1. Selección del equipo de agua potable
Los bebederos deben seleccionarse en función de la edad de los pollos. Los pollitos pequeños deben usar bebederos de vacío en forma de torre, y los pollos adultos pueden usar palanganas o fregaderos.
(1) Bebedero de vacío en forma de torre. Este tipo de bebedero consta de dos partes: un cilindro de agua y una bandeja de agua. La parte superior del cilindro de agua es cónica para evitar que los pollitos se pongan encima. Las paredes superior y laterales del cilindro no deben tener fugas de aire. El tamaño del chasis debe elegirse en función del tamaño del pollo. Sólo se debe permitir que el pollo beba agua y no dejar que se pare en el agua. Hay dos agujeros redondos en la parte inferior del cilindro del bebedero, y la posición de los agujeros no debe ser más alta que el borde superior del disco, para evitar que el agua rebose fuera del chasis. Este tipo de bebedero tiene una estructura sencilla y es fácil de limpiar y desinfectar.
(2) Fuente de agua potable de torre colgante es adecuado para la cría en plano a gran escala y puede mantener la calidad del agua limpia. El suministro de agua se ajusta mediante el bebedero. Cuando hay poca agua, el bebedero se enciende, y el muelle puede empujar la compuerta de entrada, y el agua sale; cuando el peso del agua alcanza el límite, el flujo de agua se detiene.
(3) El fregadero en forma de V Puede ser de hierro galvanizado, cemento, cañas de bambú, etc. Debe fijarse cuando se utilice para evitar que los pollos lo pisen. Con este tipo de fregadero, el pollo tirará el agua al beber, es fácil mojar la cama y no es fácil de lavar.
2. La relación entre los pollos de engorde y el agua de bebida
La gente suele ignorar la importancia del agua en la producción de pollos de engorde. De hecho, el agua es una de las sustancias más importantes para que las gallinas mantengan la salud y pongan huevos. Es un nutriente necesario para mantener la vida. Está directamente relacionada con el índice de conversión alimenticia e incluso con la vida de las gallinas.
(1) El contenido, la distribución y el origen del agua en los pollos
El contenido de agua de los pollitos es de aproximadamente 70%, y el de los pollitos de una semana de edad es de 85%, principalmente en líquido intracelular y extracelular. Del agua corporal total, el agua en el fluido intracelular representa 50%, y el agua en el fluido extracelular representa 15%. La mayor parte del agua se ingiere en el organismo a través del agua de bebida, y el resto procede del agua metabólica producida por el metabolismo del agua y los nutrientes del alimento.
(2) Función fisiológica del agua
El agua desempeña un papel muy importante en la digestión y el metabolismo de los pollos. El agua puede ayudar a los pollos a digerir el alimento, y también es un portador para que los pollos descarguen los desechos metabólicos. El agua no es sólo un disolvente necesario para la absorción de nutrientes, la rotación y la excreción de residuos metabólicos, sino también un medio de reacción química en el proceso metabólico. El agua participa directamente en muchas reacciones químicas. El agua tiene las propiedades de gran capacidad calorífica y alto calor de evaporación. La temperatura corporal se regula mediante la absorción y descarga de agua, por lo que es de gran importancia mantener constante la temperatura corporal. El agua también puede utilizarse como fluido lubricante para mantener la superficie articular de los huesos lisa y libre de movimientos.
(3) Perjuicios de la escasez de agua para los pollos
La insuficiencia de agua potable provoca una mala digestión y absorción del alimento, sangre espesa, aumento de la temperatura corporal, el crecimiento y la producción de huevos se ven afectados. Una 10% falta de agua en un pollo puede causar la muerte. Cuando los pollitos carecen de agua pueden sufrir enfermedades renales y policitemia, la piel alrededor de las patas se vuelve seca y deshidratada, y la capa interna del estómago del pollo se vuelve blanda o blanda. Cuando las gallinas ponedoras carecen de agua, se produce necrosis ovárica, inflamación estomacal, enfermedad renal, disminución de la producción de huevos, reducción del peso de los huevos, cáscaras más finas, huevos sin cáscara o cese total de la producción. La práctica ha demostrado que si las gallinas ponedoras no pueden obtener agua potable durante 24 horas, la producción de huevos disminuirá en 30%, y se tardará entre 25 y 30 días en reanudar la producción normal de huevos. Si hay escasez de agua durante 36 horas, las gallinas ponedoras ya no pueden reanudar la puesta normal. Si se corta el agua durante unas horas en condiciones de alta temperatura, se acelerará el envenenamiento y la muerte. El efecto de la cantidad de agua sobre el cambio de peso de la gallina se manifestará al cabo de 8 horas. El agua afecta directamente a la tasa de crecimiento de los pollos, especialmente los de engorde.
La cantidad de agua tiene una influencia importante en la composición de las heces. El aumento del agua de bebida aumentará el contenido de agua de las heces, lo que hará que el suelo esté húmedo, lo que no es propicio para el crecimiento de los pollos y los huevos también son fáciles de ensuciar. Si el agua de bebida de los pollos es superior a 2,5 veces la ingesta de pienso, la gallinaza se volverá blanda y poco espesa, lo que acabará afectando al crecimiento de los pollos y a la producción de huevos.
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