?
Die Form des Dungs wird nach seinem Feststoff- und Feuchtigkeitsgehalt unterschieden: intuitiv gibt es hauptsächlich zwei verschiedene Formen von Dung, fest und flüssig; wenn man den Feststoffgehalt im Dung verfolgt, kann man seine Form weiter unterteilen. Fest, halbfest, Gülle und flüssig, der Feststoffgehalt dieser vier Formen ist> 20%, 10%-20%, 5%-10%, <5%. Aufgrund der verschiedenen Vieh- und Geflügelarten, der unterschiedlichen physiologischen und metabolischen Prozesse sind auch der Trockenheits- und Feuchtigkeitsgrad der ausgeschiedenen Fäkalien und die Urinmenge unterschiedlich, so dass auch der Zustand der Fäkalien während der Ausscheidung unterschiedlich ist. Es gibt nicht unbedingt eine klare Trennlinie zwischen benachbarten Formen von Dung, wie Gülle und halbfester Dung.
Wenn die Gülle durch die äußere Umgebung beeinflusst wird und sich der Feststoffgehalt oder der Feuchtigkeitsgehalt ändert, kann sie von einer Form in eine andere übergehen. Darüber hinaus können Tierart, Futterrationen, Art und Menge der Einstreu und andere Faktoren die Form des Dungs beeinflussen.
3. Welche Faktoren beeinflussen die Ausscheidung von Gülle und Urin von Tieren und Geflügel?
Aufgrund der individuellen Unterschiede zwischen den verschiedenen Nutztieren und dem Geflügel ist ihr Defäkationsvolumen sehr unterschiedlich. So beträgt beispielsweise das tägliche Kotvolumen von ausgewachsenen Rindern 20 bis 35 kg, während das tägliche Kotvolumen von Legehennen nur 0,14 bis 0,16 kg beträgt. Selbst wenn sich dieselbe Art von Vieh und Geflügel in Bezug auf Geschlecht, Alter, Gewicht, Wachstumsstadium und Art der Fütterung unterscheidet, wird die Menge des tierischen Stuhlgangs unterschiedlich sein. Studien haben gezeigt, dass ein signifikanter positiver Zusammenhang zwischen der Menge an Kot bei Schafen und der Futteraufnahme und dem Körpergewicht besteht. Bei Schafböcken der gleichen Rasse ist die Kotmenge größer als bei Mutterschafen.
Die Urinausscheidung von Nutztieren und Geflügel wird von Faktoren wie Rasse, Alter, Produktionsart, Futtermittel, Leistungsstatus, Jahreszeit und Außentemperatur beeinflusst. Jede Veränderung der Faktoren führt zu einer Veränderung der Urinausscheidung des Tieres. Geflügel hat eine geringe Urinmenge. Erwachsene Hühner urinieren zwischen 60 ml und 180 ml pro Tag und Nacht. Da der Urin von Geflügel mit der Kloake und dem Kot ausgeschieden wird, wird er im Allgemeinen nicht separat gemessen. Bei ein und demselben Individuum hängt die Urinmenge eines Tieres hauptsächlich von der Menge des aufgenommenen und auf anderem Wege ausgeschiedenen Wassers ab. Bei hohem Eiweiß- oder Salzgehalt in der Nahrung steigt die Trinkwassermenge, und die Urinausscheidung nimmt gleichzeitig zu; bei hoher Temperatur und hoher Aktivität nimmt die Wassermenge zu, die über die Lunge oder die Haut ausgeschieden wird, was zu einem Rückgang der Urinausscheidung führt; bestimmte pathologische Ursachen können oft zu erheblichen Veränderungen der Urinausscheidung führen.
