
1. คำถาม: ผงละเอียดมากเกินไปหรือไม่?
(1) เหตุผล:
①กระบวนการที่ไม่ดี, อุปกรณ์ที่เก่าหรือไม่เหมาะสม, ข้อกำหนดของหน้าจอคัดเกรด (ขนาดอนุภาคที่บด, อัตราส่วนการบดอัด, เป็นต้น)?
②คุณภาพของวัตถุดิบอาหารสัตว์ไม่ดี (ข้าวโพดแห้งเกินไป, แป้งคุณภาพต่ำ = รำละเอียด) หรือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมีความชื้นสูง (เช่น ข้าวโพดที่มีความชื้นสูงในฤดูหนาว? จะแก้ไขอย่างไร?)
③โครงสร้างของสูตรอาหารวัวมีความสมเหตุสมผลหรือไม่? มีปริมาณไขมันสูงหรือไม่? ความแม่นยำเป็นอย่างไร?
(2) วิธีแก้ไข:
①ปรับปรุงพารามิเตอร์ของกระบวนการ: เลือกอัตราส่วนการบีบอัดที่เหมาะสม (ตามปริมาณความชื้นของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป), ปรับปรุงคุณภาพของไอน้ำ, บดขนาดอนุภาค, และปรับช่องว่างของเครื่องบด;
②การปรับสูตรและการปรับปรุง: เพิ่มสารยึดเกาะและลดปริมาณจาระบีที่เติม;
③ปรับปรุงคุณภาพของวัตถุดิบ: การใช้แป้งหลักหรือแป้งโฮลวีต
2. คำถาม: ความยาวและเส้นผ่านศูนย์กลางของเม็ดอาหารสัตว์แตกต่างกันหรือไม่?
(1) เหตุผล:
①สาเหตุของ อุปกรณ์อาหารสัตว์ (แม่พิมพ์แหวน, วัสดุสำหรับแม่พิมพ์แหวน,เครื่องบดอาหารสัตว์แบบค้อน, ทิศทางการตัด)
②ปัญหาการดำเนินงานที่เกิดจากมนุษย์ (ทักษะการปฏิบัติงานไม่ดี, การปรับตั้งค่าอุปกรณ์ไม่เหมาะสม)
③ข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์เทียมไม่ชัดเจน และการผลิตไม่ชัดเจนและสับสน (แหวนตาย, ข้อกำหนดของหน้าจอคัดเกรด).
(2) วิธีแก้ไข:
①ซ่อมรูนำของแม่พิมพ์วงแหวนและอัปเดตแม่พิมพ์วงแหวนให้ทันเวลา (ขึ้นอยู่กับสภาพการสึกหรอของรูเปิด);
② ปรับตำแหน่งของเครื่องตัดให้ถูกต้อง;
③ปรับระยะห่างที่เหมาะสมของ อุปกรณ์ทำเม็ดอาหารสัตว์แบบแม่พิมพ์วงแหวน;
④ชี้แจงข้อกำหนดของข้อมูลจำเพาะของสินค้า ข้อกำหนดของพารามิเตอร์กระบวนการ และผลิตตามมาตรฐาน;
⑤การตรวจสอบเบื้องต้นของ เครื่องอัดเม็ดอาหารสัตว์ และการตรวจสอบขั้นสุดท้ายของพนักงานบรรจุ.

3. คำถาม: สีของอาหารเสริมสำหรับหมูเปลี่ยนไปมากหรือไม่?
