Controllo di qualità dei mangimi per polli da carne e delle relative materie prime
1. Le sfide nutrizionali della Cina. Prendiamo ad esempio l’allevamento di polli da carne in Cina. Attualmente vi sono due problemi principali: l’elevato contenuto di acqua nel mais e l’utilizzo di mais vecchio. Ogni anno, da ottobre a marzo dell’anno successivo, occorre tenere conto del mais ad alto contenuto di umidità. Se si utilizza mais vecchio, occorre valutare se […]