4. Welches sind die Hauptquellen für Abwässer aus der Aquakultur?
Abwässer aus landwirtschaftlichen Betrieben stammen hauptsächlich aus dem Waschwasser von Vieh- und Geflügelställen, Tropfwasser, Kühlwasser und häuslichen Abwässern aus landwirtschaftlichen Betrieben. Die Menge des zum Waschen verwendeten Wassers hängt vom Entmistungsverfahren ab, und die Menge des Waschwassers, die bei den verschiedenen Entmistungsverfahren verwendet wird, ist sehr unterschiedlich, so dass auch die Menge des landwirtschaftlichen Abwassers sehr unterschiedlich ist. In Schweinehaltungsbetrieben, in denen das Verfahren der fermentierten Schweinehaltung angewandt wird, wird nur sehr wenig oder gar kein Wasser zum Spülen verwendet, so dass die Menge des landwirtschaftlichen Abwassers sehr gering oder gar nicht ist; wird jedoch das Verfahren der Wasserspülung angewandt, werden alle Ausscheidungen des Geflügels durch Waschen mit Wasser gesammelt. Die Menge des Waschwassers ist groß und die Menge des Abwassers ist ebenfalls groß. Das tropfende Trinkwasser stammt hauptsächlich aus dem Tränkebrunnen oder dem Anschluss der Tränkeanlage. Wenn der Trinkbrunnen nicht dicht verschlossen ist oder der Anschluss des Trinksystems aufgrund von Qualitätsproblemen beschädigt oder locker ist, tropft es ständig. Außerdem ist die Einbauhöhe des Tränkebrunnens für Tiere nicht geeignet. Auch während des Tränkens tropft es, und das tropfende Trinkwasser wird mit Gülle vermischt.
5. Warum ist die Entmistung wichtig?
In modernen Tierhaltungs- und Geflügelbetrieben, insbesondere in Großbetrieben, werden Tiere und Geflügel in Ställen gehalten, und ihre Produktion, Fortpflanzung und andere Lebensaktivitäten werden in den Ställen abgeschlossen. Der durch ihren Lebensstoffwechsel entstehende Kot und Urin wird ebenfalls in die Ställe ausgeschieden. Wenn die von den Tieren und dem Geflügel ausgeschiedenen Exkremente und der Urin nicht rechtzeitig gereinigt werden, werden die Fäkalien und der Urin unter der Einwirkung von Mikroorganismen bis zu einem gewissen Grad abgebaut, und schädliche Gase wie Ammoniak und Schwefelwasserstoff werden freigesetzt. Diese schädlichen Gase sammeln sich in den Tier- und Geflügelställen an und führen zu einer Verschlechterung der Luft in den Ställen. Die Tiere und das Geflügel fühlen sich unwohl, und ihr Wachstum und ihre Fortpflanzungsleistung werden beeinträchtigt. In schweren Fällen können sie sogar zu Krankheiten und zum Tod führen.
Darüber hinaus enthält Vieh- und Geflügelmist auch eine Vielzahl von Mikroorganismen, darunter auch pathogene Mikroorganismen. Wenn der Dung mit pathogenen Mikroorganismen lange Zeit im Stall verbleibt, kann es zur Ausbreitung pathogener Mikroorganismen kommen. Wie man sieht, ist die Entmistung ein wichtiger Bestandteil der Vieh- und Geflügelzucht, der nicht nur dazu beiträgt, die Umgebung in den Ställen sauber zu halten, sondern auch das Auftreten von Krankheiten zu verringern. Daher sollten bei der Vieh- und Geflügelzucht geeignete Reinigungsmethoden angewandt werden, und der Kot in den Ställen sollte rechtzeitig entfernt werden, um die spätere unschädliche Behandlung zu erleichtern.