(1) เหตุผล:
① การเปลี่ยนแปลงทางประสาทสัมผัสในวัตถุดิบอาหารสุกร (กากถั่วเหลือง, กากถั่วลิสง) - จากผู้จัดหาต่าง ๆ (โรงงาน)
②การใช้วัตถุดิบไม่ถูกต้อง (คุชิคุระ)
③เนื่องจากขาดแคลนวัตถุดิบ โครงสร้างของวัตถุดิบสูตรจึงเปลี่ยนแปลงไป
④ส่วนหัวและส่วนท้ายของคลังสินค้าจะถูกป้อนเข้าสู่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และเศษวัสดุจากอุปกรณ์จะถูกผสมเข้ากับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
(2) วิธีแก้ไข:
①แหล่งวัตถุดิบที่มั่นคง, ให้ความสำคัญกับความเสถียรของคุณภาพทางประสาทสัมผัสของวัตถุดิบ
②โครงสร้างสูตรที่เสถียรเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดแคลนวัตถุดิบ
③วัตถุดิบสำหรับอาหารสุกรจะถูกเก็บแยกไว้โดยเฉพาะเพื่อป้องกันการสับสนกับอาหารสัตว์ชนิดอื่น
④ กำจัดวัสดุส่วนหัวและส่วนท้ายของคลังสินค้า และห้ามนำสินค้าสำเร็จรูปเข้าอย่างเด็ดขาด และบรรจุเพื่อตรวจสอบขั้นสุดท้าย
⑤วางแผนการใช้ทรัพยากร วัตถุดิบ เติมสต็อกสินค้าให้ทันเวลา และรับประกันการผลิตอย่างต่อเนื่อง
⑥ทุกคนได้บรรลุฉันทามติ ให้ความสนใจ และกำกับดูแลการดำเนินการ.
4. คำถาม: มีข้าวโพดหรืออาหารสัตว์ชนิดอื่นผสมอยู่ในอาหารข้นสำหรับสุกรหรือไม่?
(1) เหตุผล:
①การ เครื่องผสมอาหารสุกร มีการรั่วไหลหรือปล่อยออกโดยไม่ได้ตั้งใจเร็วเกินไป (ส่วนใหญ่ในกระบวนการผลิตต่อเนื่องเป็นชุดหลังจากผลิตวัสดุเข้มข้น)
②โกดังเก็บเส้นข้าวโพดหรือโกดังเก็บเส้นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือวัตถุดิบเองยังคงอยู่ (กากข้าวโพดที่เหลือจากกระบวนการผลิต)
③การ อุปกรณ์ลำเลียง ไม่ได้รับการทำความสะอาดในระหว่างการผลิตรูปแบบทางเลือก (ส่วนใหญ่ในกระบวนการผลิตอาหารข้นอย่างต่อเนื่องหลังการผลิตอาหารผสม)
(2) วิธีแก้ไข:
①ตรวจสอบและบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอ โรงงานอุปกรณ์สำหรับผลิตอาหารสัตว์เลี้ยง (วัว, หมู);
②การทำความสะอาดอุปกรณ์ระหว่างการผลิตรอบสลับของผลิตภัณฑ์;
③ให้ความสนใจกับรายละเอียดเมื่อซื้อวัตถุดิบ (สี, กลิ่น, รส, สิ่งสกปรก, เทคโนโลยีการแปรรูป);
④จำเป็นต้องป้องกันการเก็บรักษาวัตถุดิบข้ามประเภทอย่างเคร่งครัด และจัดตั้งพนักงานคลังสินค้า
⑤ผู้บรรจุดำเนินการตรวจสอบขั้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์.
5. คำถาม: ส่วนผสมผิด, ส่วนผสมที่ผสมไว้ล่วงหน้า, การจัดส่งผิด?
(1) เหตุผล:
①แผนการผลิตอาหารสัตว์ขนาดใหญ่ ความวุ่นวาย ปริมาณงานหนัก การเน้นประสิทธิภาพมากเกินไป การละเลยคุณภาพ;
②พนักงานใหม่เริ่มทำงาน ขาดการฝึกอบรม ความเข้าใจเกี่ยวกับวัสดุขนาดเล็กไม่ชัดเจน ขาดความตระหนักในคุณภาพ ขาดความรับผิดชอบ;
③บริการการควบคุมคุณภาพไม่ได้จัดตั้งขึ้น, จุดบอดและจุดอับของการควบคุมคุณภาพ;
④คลังเก็บวัตถุดิบ (เครื่องปรับระดับยังไม่ได้ติดตั้งหรือเกิดข้อผิดพลาดจากมนุษย์) ส่วนประกอบบิดเบี้ยว;
⑤สูตรถูกดำเนินการอย่างไม่ถูกต้อง และอุบัติเหตุถูกเพิกเฉย ความจริงถูกปกปิด
(2) วิธีแก้ไข:
①เลือกผู้สมัครที่มีอำนาจบริหารที่แข็งแกร่งและมีความรับผิดชอบ: ผู้สมัครที่มีความมั่นคง, การฝึกอบรมที่ทันเวลา, การปรับปรุงความตระหนักในคุณภาพ, และการปกปิดและไม่ให้รายงานอุบัติเหตุคุณภาพที่สำคัญจะไม่ได้รับการยอมรับ;
②เสริมสร้างการกำกับดูแลและเพิ่มความถี่ของการตรวจสอบแบบสุ่ม (หากไม่มีการกำกับดูแล จะไม่มีการดำเนินการ);
③เสริมสร้างการจัดการกระบวนการ (ทำสิ่งต่าง ๆ ให้ถูกต้อง): ตรวจสอบ, บันทึก, แก้ไข, ดำเนินการ, และทบทวน.
