An toàn sinh học là kế hoạch cơ bản của một trang trại chăn nuôi lợn. Không có bệnh truyền nhiễm nào tự nhiên xuất hiện mà không có lý do. Các bệnh phổ biến nhất ảnh hưởng đến các trang trại chăn nuôi lợn là PED, bệnh tai xanh, bệnh giả dại và bệnh dịch tả lợn. Theo quy luật chung của các bệnh truyền nhiễm, chỉ khi loại bỏ nguồn lây nhiễm, cắt đứt đường lây truyền và giảm tỷ lệ động vật dễ mắc bệnh thì mới có thể đảm bảo an toàn thực sự và lâu dài. Do đó, việc các biện pháp cách ly của một trang trại chăn nuôi lợn có hoàn hảo hay không thường quyết định liệu trang trại đó có phải đối mặt với nhiều bệnh truyền nhiễm hơn hay không.
1. Quy định về việc quản lý phòng tắm trong các trang trại chăn nuôi lợn
(1) Phòng thay đồ và khử trùng có vòi sen phải bao gồm ba khu vực: phòng thay đồ bên ngoài, phòng tắm và phòng thay đồ và khử trùng bên trong. Phòng thay đồ và khử trùng bên trong phải được trang bị thiết bị khử trùng bằng đèn tia cực tím hoạt động vào ban đêm.
(2) Hàng ngày, nhân viên vào khu vực sản xuất phải tắm rửa và thay quần áo lao động ngay tại chỗ trước khi vào khu vực sản xuất. Quy trình vào khu vực sản xuất như sau: cởi bỏ toàn bộ quần áo tại phòng thay đồ bên ngoài → xịt khử trùng từ đầu đến chân → tắm rửa bằng sữa tắm trong phòng tắm → vào phòng thay đồ bên trong, thay quần áo lao động và mũ đã được làm sạch và khử trùng tại chỗ, mang giày bảo hộ được cung cấp tại chỗ, bước qua bể khử trùng → vào khu vực sản xuất.
(3) Khi nhân viên rời khu vực sản xuất, họ phải để quần áo làm việc tại chỗ trong tủ quần áo của phòng thay đồ bên trong, sau khi tắm rửa tại phòng tắm, hãy đến phòng thay đồ bên ngoài để mặc quần áo, giày dép và mũ của mình rồi trở về khu vực sinh hoạt.
(4) Phòng thay đồ phải được giữ gọn gàng và số quần áo của mỗi người phải trùng khớp với số tủ quần áo. Quần áo làm việc và khăn tắm phải được gấp gọn gàng và xếp ngẫu nhiên. Đặt giày đi nước dưới tủ có số của bạn. Bên trong và bên ngoài phòng thay đồ phải được trang bị ghế dài hoặc ghế đẩu để mọi người có thể ngồi nghỉ ngơi một lát, tạo thuận lợi cho việc mặc hoặc cởi quần áo.
(5) Sàn nhà và phòng tắm phải luôn được giữ sạch sẽ, gọn gàng, ngăn nắp và không có mùi hôi. Gạch lát sàn được thiết kế chống trơn trượt.
(6) Khi đi làm, người lao động cần kiểm tra và nhắc nhở lẫn nhau để thực hiện triệt để các biện pháp quản lý tại phòng thay đồ.
(7) Hàng ngày, sẽ chỉ định một người chịu trách nhiệm quản lý vệ sinh phòng thay đồ. Thời gian dọn dẹp thường là nửa giờ sau khi nhân viên đến làm việc, bao gồm các bước lau chùi, xả nước và lau khô, thực hiện ít nhất hai lần mỗi ngày. Dung dịch khử trùng trong bể khử trùng cần được thay mới hai lần mỗi tuần.
2. Quy định về quản lý khu cách ly
(1) Được trang bị các cơ sở cách ly
① Cần xây dựng các rãnh cách ly, tường rào và vành đai cây xanh xung quanh trang trại chăn nuôi lợn, đồng thời thiết lập các bể khử trùng và phòng khử trùng tại lối vào trang trại.
②Các chuồng lợn trong trang trại nên được bố trí theo thứ tự: chuồng lợn đực (trạm) – chuồng phối giống – chuồng mang thai – chuồng đẻ – chuồng nuôi con – chuồng vỗ béo – chuồng cách ly.
③ Khu vực sản xuất và khu vực sinh hoạt tại hiện trường phải được phân chia rõ ràng; đồng thời phải xây dựng tường ngăn để chặn tất cả các lối đi dẫn vào khu vực sản xuất mà không qua khử trùng.
④Trang trại nên có một hệ thống xử lý phân hoàn chỉnh và các cơ sở xử lý xác lợn một cách an toàn.