6. Wie wählt man die Methode der Entmistung?
Zu den wichtigsten Methoden der Entmistung in der Vieh- und Geflügelzucht gehören derzeit die Trockenentmistung, die Entmistung mit Wasserspülung und die Entmistung mit Blasen. Bei der Auswahl der Entmistungsmethoden sollten die folgenden Grundsätze beachtet werden:
Zunächst einmal sollte die Methode der Entmistung mit dem Nachbehandlungsprozess der Gülle in Beziehung gesetzt werden. Die Entmistung ist nur ein Glied im Güllemanagementprozess. Sie muss mit anderen Gliedern des Güllemanagementprozesses verbunden werden, um ein vollständiges Managementsystem zu bilden, damit ein effektives Management der Gülle erreicht werden kann. Mit anderen Worten, die nachfolgende Güllebehandlungstechnologie kann entsprechend der gewählten Entmistungsmethode bestimmt werden; und die passende Entmistungsmethode kann ebenfalls entsprechend der gewählten Güllebehandlungstechnologie bestimmt werden. Wenn zum Beispiel ein Schweinezuchtbetrieb ein Biogasprojekt zur Güllebehandlung plant, ist die beste Wahl für die Entmistungsmethode des Schweinezuchtbetriebs die Blasenentmistung; ebenso wird, wenn ein Schweinezuchtbetrieb die Blasenentmistungsmethode anwendet, die Nachbehandlung der Gülle bestimmt Die Entmistungsbehandlung zur Einhaltung der Normen ist nicht angemessen, weil die Konzentration organischer Stoffe in der Gülle der Blasengülle sehr hoch ist. Die Reinigung einer solchen Gülle erfordert natürlich einen hohen Preis, und der Gewinn ist den Verlust nicht wert.
Zweitens sollten bei der Wahl der Entmistungsmethode auch verschiedene Faktoren wie Vieh- und Geflügelarten, Zuchtmethoden, Arbeitskosten und die wirtschaftlichen Bedingungen des Betriebs berücksichtigt werden. Aufgrund der verschiedenen Vieh- und Geflügelarten sind ihre biologischen Gewohnheiten und Produktionsverfahren unterschiedlich, was sich auch auf die Wahl der Entmistungsmethoden auswirkt. Legehennen zum Beispiel werden hauptsächlich in Stapelkäfigen gehalten. Da der Urin der Hühner über die Kloake und den Kot ausgeschieden wird, entstehen im Produktionsprozess fast nur feste Fäkalien im Kot, so dass die Methode der Trockenkotentfernung gewählt wird.
7. Was sind Trockenexkremente?
Bei der Trockenmistreinigung wird der gesamte oder der größte Teil des Festmistes vom Boden des Vieh- und Geflügelstalls mit manuellen oder mechanischen Methoden aufgenommen und der Restmist auf dem Boden mit einer kleinen Menge Wasser gewaschen, um die festen und flüssigen Abfälle zu trennen.
Der Hauptzweck der Trockenmistbeseitigung besteht darin, die Vermischung von Festmist mit Urin und Abwasser so weit wie möglich zu verhindern. Die spezifische Methode besteht darin, dass der Trockenmist nach der Produktion maschinell oder manuell gesammelt, gereinigt und transportiert wird und der Urin und das Waschwasser aus der Kanalisation entfernt und separat behandelt werden.
Zu den Vorteilen der Trockenkotentfernung gehören: weniger Wasser für die Spülung, wodurch der Wasserverbrauch gesenkt wird; geringer Gehalt an organischen Stoffen im Abwasser, was zur Vereinfachung der Abwassernachbehandlungsprozesse und -ausrüstung beiträgt und die Kosten für die Abwassernachbehandlung senkt; Beibehaltung der Nährstoffe des Festmistes, wodurch die Effizienz des organischen Düngers verbessert wird, was sich positiv auf die Ressourcennutzung des Mistdüngers auswirkt; es kann den Mist und Urin in den Vieh- und Geflügelställen effektiv entfernen und die Umwelthygiene der Vieh- und Geflügelställe erhalten.
Die Trockenentmistung wird in zwei Arten unterteilt: die manuelle und die maschinelle Entmistung.