④จัดเตรียมพนักงานคลังสินค้าให้ควบคุมข้อผิดพลาดในการจัดกลุ่มด้วยตนเอง

6. ปัญหา: คุณภาพบรรจุภัณฑ์ไม่ดี, การใช้บรรจุภัณฑ์และฉลากไม่ถูกต้อง?
(1) เหตุผล:
①คุณภาพของบรรจุภัณฑ์ไม่ดี และการควบคุมคุณภาพไม่เข้มงวด (เยื่อบุด้านใน, การจ้างทอภายนอก)
②ผู้บรรจุไม่ระมัดระวัง
③บรรจุภัณฑ์และฉลากต้นฉบับที่ผสมกับสินค้าของบริษัทอื่น
(2) วิธีแก้ไข:
①ควบคุมมาตรฐานคุณภาพการบรรจุอย่างเคร่งครัด (ดำเนินการตามมาตรฐานการยอมรับการบรรจุในพื้นที่)
②การฝึกอบรมพนักงาน, ให้ความสนใจในรายละเอียด, ปรับปรุงวิธีการดำเนินงาน, ติดป้ายและบรรจุภัณฑ์ด้านหน้าให้สอดคล้องกับผู้ปฏิบัติงาน, ควบคุมอย่างทันท่วงที
③ประสานงานกับหน่วยงานจัดหา ควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ต้นทางเพื่อป้องกันความสับสน
7. คำถาม: ให้อาหารเชื้อราหรือไม่?
(1) เหตุผล:
①ฝนตกหนัก
②การจัดเก็บไม่ถูกต้อง, อาหารสัตว์ชื้น
③ความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างอุณหภูมิของเมล็ดกับอุณหภูมิห้องมีค่ามาก (มากกว่า 5℃) ในฤดูหนาว ให้ระวังข้าวโพดในไซโลแนวตั้ง
④วัสดุสำหรับแขวนอุปกรณ์บนผนัง, ขยะจากเครื่องทำความสะอาดที่ปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
⑤วิธีการประมวลผลวัสดุที่ส่งคืนไม่ถูกต้อง
(2) วิธีแก้ไข:
①ในวันที่มีฝนตก การเก็บรักษาและการขนส่งแผ่นรองและผ้าคลุม;
②ลูกค้าควรเก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง;
③ปรับปริมาณอากาศเย็นและระยะเวลาการทำความเย็นเพื่อให้ได้ผลการทำความเย็นที่เพียงพอ;
④ทำความสะอาด อุปกรณ์แปรรูปอาหารสัตว์ (อุปกรณ์ผสมอาหารสัตว์ โค กระบือ สุกร,เครื่องทำความเย็นเม็ด, เครื่องอัดเม็ดอาหารสัตว์สำหรับวัวและสุกร) อย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ
⑤กำจัดอาหารเม็ดสำหรับวัวและสุกรอย่างเหมาะสม นำมาบดและนำไปผ่านเครื่องบดอีกครั้งก่อนนำกลับเข้าเครื่อง ห้ามผสมกับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปโดยเด็ดขาด.
⑥ ระบายอากาศในไซโลข้าวโพดเป็นประจำและตรวจสอบ.