Thiết lập các khu vực cách ly và theo dõi độc lập trong khu vực chăn nuôi để cách ly và theo dõi lợn giống mới đưa vào và lợn bị bệnh.
⑥ Nên lắp đặt các đống đá cuội chống chuột và lưới chống chim bên ngoài chuồng lợn.
⑦Mỗi trang trại chăn nuôi lợn nên chuẩn bị 1-2 phòng tập thể làm phòng cách ly dành riêng cho nhân viên mới và nhân viên trở lại làm việc sau kỳ nghỉ. Phòng cách ly phải được khử trùng sau mỗi lần sử dụng.
⑧Nghiêm cấm nuôi chó, mèo và các loài động vật khác trong khu vực sản xuất. Nghiêm cấm mang các loài động vật khác và các sản phẩm từ động vật vào khu vực sản xuất.
(2) Các yêu cầu cụ thể về việc cách ly nhân viên
① Nhân viên mới khi vào trang trại chăn nuôi lợn và nhân viên hiện tại tại trang trại này phải được cách ly tại khu vực sinh hoạt trong ít nhất 48 giờ sau khi trở lại trang trại. Nếu khu vực đó đang bùng phát các dịch bệnh nghiêm trọng (như Dịch bệnh V, PED, v.v.), thời gian cách ly phải kéo dài ít nhất 72 giờ.
②Những người nêu trên phải tắm rửa, thay quần áo và khử trùng trước khi vào khu vực sản xuất.
③ Những người không liên quan đến hoạt động chăn nuôi lợn không được phép vào khu vực sản xuất.
④ Những người chăn nuôi tại trang trại không được phép đi lang thang hoặc sử dụng các dụng cụ và thiết bị của chuồng trại khác.
(3) Yêu cầu cách ly đối với lợn nhập khẩu
①Nhà cách ly cần được rửa sạch và khử trùng kỹ lưỡng một tuần trước khi lợn cách ly vào, đồng thời các chuồng phải để trống từ 3 đến 5 ngày và giữ khô ráo. Sau khi mỗi lứa lợn nái cách ly rời đi, nhà cách ly cần được rửa sạch, khử trùng kỹ lưỡng và giữ khô ráo trong vòng 24 giờ. Về nguyên tắc, nhà cách ly phải để trống hơn hai tuần sau mỗi lần sử dụng. Lợn bị bệnh phải được chẩn đoán và điều trị kịp thời trong thời gian cách ly.
② Lợn giống đã qua kiểm dịch phải được nhập về từ các trang trại chăn nuôi đã được cấp "Giấy chứng nhận phòng chống dịch bệnh động vật" từ khu vực không có dịch. Về nguyên tắc, không được tùy tiện đưa vào trang trại những con lợn giống có nguồn gốc không rõ ràng qua xét nghiệm huyết thanh (bao gồm lợn dương tính với kháng nguyên gE của bệnh giả dại, lợn bị bệnh tai xanh ở giai đoạn hoạt động và lợn có kháng thể bệnh dịch tả lợn không đạt tiêu chuẩn).
③ Lợn giống mới đưa vào phải được cách ly và theo dõi tại khu cách ly trong thời gian ít nhất 45 ngày. Chỉ những con lợn giống đã qua giai đoạn cách ly và được xác nhận là khỏe mạnh mới được đưa vào khu nuôi dưỡng để tiếp tục chăn nuôi.
④ Mỗi lô lợn giống nhập khẩu cũng phải áp dụng phương pháp “vào cùng lúc, ra cùng lúc”. Trong giai đoạn cách ly và thích nghi của lợn giống, người chăn nuôi tại chuồng cách ly phải tuyệt đối không được tiếp xúc với người chăn nuôi và lợn giống ở các khu vực sản xuất khác. Trong 2 tuần đầu tiên của giai đoạn cách ly, phải thực hiện quản lý khép kín hoàn toàn. Quần áo sử dụng trong khu vực cách ly phải khác với các khu vực khác, và dụng cụ phải được sử dụng riêng biệt. Các bất thường hàng ngày phải được báo cáo kịp thời và phải lập sổ theo dõi cách ly.
[Thông tin thêm về thức ăn chăn nuôi lợn và chăn nuôi lợn]
(1)Cách sản xuất thức ăn viên cho lợn?
(2)máy ép viên thức ăn chăn nuôi lợn
(3)Cần lưu ý những điều gì khi phối trộn thức ăn cho heo con?
(4)Nhà máy sản xuất viên thức ăn chăn nuôi lợn công suất 5 tấn/giờ
(5)Công thức thức ăn cho heo con