8. Was ist die künstliche Entmistung?
Die künstliche Entmistung ist eine der Methoden der Trockenentmistung. Bei der manuellen Entmistung wird der Festmist auf dem Boden des Vieh- und Geflügelstalls manuell entfernt. Die manuelle Entmistung kann mit einfachen Geräten wie Reinigungswerkzeugen und Handschubkarren durchgeführt werden. . Der größte Teil des Festmistes im Stall wird manuell gereinigt und zur vorübergehenden Lagerung in das Güllelager gebracht; der Restmist auf dem Boden wird mit einer kleinen Menge Wasser abgewaschen, und die Abwässer werden über den Güllegraben in den Güllebehälter außerhalb des Stalls abgeleitet. Die Vorteile dieser Methode der Entmistung liegen darin, dass sie keinen Strom benötigt, weniger einmalige Investitionen erfordert und auch zur Trennung von Gülle und Urin verwendet werden kann; der Nachteil ist, dass der Arbeitsaufwand groß und die Produktionseffizienz gering ist.
9. Was ist mechanische Entmistung?
Die mechanische Entmistung ist ebenfalls eine der Trockenentmistungsmethoden. Bei der Entmistungsmethode wird der Festmist auf dem Stallboden mit speziellen mechanischen Geräten entfernt, anstatt ihn manuell zu reinigen. Die mechanischen Geräte transportieren den gesammelten Festmist direkt aus dem Stall. Der Restmist auf dem Boden wird ebenfalls mit einer kleinen Menge Wasser gewaschen, und die Abwässer werden über den Güllegraben in den Güllespeicher außerhalb des Stalls abgeleitet.
Die Vorteile der mechanischen Entmistung sind schnell und bequem, sie spart Arbeit und verbessert die Arbeitseffizienz; im Vergleich zur manuellen Entmistung verursacht sie keine fäkale Verschmutzung auf dem Gehweg im Haus. Der Nachteil ist, dass die einmalige Investition groß ist, und es kostet auch eine gewisse Menge an Betriebs- und Wartungskosten; die Arbeitsteile sind mit Fäkalien bedeckt, was schwierig zu warten ist; der Entmistungsgerät ist laut, wenn es arbeitet, was nicht förderlich für das Wachstum von Vieh und Geflügel ist; darüber hinaus, inländisch produziert Entmistungsgeräte Es gibt noch einige Mängel in der Zuverlässigkeit der Nutzung, und die Ausfallrate ist hoch. Obwohl es bei der derzeitigen Verwendung von Entmistungsgeräten noch gewisse Probleme gibt, wird sich die Leistung von Entmistungsgeräten mit dem Fortschritt der Technik für Tierhaltungsmaschinen weiter verbessern, und die mechanische Entmistung ist auch ein unvermeidlicher Trend in der Entwicklung der modernen Großviehzucht.
10. Welche Rolle spielt die Fest-Flüssig-Trennung?
Die Fest-Flüssig-Trennung ist ein Verfahren zur Vorbehandlung von Gülle, bei dem physikalische oder chemische Methoden und Geräte eingesetzt werden, um Feststoffe und Flüssigkeiten in der Gülle zu trennen. Mit dieser Methode können Schwebstoffe, lange Fasern, Unkraut usw. in der Gülle abgetrennt werden, und in der Regel wird der chemische Sauerstoffbedarf in der Gülle um 14% bis 16% reduziert.
Nach der Fest-Flüssig-Trennung lässt sich der feste Teil leicht transportieren, trocknen, zu organischem Dünger verarbeiten oder als Einstreumaterial für Kühe verwenden; der flüssige Teil ist nicht nur leicht zu transportieren und zu lagern, sondern wegen des geringen organischen Anteils auch gut für die Weiterverarbeitung geeignet. Bei der derzeitigen Fest-Flüssig-Trennung werden hauptsächlich Methoden wie chemische Sedimentation, mechanische Siebung, Schneckenextrusion und Dekanter-Zentrifugaltrocknung eingesetzt.