バイオセキュリティは養豚場の基本計画である。何の理由もなく空から伝染病が降ってくることはありません。養豚場が罹患する最も一般的な病気は、PED、青耳、仮性狂犬病、豚熱です。感染症の一般法則によれば、感染源を絶ち、感染経路を絶ち、感受性のある動物の割合を減らしてこそ、本当の長期的な安全が確保できる。従って、養豚場の隔離対策が万全であるか否かが、その養豚場に感染症が多発するか否かを決定することが多い。

自動豚飼料処理ラインプラント

1.養豚場におけるシャワー室の管理に関する規定

(1) シャワー着衣消毒室は、外着衣室、シャワー室、内着衣消毒室の3つの部分を含むこと。内着替え消毒室は、夜間紫外線ランプ消毒設備を備えること。.

(2)毎日、生産区域に入る人員は、生産区域に入る前に、現場で入浴し、作業服を着替えなければならない。生産区域に入る手順は、外側の更衣室で衣服をすべて脱ぐ→頭からつま先までスプレーする→シャワー室でシャワージェルで洗い流す→内側の更衣室に入り、現場に備え付けの清潔で消毒された作業着と帽子を着替える→現場に備え付けの長靴を履く→消毒プールを通る→生産区域に入る。

(3)従業員は生産エリアから離れる際、現場の作業着を内側の脱衣室のクローゼットに預け、シャワー室で洗った後、外側の脱衣室で自分の服、靴、帽子を身につけ、居住エリアに戻る。

(4)ロッカールームは整理整頓され、各人の衣服番号はタンスの番号と1つずつ対応すること。作業着やバスタオルはきちんとたたんで無造作に置くこと。ウォーターシューズは番号のついたキャビネットの下に置くこと。更衣室の内外には、着替えや脱ぎ着を容易にするため、ちょっと腰掛けられるベンチやスツールを用意すること。.

(5)床とシャワールームは清潔に保ち、整理整頓し、無臭にする。タイルは滑りにくいデザインであること。.

(6)出勤時には、ロッカールームの管理対策が効果的に実施されるよう、従業員同士で確認・声掛けを行う。.

(7)毎日、ロッカールームの衛生管理の責任者を配置する。清掃時間は従業員の出勤後30分を目安に、まず洗浄、次にすすぎ、その後水気を拭き取り、少なくとも1日2回清掃する。消毒槽の消毒液は週に2回組み替える。.

2.隔離施設管理規定

(1) 隔離設備を備える

養豚場の周囲に隔離溝、壁、グリーンベルトを設置し、養豚場の入り口に消毒プールと消毒室を設置する。.

農場の豚舎は、猪舎(ステーション)-繁殖舎-妊娠舎-分娩舎-保育舎-肥育舎-隔離舎の順に配置する。.

圃場内の生産区域と居住区域は厳格に分離し、消毒せずに生産区域に入るすべての経路を閉鎖する分離壁を設けること。.

農場には 完全な糞尿処理システム と死豚無害化処理施設。.

導入された繁殖豚と罹病豚を隔離し観察するために、生産区域内に独立した隔離・観察区域を設置する。

豚舎の外に防鼠玉砂利と防鳥ネットを設置する。.

各養豚場は、新入社員や休暇から戻った社員の隔離室として、特別に寮を1-2室用意する必要があります。隔離室は毎回消毒する。.

生産エリア内で他の犬や猫などの動物を飼育することは禁止されています。生産地内に他の動物や畜産物を持ち込むことは厳禁です。.

(2) 人員の隔離に関する具体的要件

養豚場への新入社員、養豚場内の社員は、帰農後最低48時間は生活区域に隔離する。主要な地域疾病(V疾病、PED等)がある場合は、少なくとも72時間隔離する。.

上記の者は、製造区域に入る前にシャワーを浴び、着替え、消毒を行うこと。.

養豚場の生産に関係のない人は、生産区域に立ち入ることができない。.

農場内のブリーダーは、他の小屋の道具や設備を使用したり、迷子になったりしてはならない。.

(3) 輸入豚の隔離要件

隔離舎は検疫豚が入る1週間前に十分に洗浄・消毒し、ペンは3~5日間空にして乾燥させておく。隔離された繁殖豚が搬出された後、24時間以内に隔離舎内を十分に洗浄・消毒し、乾燥させる。原則として、検疫舎は使用後2週間以上空にしておく。病気の豚は隔離中に診断し、治療する。.

検疫検査に合格した繁殖豚は、非流行地域の「動物防疫証明書」を取得した繁殖農場から導入する。血清検査で背景が不明確な繁殖豚(仮性狂犬病gE陽性、活動期青耳、豚熱抗体不適格等)は、原則として任意導入しない。.

新たに導入された繁殖豚は、隔離舎で45日以上隔離観察する。検疫に合格し、健康であることが証明された繁殖豚のみが、飼育を継続するために予備舎に入ることができる。.

輸入繁殖豚も一括してオールイン、オールアウト方式を採用すること。繁殖豚の隔離・適応期間中は、隔離豚舎内の繁殖豚と他の生産区の繁殖豚との接触を禁止する。隔離の最初の2週間は完全密閉管理を実施する。隔離区域の衣服は他の区域と異なり、用具も独立させる。日々の異常は適時報告し、検疫日誌を作成する。.

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